Recept za testo za skuto za pripravo torte in drugega peciva

Testo na osnovi skute ima številne prednosti. Prvič, tako testo je zelo enostavno pripraviti, in drugič, izdelki iz njega se zdijo okusni in tretjič, pečenje iz sira test - to je priložnost za prehrano skute za otroke, ki ne želijo uživati ​​tega uporabnega proizvoda v naravi.

Tu je na primer recept za skuto, ki je primeren za pripravo pite. Eno pakiranje skute (200 gramov), potrebujemo dve skodelici moke, dve jajci, dve žlici sladkorja in kisle smetane, žličko (brez diapozitive) soda in malo soli. Mešajte v kisle kremne sode, razrežite jajca s sladkorjem in soljo. Kuharski sir je mleta z vilicami in pomešana s kislo smetano in jajci. Zamesite testo, postopoma prelijte moko. Končni test mora biti elastičen in se ne drži rok.

Testo razdelimo v trideset kroglic, iz katerih izberemo ravne pecivo. Postavili smo pecivo s piškoti, piti jih in jih pržimo v rastlinskem olju do rdečega. Polnjenje za take pite je lahko zelo različno - zelje, meso, jabolka, marmelada.

In tukaj je recept kremno pecivo za pecivo, ki je izjemno občutljivo in okusno. Testo je pripravljeno precej preprosto in se lahko uporablja za izdelavo piškotov, košare, bagelov in drugih vrst pečenja.

Potrebovali bomo dvesto gramov sira, dve jajci, dve skodelici moke, dve žlici kisle smetane in rastlinskega olja, vrečko pecilnega praška, pol žličke soli in sladkorja, bo treba dodati, odvisno od namena testa. Za pripravo nesladkano pečeno blago ena žlica bo dovolj, in če pripravljamo testo iz kravjega sira za piškote ali sladke vreče, potem potrebujemo več sladkorja.

Testo pripravimo iz skute iz skute. V prašek dodajte prašek za peko, kislo smetano, jajca, sol, sladkor in premešajte vse. Potem začnemo postopoma uvesti moko, na koncu pa vlijemo v rastlinsko olje. Mi gnetemo testo z rokami na mizo in pustimo, da stoji pol ure, preden začnemo z rezanjem predmetov.

S tem receptom recepta (z malo sladkorja) lahko pečemo pico ali odprto pita z zelje in mesa. Iz tega testa in znanih piškotkov lahko naredite "ušesa". Če želite narediti ta piškotek, zvite testo v ravno torto, izrežite kroge s kozarcem. Dip vsak krog v zmes cimet sladkor, prepogni (v sladkor), nato polukruzhok spet potopi v sladkor in krat na pol spet. Nastali "trikotnik" še enkrat potopimo v sladkor in namažemo mazan papir za pekač (sladkor). Piškotke pečemo za dvajset minut pri povprečni stopnji ogrevanja.

Precej enostavno pripraviti in testo skute za torto. To testo je zelo podobno luskavim, tako da lahko pečete torto kot Napoleon.

Moramo vzeti na-unčo paket sira in masla, nekaj jajc, ščepec soli, približno dve leti in pol skodelice moke. Razirayem skuta, hladno maslo hitro brisati na rdeče skute. Tam dodamo jajca, sol in mešamo. Postopoma dodajte moko, zmešajte mehko, a ne lepljivo testo. Dali smo ga dvajset minut v hladilnik, nato nadaljujemo z rezanjem.

Takšno testo se lahko uporablja ne samo za izdelavo torte, temveč kot običajno pecivo za različne sladke in slane pecivo.

No, če vam je ljubše piškote peciva, potem boste potrebovali naslednje sladkorno pecivo iz recepta. Paket sira zahteva sto petdeset gramov masla, dve jajci, skodelico sladkorja, malo soli, žličko soda, ki naj bi izplačalo kisa in dve skodelici moke.

Kuharski sir se podrgne z dodatkom masla in sladkorja, tam tudi pošiljamo sode in jajca, ki jih vržemo v peno. Nalij v moko, premešajte. Bučno lahno testo se razprostira v maščobni obliki, raven z vrha in pečenje v peči z zmernim segrevanjem. Preverimo pripravljenost, tako kot pri pečenju navadnega piškota z lesenim zobotrebcem.

Hlajeno torto vzamemo iz kalupa, ga rezimo z nitjo na več plasti in namažemo s smetano. Slastno torta iz sira test je pripravljen.