Ekološke zadeve: primeri. Primeri tvorbe organskih in anorganskih snovi

Kot veste, se vse snovi lahko razdelijo v dve veliki kategoriji - mineralna in organska. Lahko navedete številne primere anorganskih ali mineralnih snovi: soli, sode, kalija. Toda katere vrste spojin sodijo v drugo kategorijo? Organske snovi so prisotne v katerem koli živem organizmu.

Beljakovine

Najpomembnejši primer organskih snovi so beljakovine. Vključujejo dušik, vodik in kisik. Poleg tega je včasih tudi v nekaterih beljakovinah mogoče zaznati atome žvepla.

Beljakovine so ena najpomembnejših organskih spojin in jih najpogosteje najdemo v naravi. Za razliko od drugih spojin, za proteine ​​so značilne nekatere značilne lastnosti. Njihova glavna lastnost je ogromna molekulska masa. Na primer, molekulska masa alkoholnega atoma je 46, benzen je 78 in hemoglobin je 152000. V primerjavi z molekulami drugih snovi so proteini resnični velikani, ki vsebujejo na tisoče atomov. Včasih jih biologi imenujejo makromolekule.

Beljakovine so najbolj zapletene vse organske strukture. Spadajo v razred polimerov. Če upoštevamo molekulo polimerov pod mikroskopom, lahko vidimo, da gre za verigo, sestavljeno iz enostavnejših struktur. Imenujejo se monomeri in se večkrat ponavljajo v polimerih.

Poleg beljakovin je veliko polimerov - gume, celuloze, kot tudi konvencionalnega škroba. Tudi mnogi polimeri so ustvarili roke človeka - kapron, lavsan, polietilen.

Proizvodnja beljakovin

Kako se tvorijo proteini? So primer organskih snovi, katerih sestavo v živih organizmih določa genetska koda. Ko v sintetizirani večini primerov uporabimo različne kombinacije 20 aminokislin.

Prav tako se lahko nove aminokisline oblikujejo že, ko beljakovina začne delovati v celici. V tem primeru najdemo le alfa-aminokisline. Primarno strukturo opisane snovi določimo s sekvenco ostankov aminokislinskih spojin. V večini primerov se polipeptidna veriga spremeni v spiralo, ko se pojavijo proteini, katerih obrati so blizu drug drugemu. Zaradi nastajanja vodikovih spojin ima precej močno strukturo.

Maščobe

Drug primer organskih snovi lahko služi kot maščobe. Človek pozna veliko vrst maščob: maslo, goveje in ribje olje, rastlinska olja. V velikih količinah se masti tvorijo v semenih rastlin. Če se olupljeno sončnično seme dovaja na list papirja in pritisne, potem ostane oljna ostanka na listih.

Ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati so enako pomembni v naravi. Vsebujejo jih v vseh organih rastlin. Razred ogljikovih hidratov vključuje sladkor, škrob in vlakna. So bogati s krompirjevimi gomolji, plodovi banane. Zelo enostavno je odkriti škrob v krompirju. Pri reakciji z jodom ta ogljikovi hidrati postanejo modri. To je mogoče videti, če na krompirjevo rezino kapljate malo joda.

Prav tako je enostavno najti in sladkor - vsi imajo sladek okus. Veliko ogljikovih hidratov tega razreda najdemo v sadju grozdja, lubenic, melon, jabolk. To so primeri organskih snovi, ki se proizvajajo tudi pod umetnimi pogoji. Na primer, sladkorni trs izvlečemo iz sladkornega trsa.

In kako so v naravi oblikovani ogljikovi hidrati? Najenostavnejši primer je proces fotosinteze. Ogljikovi hidrati so organske snovi, ki vsebujejo verigo z več atomi ogljika. Prav tako vsebujejo več hidroksilnih skupin. V procesu fotosinteze se sladkor anorganskih snovi tvori iz ogljikovega monoksida in žvepla.

Fiber

Drug primer organskih snovi je vlakna. Večinoma je v bombažnih semenih, pa tudi rastlinskih stebel in njihovih listov. Fiber sestoji iz njihovih linearnih polimerov, njegova molekulska masa je od 500 tisoč do 2 milijona.

V svoji čisti obliki je snov, ki nima vonja, okusa in barve. Uporablja se pri proizvodnji filmskih, celofanskih, eksplozivnih. V človeškem telesu celuloza ni prebavljiva, ampak je nujno del prehrane, saj spodbuja delo želodca in črevesja.

Organske in anorganske snovi

Obstaja veliko primerov nastajanja organskih in anorganskih snovi. Slednji vedno prihajajo iz mineralov - nežive naravna telesa, ki tvorijo v globinah zemlje. Vključeni so v sestavo različnih kamnin.

V naravnih pogojih nastanejo anorganske snovi med uničevanjem mineralov ali organskih snovi. Po drugi strani se organske snovi nenehno oblikujejo iz mineralov. Rastline na primer absorbirajo vodo z raztopljenimi spojinami v njej, ki nato prehajajo iz ene kategorije v drugo. Živi organizmi v glavnem uporabljajo organske snovi za prehrano.

Vzroki raznolikosti

Učenci ali učenci pogosto potrebujejo odgovore na vprašanje, kaj so vzroki za raznolikost organskih snovi. Glavni dejavnik je, da so ogljikovi atomi združeni z dvema vrstama vezi - preprostim in večkratnim. Prav tako lahko oblikujejo verige. Drugi razlog je raznolikost različnih kemičnih elementov, ki vstopajo v organsko snov. Poleg tega je raznolikost posledica alotropije - fenomena obstoja istega elementa v različnih spojinah.

In kako nastanejo anorganske snovi? Naravne in sintetične organske snovi ter njihovi primeri se preučujejo v srednjih šolah in profiliranih visokošolskih zavodih. Tvorba anorganskih snovi ni tako zapleten postopek kot tvorba beljakovin ali ogljikovih hidratov. Na primer, ljudje iz nekdanjega časa soda, pridobljeni iz soda jezera. Leta 1791 je kemik Nicolas Leblanc predlagal, da ga sintetizira v laboratorijskih pogojih z uporabo krede, soli in žveplove kisline. Nekoč je bil vsakdo, ki je bil seznanjen s sode, precej drag izdelek. Za izvedbo eksperimenta je bilo potrebno kalcinirati skupno sol skupaj s kislino, nato pa je nastal sulfat kalciniran skupaj z apnencem in ogljem.

Drug primer anorganskih snovi je kalijev permanganat, kalijev permanganat. Ta snov je proizvedena v industrijskih pogojih. Postopek tvorbe je sestavljen iz elektrolize raztopine kalijevega hidroksida in manganove anode. Hkrati se anoda postopoma raztopi s tvorbo raztopine vijoličaste barve - kar je znano vsem manganom.