Birch solze ali kako zbrati breza sok

Birch solze ali kako zbrati breza sok

Veke bele breze že več kot stoletje navdihujejo pesnike in pisce, da ustvarijo mojstrovine. Birches ne samo pleše oko, ampak tudi služijo kot vir elementov v sledovih, beljakovin, kislin in vitaminov. Vsakdo je vsaj enkrat poskusil breza, vendar ga morate previdno zbrati, da ne bi povzročili nepopravljive škode za brezo. Na žalost vsi ne vedo, kako pravilno zbrati breza.

Najprej bi morali vedeti, kdaj lahko zberete breza. Sezona za pridobivanje breze sapine se odpre od konca marca in konča z aprilom. Ker se mora segrevanje postopoma premikati od roba gozda, kjer se gozd pozabi od hibernacije veliko kasneje. Tanek žganje je krtačo na deblu breze, če sok kaplja iz rane, nato pa lahko nadaljujete do sistematične zbirke.

Priprava na zbiranje sokov. Z njimi je potrebno vzeti nekaj plastičnih steklenic, ker imajo ozko grlo in žuželke, hrčke in majhni listi ne bodo padle v njih. Bodite prepričani, da vzamete ročno vrtanje ali vrtanje na baterije, da bi čisto luknjo v prtljažniku. Ne moreš narediti reza s sekiro, uniči breze, zelo pogosto drevo umre iz takega postopka. Poskrbite za majhne čepe, ki bodo v prihodnosti zaprle luknje, ki ste jih naredili. Če želite zbrati sok, lahko vzamete mehko vrv, kos krpe ali pa samo čisto kos trave.

Ekstrakcija Breza sap. Kako pravilno nabirati brezovega soka je celotna znanost. Drevo mora biti dovolj staro, da lahko zategne rano. Ko so vse priprave končane, nadaljujte neposredno z zbiranjem soka. Izberemo drevo, po možnosti rahlo navzdol, tako da je lažje zbrati sok. Vrtalo naredite v luknji majhne luknje in trdno pritrdite steklenico s krpo (vrvjo ali travo) v prtljažnik. Trikrat na dan gremo preverjati steklenice in zbrati sok. Najbolje je vrtati 5 ali 6 dreves, namesto da bi iztisnil ves sok z enega drevesa. V različnih drevesih je intenzivnost pretoka sokov različna, takoj, ko se zmanjša volumen sokov, je potrebno spremeniti drevo.

Pomoč drevesu Takoj, ko zapustite drevo, mora pomagati zdraviti prizadeto rano. Previdno vstavite zamašek v luknjo, ki je bila pripravljena vnaprej. Breza se je že začela pripravljati na zdravljenje rane, vaša pomoč pa bo ozdravila hitro. Če razumete, kako zbrati breza, v naslednjem letu ne boste našli mesta, iz katerega ste ga vzeli.

Skladiščenje Birch sok je najbolje piti sveže, nato pa bo vso koristne snovi in ​​vitamine v celoti. Če imate v vaši hiši klet, ledenik pa je najboljši, potem bo sok shranjen zelo dolgo, ne da bi pri tem izgubil svoje lastnosti. Zapiranje v pločevinkah ali pasteriziranje brezovega soka ni priporočljivo. Če želite poskusiti kvas iz brezovega soka, potem je recept za njegovo izdelavo izredno preprost: to je storjeno tako kot običajno, toda namesto vode dodamo brezov sok in izdelek je veliko bolj uporaben kot navaden kvas. Sijajni sok pomaga pri zdravljenju aken, zožuje pore na obrazu, tako da lahko zmrzali led z ledom in ga po potrebi uporabite.

Korist breza sapine. Brezov sok krepi imunski sistem, povečuje odpornost telesa. Brezovratni sok te bo rešil spomladanska avitominoza, pomaga pri preprečevanju depresije in utrujenosti. Sok uničuje kamne v ledvicah in jetrih, izboljša metabolne procese, očisti kri, zmanjša krvni tlak. Za nosečnice breza je enostavno nenadomestljiv.

Če veste, kako pravilno zbrati breza, skrbite za drevesa, ne vzemite več sokov od njih, kot vam lahko dajo, narava bogato vam daje koristne vitamine, minerale in elemente v sledovih za zdravje vas in vaše družine.