Kulinarični recept za solato `Yin-Yan` - jedi za ljubitelje

Yin in Yang, po vzhodni filozofiji, označujeta moški in ženski princip. Obstaja tudi solata s podobnim nenavadnim imenom. Za romantično večerjo bo zelo pomembno, da naredite takšno jed. Obstaja veliko možnosti kuhanja. Tukaj je recept za solato "Yin-Yan", na primer, vam ponujamo. Pripravite vse, kar potrebujete, in začnite ustvarjati takšno kulinarično mojstrovino.

Yin-Yang solata: fotografija, recept

Potrebovali boste naslednje sestavine:

• svinjina (dvesto gramov);
• dve jajci piščanca;
• majoneza;
• paradižnik (dva kosa);
• sol morja (ščepec);
• sir je težek (sto gramov);
• čebula (en kos).

Kuhalna orodja:

• ponev;
• jed je široka;
• zobotrebec;
• žlica;
• steklo.

Postopek kuhanja

Vzemi ponev in prelijemo vodo. Pickle. Daj močen ogenj. In ko voda vre, vrzite svinjino. Kuhaj dve uri. Nato odstranite svinjino iz posode in pustite, da se ohladi. V tem času kuhajte jajca. Ko se svinjina ohladi, jo razrežite na majhne koščke. Odlepite čebulo in čopič fino. Vzemite paradižnik, perejo in jih razrežite na majhne kocke. Rezano maso razdelite na dva dela. Prvi gre v solato, druga na dekoracijo. Sirove rešetke.

Torej, vse sestavine so pripravljene. Zdaj vzemite široko ploščo in začnite ustvarjati nenavadno jed "Yin-Yan". Salata je postavila plasti. Čebulo enakomerno poravnajte čez ploščo. Na vrh s svinjino. Razpršena majoneza. Nato postavite paradižnik na mesno plast. Potem enakomerno porazdelite sir. Ponovno namažite z majonezo. Začnite okrasiti solato. V sredino solate vzemite zobotrebec in naredite "val". Potem z običajnim steklom naredite kroge na obeh straneh. Vzemite paradižnik, ki je bil predhodno narezan in položite na eno polovico solate in v krog z nasprotne strani. Pelji jajca iz lupine. Ločite beljakovine iz rumenjaka. Utrljaj jajčeca na rdečo. Postavite ga na drugi strani in v nasprotni smeri. Posodo postavite nekaj ur v hladilnik, tako da je dobro prepojen. Po času, služijo Yin-Yang solata. Fotografija posode je priložena receptu.

Obstaja veliko možnosti za izdelavo te solate. Mnogi nadomestijo plast paradižnika z kumarami, svinjino na piščanca in tako naprej. Vse je odvisno od vaše domišljije. Ne bojte se zamenjati sestavin, saj je najpomembnejša v solati okrajšava v obliki simbolike ženske in moške.

Recepcija vegetarijanske solate "Yin-Yan"

Takšen jed lahko služi za vsak praznik. Za pripravo so potrebni naslednji izdelki:

• česen (par zobčkov);
• pesa (dve kosi);
• majoneza;
• predelan sir;
• en korenček;
• solno morje;
• poper dišeč.

Najprej zavrite zelenjavo. Utrljaj sir. Ko zelenjavo kuhamo, jih ohladimo. Potem se reši na večjem delu. Vzemi dve skledi. Na enem mestu korenje, v drugi - pesa. V obeh skledah enakomerno dodajte sir, zdrobljen česen, sol, začimbe in sezono z majonezo. Nato začnite širiti posodo na ploščo in oblikovati simbol.

Pihana solata "Yin-Yan"

Potrebno bo za pripravo:

• sir (sto gramov);
• kuhana jajca (dve kosi);
• gobaste gobe (en lonec);
• jabolka (ena);
• oljke brez jam (sto gramov);
• majoneza.

Izdelki, ki se uporabljajo za izdelavo te posode, so zelo preprosti in dostopni ter dobro združeni. Ta recept za solato "Yin-Yan" razveže praznično mizo in bo navdušil vaše goste s svojim nenavadnim služenjem.

Torej, izsekajte kisle gobe. Očistite kuhan jajca. Jol je zdrobljen. Protein med zamudo, bo prišel v priročno kasneje. Jabolko pere, lupi in lupi to in sir.

Ko pripravite vse sestavine, jih nemudoma položite v sloje. Na dnu salatne sklede položite sesekljane gobe. Razpršena majoneza. Naslednja plast je jajčni rumenjak. Ne pozabite vsakič, da mazite z majonezo. Nato naribano jabolko in top s sirom. Zdaj je najbolj zanimiv trenutek dekoracija vrha solate s simbolizmom "Yin in Yan". Z zobotrebcem naredite ukrivljeno črto. Polovico solate potresemo z beljakovinami, druga pa z zdrobljenimi oljkami. Drobno steklo, da bi kroge in izpolnite te sestavine, v tem zaporedju.

Za dekoracijo lahko uporabite različne izdelke. Tukaj je recept za solato "Yin-Yan", ki ga lahko pripravite z zanimivim dizajnom.

Yin-Yang s kaviarjem

Pripravite naslednje sestavine:

• lignji (petsto gramov);
• sir (150 gramov);
• zelena čebula (kup);
• majoneza;
• paradižnik (tri kosi);
• tri jajca;
• 100 gramov rdečega in črnega kaviarja.

Kuhaj lignje. Chop trakovi. Rezano zeleno čebulo. Vse predhodne sestavine dajte v skledo, dodajte majonezo in premešajte. Maso položite v posodo solate in enakomerno porazdelite po dnu. Nato postavite naslednje plasti:

• paradižnik, kocke;
• nariban sir;
• jajca, drobno sesekljana.

Vsako plast prekrijte z majonezo. Nato okrasite vrh jedi s kaviarjem, ponovite podobo Yin in Yang.

Solata se lahko postreže v porcijah. Če nimate posebne oblike, iz plastične steklenice izrežite obroč želene višine. V skledo položite plasti po prejšnjem receptu. Previdno odstranite obroček.

Upamo, da bo ta recept solate "Yin-Yan" dopolnjeval svojo kuharsko knjigo.

Bon appetit!