Običaji in tradicije baškirjev: narodna noša, poroka, pogrebne in pogrebne obrede, družinske tradicije

Carine in tradicije baškirjev, prazniki,

Kateri jezik se govori v Bashkortostanu?

Baškirji govorijo Baškir, ki združuje značilnosti iz Kypchak, Tatar, bolgarščine, arabske, perzijske in ruske. Prav tako je uradni jezik Baškortostana, vendar se govori tudi v drugih regijah Ruske federacije.

Baškirski jezik je razdeljen na Kuvanki, Burzyan, Jurmati narečje in mnoge druge. Med njimi so samo fonetične razlike, vendar se baškirji in tatarji kljub temu zlahka razumejo.

Sodobni baškirski jezik se je razvil sredi 1920-ih. Večina besedil je sestavljena iz besed iz starodavnega turškega izvora. V baškirskem jeziku ni nobenega izgovora, predpone in spola. Besede se oblikujejo s pomočjo pritiskov. Pri izgovorjavi ima stres pomembno vlogo.

Do 40. let 20. stoletja so baškirji uporabljali Volga srednjeazijsko pismo in nato prešli na cirilico.

Baškirija v ZSSR

Preden se pridruži sestava ZSSR Baškirijo so sestavljali kantoni - teritorialne upravne enote. Baškirska ASSR je bila prva avtonomna republika na ozemlju nekdanje ZSSR. Ustanovljena je bila 23. marca 1919 in je bila iz okrožja Ufla iz Sterlitamaka zaradi pomanjkanja urbanega naselja v provinci Orenburg.

27. marec 1925 je bila sprejeta ustava, po kateri je Baškirski avtonomna sovjetska socialistična republika ohranila kantona naprave, in ljudje bi lahko, skupaj z rusko, uporabo Baškirščina na vseh področjih javnega življenja.

24. decembra 1993 je Republika Bashkortostan po razpadu Vrhovnega sveta Rusije sprejela novo ustavo.

Baškirski ljudje

V drugem tisočletju pred našim štetjem. e. na ozemlju sodobnega Bashkortostana so naselili starodavna baškirska plemena evropske dirke. Na ozemlju Južnega Urala in stepe okoli nje živeli so številni ljudje, ki so vplivali na običaje in tradicije baškirjev. Na jugu so živeli iransko govoreči sarmati - stočarji in na severu - lastniki zemljišč-lovci, predniki prihodnjih finsko-ugriških ljudstev.

Začetek prvega tisočletja je zaznamoval prihod mongolskih plemen, ki so veliko pozornost namenili kulturi in izgledu baškirjev.

Po porazu Zlata Horda so baškirji pod vladavino treh khanatov - Sibirija, Nogaja in Kazana.

Oblikovanje baškirskega naroda je bilo zaključeno v 9.-10. Stoletju. E. in po vstopu v moskovsko državo v XV. Stoletju so se baškirji zbližali in vzpostavili ime ozemlja, ki ga naseljujejo ljudje - Baškirija.

Med vsemi svetovnimi religijami so najpogostejši islam in krščanstvo, ki so pomembno vplivali na baškirske ljudske navade.

Način življenja je bil pol nomadičen, zato je bilo stanovanje začasno in nomadsko. Konstantne baškirske hiše, odvisno od terena, so lahko kamnita opeka ali izrezljane, v katerih so bila okna, za razliko od začasnih, kjer so bili odsotni. Nad fotografijo je prikazana tradicionalna baškirska hiša - jurka.

Kakšna je bila tradicionalna družina baškirja?

Do 19. stoletja je baškirja prevladovala majhna družina. Ampak ni bilo neobičajno, da bi našli nedeljivo družino, kjer so poročeni sinovi živeli z očetom in materjo. Razlog je obstoj skupnih gospodarskih interesov. Običajno so bile družine monogamne, pogosto pa je bilo mogoče srečati družino, kjer je imel moški več žena - od bais ali predstavnikov duhovščine. Baškirji iz manj dobrih družin so se ponovno poročili, če je bila žena brez otrok, resno bolna in ni mogla sodelovati v gospodinjskih opravilih ali pa je bil človek v vdovcu.

Vodja baškirske družine je bil njegov oče - dal je ukaze ne samo za premoženje, temveč tudi za usodo otrok in njegova beseda je bila odločilna v vseh zadevah.

Ženske iz Baškirja so imele drugačen položaj v družini, odvisno od njihove starosti. Mati družine je bila spoštovana in spoštovana, skupaj z vodjo družine, bila posvečena vsem družinskim zadevam in nadzorovala gospodinjske opravke.

Po poroki sina (ali sinov) je breme domače skrbi padlo na ramena snaha, njena tašča pa je sledila njenemu delu. Mlada ženska je morala kuhati hrano za vso družino, očistiti hišo, paziti obleke in skrbeti za govedo. Na nekaterih območjih v Bashkortostanu njena hči nima pravice pokazati obraza drugim družinskim članom. To stanje so razložili dogme religije. Toda nekateri baškirski ljudje so imeli neodvisnost, če so jo maltretirali, lahko zahteva ločitev in odvzame premoženje, ki ji je bila dodeljena kot doto. Življenje po razvezi ni obljubilo nič dobrega - mož je imel pravico, da otrokom ne odda ali zahteva od njegove družine. Poleg tega se ni mogla ponovno poročiti.

Danes se oživljajo številne tradicije, povezane s poroko. Eden od njih - nevesta in ženina sta še naprej Baškirska narodna noša. Njene glavne značilnosti so bile večplastne in različne barve. Baškirska narodna noša je bila narejena iz domače tkanine, klobučevine, ovčje kože, usnja, krzna, konoplje in koprive.

Katere praznike praznujejo baškirji?

Carine in tradicije baškirjev se v počitnicah jasno odražajo. Lahko jih razdelimo na:

• Državno - Novo leto, Dan branilca rojstva, Dan zastave, dan Ufa, dan republike, dan ustave.
• Verski - ramazanski bajram (praznik popoln tešče v ramadana) - kurbanbajram (Praznik žrtvovanja) - Mawlid Nabi (preroka Mohameda rojstni dan).
• Nacionalni - Yyynyn, Kargatui, Sabantuy, Kyakuk Xiaye.

Državni in verski prazniki se praznujemo skoraj enako po vsej državi, skoraj ni tradicije in obredov baškirjev. Nasprotno pa nacionalni narodi v celoti odražajo kulturo naroda.

Sabantui ali Habantui so opazili po setvi del od konca maja do konca junija. Že pred počitkom je skupina mladih odšla iz hiše v hišo in zbrala nagrade ter okrasila trg - Maidan, kjer naj bi se odvijale vse praznične dejavnosti. Najbolj dragocena nagrada je bila brisačo, ki jo je pripravila mlada snaha, saj je bila ženska simbol prenove družine, in praznik je bil časovno usklajen z obnovo zemlje. V Ljubljani Sabantuya dan v centru Maidan nameščen palico, ki je praznik mazalnega olja in plapolale na vrhu izvezeno brisačo, ki je veljala za nagrado, in le najbolj okretna lahko priti do njega in ga odnese. Bilo je na veliko drugačne zabave Sabantuy - boj z vrečkami sena ali volne na gred, ki poteka z jajcem in žlico ali vrečke, vendar je glavni tekmuje in spopadi - kuresh, v kateri so tekmeci poskušali podreti nasprotnika ali povlečete brisačo stisnil. Ročevalcem so sledili aksakali, zmagovalec Batyr pa je dobil zaklan oven. Po boju na Maidanu so peli pesmi in plesali.

Kargatui ali Karga Butkami je praznik prebujenja narave, ki je imel različne scenarije, odvisno od geografske lege. Toda splošno tradicijo lahko štejemo za kuhinjsko proseno kašo. Ohranili so jo v naravi in ​​jo spremljali ne le kolektivni obroki, ampak tudi krmljenje ptic. Ta poganski praznik je bil tudi do islama - baškirji so se z bogastvom nagovarjali z zahtevo po dežju. Kargatui prav tako ni storil brez plesov, pesmi in športnih tekmovanj.

Kyakuk Saye je bil ženski dopust in tudi poganske korenine. Bil je prazen ob reki ali na gori. Proslavil ga je od maja do julija. Ženske z zdravili so šle na kraj praznovanja, vsaka misel po neki želji in poslušala, kako je ptičica kukavica. Če zvoni, potem je želja izpolnjena. Na počitnicah so bile tudi različne igre.

Yeynin je bil moški praznik, saj so se v njej udeleževali samo moški. To so ga označili na dan poletnega ekvinoksa po ljudskem kongresu, na katerem so bila pomembna vprašanja rešena o zadevah vasi. Svet se je končal s praznikom, ki je bil pripravljen vnaprej. Kasneje je postal skupen dopust, v katerem so sodelovali moški in ženske.

Kaj? poroke in tradicije opazuj baškirje?

Obe družini in poročne tradicije nastala pod vplivom družbenih in gospodarskih sprememb v družbi.

Baškirji bi se lahko poročili s sorodniki bližje kot peta generacija. Starost zakonske zveze za dekleta je 14 let in za dečke - 16. S prihodom ZSSR se je starost povečala na 18 let.

Baškirska poroka je potekala v treh etapah - poroka, poroka in praznik sam.

Želijo iti k dekletu so spoštovali ljudi iz družine ženina ali samega očeta. S soglasjem dogovorjenega kalima, poročnih stroškov in velikosti dotoka. Pogosto otroci poročen off, medtem ko še vedno otroka in pogovoru njihovi bodoči starši zavarovati svoje besede Bata - Mare mleko razredčeno z vodo ali z medom, ki so pili iz iste sklede.

S čustvenostjo mladih ni bilo upoštevano in bi dekletu lahko dalo starega človeka, saj je poroka pogosto temeljila na pomembnih premislekih.

Po dogovarjanju so družine lahko obiskale druge hiše. Obiski so spremljali prazniki prireditve, v njih pa so sodelovali le moški, v nekaterih regijah Baškirije in ženske.

Potem ko je bila plačana večina kalima, so se rodovnice neveste prišle v hišo ženina in v čast je potekala praznik.

Naslednja faza je slovesnost poroke, ki se odvija v hiši neveste. Tu je Mullah prebrala molitev in napovedala mlade moške in ženske. Od trenutka do polnega plačila kalima je mož imel pravico obiskati svojo ženo.

Po tem, ko je bila nevesta plačana v celoti, je potekala poroka (tui), ki je potekala v hiši staršev neveste. Na določeni dan so gosti prihajali z dekliške strani in ženin je prišel s svojo družino in sorodniki. Po navadi je poroka trajala tri dni - prvi dan so se vsi obrnili na zabavo neveste, v drugem pa na ženina. Tretja mlada žena je zapustila očetovo hišo. Prvi dve dnevi sta bili skoki, rokoborba in igre, tretji pa so izvajali ritualne skladbe in tradicionalne lamentacije. Pred odhodom je nevesta hodila po hišah sorodnikov in jim dala darila - tkanine, volnene niti, šali in brisače. V zameno je dobila govedo, perutnino ali denar. Po tem se je dekle poslovila od svojih staršev. V njej je spremljala eden od njenih sorodnikov - mati stric, njen starejši brat ali dekleta, in ona je bila uvodnica v hišo ženina. Poročni vlak je vodil ženina družina.

Ko je mlada ženska prešla prag nove hiše, je morala trije klekniti pred njenim svekupom in svečo ter nato dati darila vsem.

Zjutraj po poroki, ki jo je spremljala najmlajša deklica v hiši, je mlada žena odšla na lokalni izvir za vodo in tam vrgla srebrnik.

Pred rojstvom otroka se je snaha izognila staršem moža, ji prikrila obraz in ni govorila z njimi.

Poleg tradicionalnih porokov, ugrabitev neveste ni bila neobičajna. Podobne poročne tradicije baškirjev so potekale v revnih družinah, ki so tako želele preprečiti porabo narobe.

Materinski obredi

Novice o nosečnosti so z veseljem sprejele v družini. Od tega trenutka je bila žena osvobojena težkega fizičnega dela in bila je zaščitena pred izkušnjami. Bilo je verjetno, da bi, če bi pogledala na vse lepo, tudi otrok rodil lepo.

Med porodom babica povabil, in vse ostalo v družini v času zapusti hišo. Če je potrebno, bi mož lahko obiskal ženo ob rojstvu otroka. Babica se šteje za drugega otroka mati, in zato uživa velik ugled in spoštovanje. Ona vstopi v hišo z desno nogo in je želel prižgati žensko porodu. Če je bila ob rojstvu težka, nato pa je imel vrsto obredov - pred porodom tresenje prazno usnjeno torbo ali rahlo jih premagal na hrbtu, sprali z vodo, ki jo briše svete knjige.

Po rojstvu babica potekala po porodniškem obred - prestregla popkovino o knjigi, na krovu ali škornje, kot so bile upoštevane talismane, potem popkovine in poporodnega posušimo, zavitega v čisto krpo (Kefeng) in pokopali v samotnem kraju. Prav tam pokopan pranje stvari, ki se uporabljajo pri porodu.

Novorojenček takoj položen v zibelko, in babica mu začasno ime, in na 3, 6 ali 40 dni festivala potekal poimenovanje imena (ESI tuyy). Na dopustu so povabili mulah, sorodnike in sosede. Mullah je postavila novorojenčka na vzglavnik v smeri Kaabe in na obeh ušeh prebrala njegovo ime. Nato je bila večerja na voljo z domačimi jedmi. Med slovesnostjo je mati otroka darila babici, tašči in njeni materi - obleki, šal, šal ali denar.

Ena od starejših žensk, najpogosteje soseda, je odrezala kup malih las in jo položila med strani Korana. Od takrat je bila mama dojenčka. Dva tedna po rojstvu je oče obril otroške lase in jih hranili s popkovino.

Če se je v družini rodil deček, se je poleg slovesnosti poimenovanja izvedla sončna ura - obrezovanje. Izveden je bil v 5-6 mesecih ali od 1 leta do 10 let. Obred je bil obvezen in bi ga lahko imeli kot starejši mož v družini in posebej najel človek - babay. Šel je iz ene vasi v drugo in ponudil svoje storitve za nominalno pristojbino. Pred obrezovanjem je bila brana molitev in po nekaj dneh kasneje potekala sončnično-tui praznik.

Kako videti pokojnika?

Islam je imel velik vpliv na pogrebne obrede baškirjev. Vendar je bilo mogoče spoznati elemente predislamskih prepričanj.

Pogrebni proces je vključeval pet stopenj:

• rituali, povezani z zaščito pokojnika;
• priprava na pokop;
• videnje pokojnika;
• pogreb;
• zbudi se.

Če je oseba umirala, je bil povabljen v mulo ali osebo, ki pozna molitve, in je prebral Sura "Yasin" iz Korana. Muslimani verjamejo, da bo to olajšalo muke umiranja in od njega odganjalo zla duhov.

Če je oseba, ki je že mrtev, je bila postavljena na trdo površino, razširi roke ob telesu in dajejo na prsih oblačil čez nekaj trdega ali papirja z molitvijo iz Korana. Preminuli je bil obravnavati kot nevaren, zato je varovano, in poskušali pokopati, kakor hitro je mogoče - če je umrl zjutraj, popoldne pred in po popoldanskih urah, nato pa v prvi polovici naslednjega dne. Eden od preživelih predislamskih časov je prinesti pokojna milost, ki je bila nato razdeljena na pomoč. Pred pranjem si lahko videl obraz pokojnika. Telo so oprali posebni ljudje, ki so bili pomembni skupaj z kopalci groba. Imeli so tudi najdražja darila. Ko je grob začel kopati nišo, se je začel proces umijanja pokojnikov, v katerem je sodelovalo 4 do 8 oseb. Prvič, kopalcev izvaja ritualno ablacijo, nato pa opere umrlega, vlijemo vodo in obrišemo suho. Potem so mrtvi zavili v tri plasti v pokrov koprena ali tkanine iz konoplje, med plastmi pa je list ayats iz Korana, tako da bi pokojnik lahko odgovoril na vprašanja angelov. Za isti namen je bil napis na pokornini umrlih: "Ni Boga, temveč Allah in Muhammad je njegov prerok." Pokrov je bil vezan z vrvjo ali trakovi tkanine nad glavo, v pasu in na kolenih. Če je bila ženska, potem pa pred zaviti v pokrov, nosila robec, naprsnik in hlače. Po pranju umrlega so premaknili lupino na zaveso, prekrito z zaveso ali preprogo.

Pri opravljanju pokojnika so bile živali ali denar dane darilom tistim, ki bi molili za dušo pokojnika. Običajno so se izkazali za mulah in vsem prisotnim so dali milost. Po prepričanju, da se pokojnik ni vrnil, ga je prinesel z nogami. Po odstranitvi hiše in stvari oprati. Ko je do pokopališča bilo 40 korakov, se je prebrala posebna molitev - yinaz salah. Pred pokopom je bila ponovljena molitev, umrli pa so bili na roke ali brisače v grob in spustili proti Kaabi. Niša je bila pokrita s ploščami, tako da zemlja ni padla na pokojnika.

Ko je zadnja kruha padla na grob, so vsi sedeli po hribu in mula je prebrala molitev, na koncu pa so bili razdeljeni milosti.
Pogrebni proces je zaključil zbujanje. V nasprotju s pogrebom niso bili religiozno urejeni. Praznovali so se v dneh 3, 7, 40 in leto kasneje. Na mizi, poleg nacionalnih jedi, vedno so ocvrte hrane, kot Bashkirs verjeli, da vonj in preženite zle duhove in pomagal mrtev enostavno odgovoriti na vprašanja o angelih. Po spominski obrok v začetku luči dajte vbogajme vsem, ki so sodelovali pri pogrebu - Mullah varovanje Truplo obmyvavim in izkopali grobove. Pogosto poleg majice, kombinezoni in druge stvari, je štrenicah niti, ki se, po starih prepričanj, simbolizirajo transmigracijo duše skozi njih. Druga potresa je bila urejena sedmi dan in potekala kot prva.

Glavni pogreb je bil pogreb, saj je bilo verjel, da do tega trenutka duša pokojnika lutata po hiši in na 40. mestu je popolnoma zapustil ta svet. Zato so bili vsi sorodniki povabljeni k takim zbudam in so pokrili velikodušno mizo: "gosti so bili sprejeti kot učitelji". Potreben je bil konj, ovna ali telica, ki je bila vročena in služili so se nacionalne jedi. Povabljeni mulah je prebral molitve in dal milost.

Po letu dni se je ponovilo, ko je zaključil pogrebni obred.

Kateri običaji vzajemne pomoči so imeli baškirji?

Običaji in običaji baškirja so vključevali tudi medsebojno pomoč. Ponavadi so počitnice, lahko pa so tudi poseben pojav. Najbolj priljubljeni so Kaz Umame (Goose Aid) in Kis Ultyryu (Večeri).

V Kaz Umakh, nekaj dni pred počitnicami, je gostiteljica hodila po hišah drugih znanih žensk in jo povabila, da ji pomaga. Vsi so se srečno strinjali in obdržali vse najlepše, zbrane v hiši povabitelja.

Ni opaziti zanimivo hierarhijo - gostitelj dosegel gosi, oskubljene žensk in deklet je bilo pranje ptice v luknjo. Na bregu deklet je bilo čakanje na mladeniča, ki je igral na harmoniko in pela pesmi. Nazaj na dekličino doma, in mladenič je prišel nazaj skupaj, in medtem ko je hostesa je kuhanje bogato juho z rezanci iz gosi, vabilo za igranje v "Phantom". Da bi to naredili pred dekleti za pakiranje - trak, glavniki, rute, prstani in vodilni vprašal enega od deklet, ki je stal nazaj k njej: "Kaj je lastnik naloga Fanta?" Med njimi so bili taki, da pojejo, ples, zgodbo igrajo na kubyz ali pogledati v zvezde z nekom mladih.

Na Kis Ultyryu je ljubica hiše povabila sorodnike. Dekleta se ukvarjajo s šivanjem, pletenjem in vezenjem.

Po zaključku dela so dekleta pomagala gospodinja. Prav gotovo so bile pripovedane ljudske legende in pravljice, predvajana je bila glasba, poslušali so se pesmi in plesali. Gostje so gostili čaj, sladkarije in pite.

Katere jedi so nacionalne?

Baškirska narodna kuhinja je nastala pod vplivom prezimovanja v vasi in nomadskega načina življenja poleti. Posebne lastnosti - velika količina mesa in pomanjkanje velikega števila začimb.

Nomadska posledico veliko število dolgotrajno shranjevanje hrane - konjskega mesa in ovčjega boiled, strjeno ali posušeno, posušeno sadje in žita, medu in mlečni proizvodi - konj klobase (kazy), kislo mleko napitka iz mleka kobile (kumis) Cheremuhovo olja (Muyyl Maya).

Od se tradicionalne jedi lahko imenujemo beshbarmak (juha iz mesa in veliko testenin), vac-Belishev (mesne pite in krompir), tukmas (juha gos meso s finim rezanci), tutyrlgan tauk (polnjene z piščanec) kuyrylgan (krompirjevo solato, ribe, kumarice, majoneza in zelišča, zaviti v omleto).

Baškirska kultura je danes odraz zgodovinske poti ljudi, ki je zato absorbirala le najboljše.