Piškoti iz skute: recept s fotografijo

Vsi vedo, da je skuta koristna. Ampak pogosto otroci mu niso všeč in ne želijo jesti. Ampak ni pomembno. Pečenje na osnovi kislega mleka je všeč otrokom in odraslim. Recepti piškotkov iz skute bodo nujno postali všeč v vaši družini. To je koristno pecivo, ki je odlična alternativa jetrni trgovini. Odlična možnost za zajtrk ali prigrizek.

Prednosti curd peciva

Zelo priročno je, da vzamete takšen piškotek na cesti. Termos s čajem in stopljenimi vrečki v ustih, kaj še potrebuje, da se boste počutili srečno. Recept za piškote iz skute lahko štejemo za univerzalen. Je zmerno sladek, nežen, ravno se topi v ustih, hkrati pa postane svež in drobljiv. In to je vir beljakovin in kalcija. S skodelico toplega mleka je to resnično darilo za rastoči organizem.

Katere druge prednosti je mogoče opaziti? Če ne mislite, da ste profesionalni kuhar, potem je za kuhanje morda nekoliko strašljivo. Ne skrbi. Izberite recept za piškote iz skute, ki so zelo preprosti. Izdelki v tem primeru so mehki in krhki. V domačih piškotkih so koristi organsko združene z odličnim okusom.

Preprosti trikotniki

Z makovo seme ali preprosto s sladkorjem se izkažejo za nežne in dišeče. Pripravili so jih naše matere in otroke čudovito okusile. To pomeni, da so recepti piškotov iz skute klasični, ki so bili testirani za mnoge generacije. Pečenje se izkaže za popolno vsakič. Tako za pripravo potrebujemo najbolj preproste izdelke.

• Paket svežih skute. Običajno tehta 200 g. Če je mogoče, je bolje, da si vzamete domače skute. Mehka je in testo z njim se pridobi brez zrn.
• Pakiranje masla. Lahko ga nadomestimo z margarinom, vendar je kakovost izdelka slabša.
• Dva kozarca prešane moke.
• Pol ure čajne žličke sode in kisa za gašenje.
• Sladkor - 4 žlice.

Če ste zapustili skuto, ki ga dokler ni uporabe, jo lahko dajte v zamrzovalnik. Kadarkoli lahko dobite in kuhate piškote iz skute. Zgoraj navedeni recept je "dober" in uravnotežen, ne morete več dodati.

Tehnologija priprave

Prva stvar, ki jo potrebujete za pripravo skute. Za to je potrebno ga gnetiti z vilicami ali presejati skozi sito. Nato ga zmehčajte z mehčanim maslom, dokler ni gladko. Ostanek zadnjega dotika, dodamo soda in postopoma zmešamo moko. Izkazalo se je odlično testo, iz katerega lahko naredite piškote iz skute. Recept je zelo dober, odličen je za začetnike.

Nadaljujemo z oblikovanjem. Če želite hitro in enostavno kuhati izvirne piškotke, poskusite z naslednjo metodo. Naredite dolge zastavice in jih razrežite na koščke, kot v cmah. Iz vsakega kosa morate raztegniti plast, ki je debela 1/2 centimeter. Vsak je treba posuti s sladkorjem in zložiti na pol. Piškotke pišemo na pecilni plošči.

Pečico je treba segreti do 190 stopinj. V pečico postavite pekač in pečemo 20 minut. Ko postanejo zlati, ga lahko dobite. Kot vidite, je to preprost in cenovno ugoden recept za zelo okusne piškote s skutnimi skrivalili.

Piškotki "gosi-gosi"

Priprava testa je skoraj enaka kot prejšnja. Zato ne bomo ponovno navedli sestavin. Glavne razlike so v procesu izdelovanja praznih delov.

• Začnemo z ekstrahiranjem olja iz hladilnika. Mešati je treba v kremastem stanju. Če želite testo je bilo več kot peska, je bolje, da se olje iz hladilnika za 10 minut, nato pa narežemo z nožem v drobtinah z moko.
• Trup mora biti enakomeren in mehak. Če je zrna, nato pa vmešajte v mešalnik ali obrišite sito. Dodajte jo v moko.
• Dodajte sol in sladkor, gaziran soda. Premešajte temeljito.
• Najpomembneje je, da predolgo gnetite testo. Dovolj je samo, da se oblikuje žoga in jo vstavi v plastično vrečo. Dovolite, da počivate 25 minut.

Če sledite prehrani, lahko zmanjšate količino masla za polovico in si vzemite malo skuta. Vložimo testo v obliki klobas, ga rezimo in naredimo pecivo. Potresemo jih s sladkorjem in zložimo na polovico, nato ponovno zložimo in natisnemo z vilicami. Izkazalo se je trikotnik, podoben gosji tački. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 10-20 minut. Preverite, kakšne vrste piškotkov vam je všeč. Nekdo raje malo zlati, drugi pa kot pržena skorja.

Za najmlajše

To je zelo preprost recept. Idealen je za tiste, ki so zdaj na dieti, pa tudi za majhne otroke. Za pripravo upoštevajte naslednje sestavine:

• 200 g dobrega skuta;
• 2-3 jajca;
• 200 g granuliranega sladkorja;
• 500 g moke;
• 80 g margarine;
• 1 žlička pecilni prašek.

V tem primeru moramo moko mešati s praškom za peko. Suh del postavite v udobno skodelico. Ločeno pripravite skuto. To je najpomembnejša sestavina, zato morate izbrati najboljši izdelek. Če želite, da so piškotki lahki, je najbolje, da izberejo nizko kalorično ali malo maščobo skuta.

Dva dela sta že pripravljeni. Zdaj je treba margarino ali maslo (primerno in zelenjavo brez vonja) mleto s sladkorjem. Izkazalo se je čudovita masa. Dodajte prekajena jajca in postopoma uvesti vse druge sestavine. Sestavite plastično testo.

Pokličite otroke. Testo potegnite v eno plast in otrokom dajte poseben kalup, s katerim lahko pripravite različne figure. Pečemo 20 minut pri 190 stopinjah. Vsi piškotek recepti s skuto s fotografijami, da razmišljajo danes, večkrat preizkušena vodilnih kuharjev in navadne gospodinje. So zanesljivi in ​​preprosti, zato jih varno spravite v uporabo.

Odlične vreče

Kaj je bolj okusno. V trgovinah se redno prodajajo, z različnimi polnili, dišečimi in privlačnimi. Ampak, na žalost, sestava teh izdelkov pušča veliko želenega, polovica čistilnih sredstev in izboljšav. Zato domači piškotki vedno zmagajo. In če gre za vreče, potem ste lahko prepričani, da bodo hitro odleteli hitro. Posoda je pripravljena zelo hitro. Če vam ni všeč maščobnih keksov, potem smelo zmanjšajte količino olja na pol. Izkazalo se je ne tako grozdno in nežno testo, vendar še vedno okusno. Ta recept za piškotke (tudi brez skute tukaj ni dovolj) je všeč vsem.

Boste morali:

• 400 g pšenične moke;
• paket margarine;
• 400 g svežega skuta;
• sladkor in ščepec soli;
• 0,5 čajne žličke pecilnega peciva;
• 2 piščančja jajca.

Dejstvo je, da se izkaže, da je kruhovec, zato morate na velikem rezilu uporabiti margarinsko rešetko. Da bi dobili značilno drobtino, je potrebno temeljito obrišiti pšenično moko in margarino. Izkazalo se je polizdelek, ki je osnova. Dodajte vse preostale sestavine in nežno premešajte. Nastala kocka je treba pustiti 30 minut, da testo postane elastično.

Priprava bagelov

Danes razmišljamo le o najboljših receptih. Pečenje piškotkov s skuto je zelo preprosto. Tudi novinar kuhar lahko enostavno obvlada s tem. Testo vzemite iz hladilnika in ga zvite v tanko plast. Zdaj morate izbrati polnjenje. Najlažji način je, da ga potresemo s sladkorjem. Dodate lahko cimet in oreške, kandirano sadje in marmelado.

Izrežite torto iz centra v trikotnike. Zdaj je treba vsak od njih preoblikovati v majhno bagel. Dobljene vreče je treba položiti na pekač. Ne pozabite pokrivati ​​listov z oljem. Če želite zmečkati z rumenjaki, se izkažejo za zlate. Pečemo na 200 stopinj 20 minut.

Prihranite čas

Danes je situacija precej pogosta, ko ni časa, da se pomešamo s pecivo. Toda sladka vseeno resnično hoče. V tem primeru so recepti za piškotke s skuto brez pečenja. Če imate kakršne koli ostanki slaščičarne ali pa pečen serijo optimistično doma, ki je zavrnil, da se loči od posode, razčlenjene na deset kosov, bo to recept resnično odrešenje. Vse lahko zavijete tako, da na ta način načrtujete recept. Potrebovali boste:

• zlomljeni piškoti - 600 g;
• breg kuhanega kondenziranega mleka;
• paket masla;
• maka ali čokolada za škropljenje.

Priprava je tako preprosta, da se lahko z njimi spoprime celo šolarji. Piškotke pomešajte v homogeno drobtino, dodajte zmehčano maslo in kondenzirano mleko. Zdaj oblikujte kroglice in jih zvijte v čokolado. Če imate nekaj peščic oreščkov, jih dodajte, nato pa okus postane še bolj nasičen. Verjemite mi, bo ta piškotek porabljen za "razveseliti", gostje pa niti ne pomislijo, da imajo v rokah navadnih nelikvidne - Lohmann piškotkov.

To torto

Prejšnji recept je primeren za redno domačo čajno pijačo. In če se praznik približuje in želite nekaj bolj izpopolnjenega? Nič ni lažje, obstaja odličen recept za torto iz piškotkov in skuta, ki bo videti odlično na praznični mizi. Pri kuhanju boste porabili le 20 minut, rezultat pa bo zelo koristen. Potrebovali boste:

• Dobri piškoti iz kruha, po možnosti s kakavom - 300 g.
• Žlica želatine.
• Voda - 75 ml.
• Sladkor - 100 g.
• Sir in kisla smetana - za 250 g.

Prvi korak je, da želatino napolnimo z vodo. Za napihovanje bo trajalo približno 10 minut. Zdaj segrejemo zmes, dokler se želatina ne raztopi, vendar ne vre. Ločeno morate preboditi kislo smetano s skuto, da naredite debelo smetano. Dodajte želatino kremi. Položite prvo plast peciva v obliki in jo napolnite s smetano. Po tem položite drugi sloj in ponovite postopek do konca izdelkov. Ostanek je samo, da okrasite naribano čokolado in jo ohladite v hladilniku več ur.

Namesto sklepanja

Piškotke iz skute lahko redno kuhamo. Je uporaben in okusen izdelek, pa tudi zdravljenje. Všeč so mu otroci in odrasli. Ne traja veliko časa, dragih izdelkov ali kulinaričnih veščin. Izberite recept in kuhajte za svoj užitek. Če vaši otroci ne jedo skuta, jih poskušajte dati takšen piškotek.