OqPoWah.com

Piškoti iz skute - lahko zavrneš?

Kuharski sir je neverjeten kislinski mlečni izdelek, ki je obstajal že več tisoč let, morda toliko kot oseba, ki goji govedo. Kuharski sir je edinstven, saj vsebuje veliko količino kalcija, vitaminov, beljakovin in esencialne aminokisline. V sveži obliki lahko kisla mlečna posoda z visoko vsebnostjo beljakovin porabi v petih dneh, nato pa je potrebna toplotna obdelava.

V Rusiji je skuta tradicionalna hrana, še posebej uporabna za otroke. Na mizo se ponavadi postrežejo v obliki sira in mehke testenine s kislo smetano, narejene so tudi štruklje, sesekljice, sesekljani s skuto. Mnogi ljudje radi dodajajo skuto v slaščice, tako v polnjenju kot tudi neposredno v testo. Obstaja veliko receptov na svoji osnovi: to so pecivo in pecivo ter piškotki - vsakdo izbere, kaj hoče.

In še bolje je, da se skuto dodate komponentam preskusa, namesto da se polnijo. To vam omogoča, da ga bolje pecite, in to občutek ohranite dlje. Pečeni izdelki od skute lahko sladka, in za slovansko kulturo je nenavadna, začinjena in slana.

Ameriški piškoti iz skute

V skledo zmešajte suhe sestavine, nato dodajte maslo in premešajte, dokler kosi niso velikosti graha. Zmešajte s skuto. Razpršite žlico na pladnju za pečenje, po želji lahko gnetite testo debelejše, nato pa razvaljite in rezite kekse s kalupi. Pečemo v predgretem pečici 230 stopinj 12 - 15 minut. Postrezite z vročo marmelado.

Tisti, ki so že naredili ta piškot, priporočamo dodati česnu in / ali sesekljano zelenjavo v testo in jesti z medom.

Piškotki iz skute "Trikotniki"

  • 250 gr. nizkokalorični skuto;
  • 200 gramov sliv. olje;
  • 250 gramov moke;
  • eno jajce;
  • marmelada, jagode iz marmelade ali marmelade, malo sladkorja v prahu.

Iz moke, masla, skute mešajte testo, nato pa v hladilniku dajte 30 minut. Iztegnite v tanko plast in razrežite na kvadratke. Sredi vsakega kvadrata postavite malo marmelado, robove mazate s proteini, nagnite diagonalno in raztrgajte oblika trikotnika. Na vrhu piščančjega mastnega rumenjaka. Pečemo na t 230 stopinj, dokler ne kuhamo, potresemo vroče predmete s sladkorjem v prahu.




Tatarska kuhinja. Piškoti iz skute «Echpochmak»

  • 250 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob;
  • 200 gramov sliv. olje;
  • sladkor - tretjina stekla;
  • moko - nekaj manj kot dve kozarci;
  • pol arov. soda, natopljena z naravnim kisom.

Masleno maslo zmehčajte in zmelite s skuto, dodajte suhe sestavine in gnetite testo. Oblikujemo majhne pecivo. Ločeno, v skledo vlijemo sladkor, vsak gredice seske eno od strank v sladkor, nato dodamo do sladkor znotraj in pol spet dip in obrniti. Končni izdelek mora biti v obliki trikotnika. Pecemo pri približno 230 stopinjah.

Piškotki iz skute "Najbolj priljubljeni"

  • 750 moke;
  • 500 gramov skute (ali 2 pakiranja);
  • kozarec sladkorja;
  • 3 kosa jajc;
  • pol arov. soda, natopljena z naravnim kisom;
  • malo soli.

Sestavite testo z vsemi sestavinami, vendar vzemite 500 g. moko, ostalo bo potrebno za prelivanje v končni fazi gnetenja. Zložite v tanko plast in samovoljno rezite piškote. Pečemo na približno 200-230 stopinj.

Testo iz skute za leni cmoki

  • 600 gramov skute;
  • 4 tbsp. l. moko;
  • eno jajce;
  • 4 žličke slive. olje;
  • sol.

Od vseh komponent, gnetite testo, ga zvite v plast, ga razrežite na rezine. Kuhajte in služite kot navadni vareniki

Namig: ne bojte se preizkusiti s receptom, lahko dodate nekaj sestavin v večjih ali manjših količinah, odstranite nekaj povsem ali dodate novo komponento, če želite.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný