Posebna prehrana za bolezni ledvic varno izgubimo telesno težo

Diete so drugačne, vse diete so pomembne. Trenutno obstaja veliko različnih diet: terapevtsko, preventivno, hujšanje in drugi. V tem članku bomo govorili o dveh od njih, ustvarjenih posebej za ljudi z boleznijo ledvic. Prva prehrana za ledvične bolezni je imenovan kot preventivni ukrep za izboljšanje zdravja in izboljšanje splošnega stanja. Druga prehrana za tiste, ki neuspešno poskušajo odstraniti presežke v obliki maščobnih vmesnih slojev, vendar ne vedo, kako to storiti, ker kronična ledvična bolezen.

Torej, začnimo. Diet za bolezen ledvic se imenuje "tabela številka 7", ga imenuje zdravnik, ki se zdravi, da bi preprečil bolezen, izboljšal ledvice, obnovil presnovo lipidnih beljakovin in elektrolitsko vodo v telesu. Diet z ledvični pielonefritis temelji na zmanjšanju prehrane beljakovin, soli in kalija, ekstraktov. Priporočene metode kuhanja izdelkov v obdobju, ki ga je določil zdravnik, so pečenje, kuhanje, bruhanje in utrujenost. Izključuje kakršno koli praženje. Vso hrano kuhamo brez natrija. Količina porabljene vode na splošno ne sme presegati diureze (količina izpusta urina). Uvede se izmerjena prehrana, razdeljena na pet do šest obrokov na dan.

Vsebina dnevnega obroka:

- do 20 g beljakovin;

- 85 g maščobe;

- 360 g ogljikovih hidratov;

- do 1 g natrija;

- do 1,5 g kalija;

- do 15 g železa.

Ta prehrana bolezni ledvic traja približno dva tedna. Potem, če pride do izboljšanja, se količina beljakovin podvoji, količina maščob se poveča za 1 g, ogljikove hidrate na 100 g, količina dovoljene tekočine se poveča na 1200 ml na dan.

Če je na voljo nefrotični sindrom prehrana je predpisana (z boleznijo ledvic) z nadomestilom za pomanjkanje in izgubo beljakovin, kar prispeva k splošnemu izboljšanju zdravja in je usmerjeno v obnovo metabolizma lipidov in elektrolitov. Energijska vrednost pri takšni mizi ne sme presegati 2900 kilokalorij (430 g ogljikovih hidratov, 80 g maščobe, 125 g beljakovin).

Diet pri boleznih ledvic (hemodializa) pomeni uravnoteženo prehrano z ostrimi kršitvami ledvične aktivnosti. 3000 kilokalorijev dnevno (60 g živalskih beljakovin, 100 g maščob, ogljikovih hidratov 430 g), 800 ml tekočine (z anurijo do 400 ml tekočine). Dodajte 1,5 grama velike soli na dan.

Dieta z boleznijo ledvic. Dovoljeni izdelki:

- Meso z nizko vsebnostjo maščobe / ribe / divjačina / jajca v kuhani obliki;

- vse vrste zelenjave in sadja v obliki ragouta, rastlinskih ali vegetarijanskih juh (sladkorna pesa, borsch, sadna juha);

- mlečni izdelki, razen sira;

- Testenine in žitarice urejajo s številom ogljikovih hidratov;

- kruh z otrobi ali ržem, pšenica ali brez beljakovin;

- iz sladkarij medu in brez škropljenja marmelade;

- šibek čaj in sokovi, kompoti in dekoracije jagod in zelišč.

Dieta z boleznijo ledvic. Prepovedani izdelki:

- mastno meso / divjačino / ribe in juhe iz njih;

- Prekajeno meso in klobase;

- kaviar v kakršni koli obliki in konzervirana hrana;

- ostre in slane hrane;

- kakav in voda z natrijevimi, gaziranimi pijačami;

- vse vrste stročnic;

- redkev in repa, svež česen in špinača, suhe marelice in suhe slive;

- izdelki s holesterolom;

- vse vrste tort in kreme.

Dieta za bolezni ledvic ne sme biti polna in raznolika, temveč vsebuje tudi dovolj količine vitaminskih pripravkov, poleg predpisanih beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Hrano je treba razdeliti v rednih časovnih presledkih in se pojavijo vsaj petkrat na dan, v razdeljenih serijah. Diet pri izpuščanju ledvic se razlikuje od opisanega zmanjšanja količine porabljene hrane.

Dieta za bolezni ledvic za zmanjšanje telesne mase se razlikuje od profilaktične količine kilokalorij, porabljenih na dan, zmanjšati na 1600 kcal na dan. Iz izdelkov so izključeni vsi sladki in moko, testenine in krompir. Hrana mora ostati tudi delna, povečuje se vnos zelenjave in sadja.

Meni za tiste, ki se želijo znebiti maščobnih slojev pri ledvični bolezni.

8.30. Delež vinaigreta z najmanjšo količino krompirja, začinjeno s kislo smetano ali jogurtom brez maščobe, čaj z 1% mlekom, sadjem.

12.30. Omlet z 1% mlekom rumenjakov (odstranjenih beljakovin), ovsena kaša, parjeno na 1% mleka, juha divje vrtnice brez sladkorja.

16.30. Rdeča pesa juha brez krompirja, začinjena s smetano brez maščobe, rastlinska zarebrnice pomika z dodatkom pustega mesa, nesladkan kompot iz suhega sadja.

19.30. Ajdova kaša na vodi, kos kuhane piščančje prsi, zeleni čaj, sadje.

21.30. Odstotek mleka je kozarec.