Prehrana in prehrana po operaciji črevesja

Razlogi za takšno radikalno obliko zdravljenja so ogromni. In isto vprašanje - prehrana po operaciji na črevesju - je pred vsemi bolniki.

3 obdobja hranjenja

Prvo obdobje traja dva do tri dni takoj po operaciji. Dieta v teh dneh je najstrožja.

Drugo obdobje je od 4. do 5. do 7. dan po operaciji. Trajanje tega obdobja je odvisno od procesa okrevanja bolnika.

Tretje obdobje je od 7. do 30.-40. dan po operaciji. Največji in najbolj prikrit, ker hočem vse, vendar je še vedno nemogoče.

Prepovedana hrana po operaciji črevesja

1. 

   Alkohol.
2. Sveže pecivo, zlasti peciva.
3. Mastne vrste mesa.
4. Jedi, ki vsebujejo veliko količino soli in začimb ter vse vrste kajenja.
5. Mleko surovo (domače), maščobne mlečne izdelke in kisle mleko, sir.
6. Prehrana in fižolova kaša, testenine.
7. Zelenjava, vključno s surovimi (zlasti zelje, paradižnik, šparglji).
8. Gobe.
9. Oreški.
10. Mastne juhe. Hladne, mlečne in fižolne juhe.
11. Kakav, kava, grozdni sok, gazirane in ohlajene pijače.

Prvo obdobje

Diet po operaciji na črevesju je podvržena strogim pravilom.

To obdobje je najtežje za pacienta. Prehrana v teh dneh mora čim bolj zmanjšati prebavni trakt. To poteka iz več razlogov:

1. Da bi zmanjšali aktivnost motorja v črevesju, tako kot pri prebavi trdnih in maščobnih živil, se črevo aktivno premika.
2. Zmanjšana sekretorna funkcija. Žolč in encimi se lahko raztopijo šivalni material, ki se namesti na črevesje. Če pride do raztapljanja sklepov, se začne peritonitis. In ta pogoj je nevaren za življenje bolnika, trajanje postopka okrevanja pa se večkrat poveča. Ampak sluzna tkiva osebe se zdravijo dokaj hitro. Zato po 3-4 dneh v primeru dobrega počutja omogočite sproščanje prehrane.

Vsi obroki v teh dneh morajo biti tekoči ali želatinski, topli, neoljeni in ne več kot en kozarec hkrati. Morate jesti 7-8 krat na dan.

Prvi dan je praviloma bolnik v intenzivni negi pod neposrednim pogledom zdravnikov. V prvih 10-12 urah ne sme jesti niti piti ničesar. Toda večinoma brez apetita bolniki sami - vse boli in hočeš spati po anesteziji. Zato se zdi samemu bolniku.

Vendar pa obstaja še ena razlaga za to. Zdravniki med operacijo in po njej uvajajo intravenske infuzijske raztopine, ki negujejo telo. Zahvaljujoč tem rešitvam se v prvih urah pacient ne počuti lačen.

Po 10-12 urah pacientu lahko pije le tekočina. Pacientova prehrana vključuje različne kompote, decokcije in zelenjavna juha. Meso je dovoljeno, vendar le polovica. Skupna prostornina tekočine mora biti najmanj 2 litra. Do konca prvega dne lahko jedo sadne žele.

Drugi dan po operaciji se v pacientovo prehrano lahko vpeljejo različne tekočine. Meso je nizko vsebnost maščobe, lahko piščanca. Sadni želeji in naravni sokovi prijetno razširijo meni po operaciji v črevesju. Dovoljeno je dodajanje olja mesu in riževem juhu (če še niste dodali riža).

Iz prehrane tretji dan po črevesja operaciji omogoča pohajkovanje - v normalnem stanju zdravja - do tekočine (uničena) iz žit, mesa in rib narastek, mehko kuhana jajca.

Do takrat bolnik igra brutalen apetit. Ampak to moraš obdržati. Prehrana ni precej drugačna od prejšnjega dne. Lahko dodate kremo z nizko vsebnostjo maščob in zmanjšate pogostnost vnosa hrane do 6-krat dnevno.

Pri kislih mlečnih izdelkih morate biti previdni. Če je prej bolnik imel nestrpnost mleka, tudi v globokem otroštvu, zdaj ni čas za eksperimente. Kisli-mlečni izdelki lahko povzročijo nezaželen učinek. Na primer, jogurt z visoko vsebnostjo maščob ali mlekom lahko povzroči napenjanje, burger pri nekaterih ljudeh povzroča zaprtje. Sir včasih krepi. Vsi ti pojavi so zelo nezaželeni. Ampak, če bolnik predhodno ni opazil neustrezne reakcije na kisle mleko in mlečne izdelke, jih lahko po operaciji varno pije.

Če bolnik razvije bolečine, napenjanje, slabost, bruhanje, izgubo zavesti, drisko ali zaprtje pri širjenju prehrane, se morate vrniti v prejšnji meni.

Drugo obdobje

Z dobrim pretokom postoperativno obdobje 3-4 dni se bolnik prenese na splošni oddelek. Dieta po operaciji na črevesju bi morala še vedno varčevati za črevesje. Ampak to je že bolj raznoliko in se začne postopno nalaganje črevesja s bolj trdno hrano.

Vnašate lahko naslednja žita: pšenica, rž, ovsena kaša, riž, zdrob. Od tega lahko pripravite sluznice na vodi. Prav tako lahko pripravite te sluznice na sluznici mesa. Raznolik meni s souffléjem rib in mesa, pare proteini omeleti. Prav tako lahko uživate v sladkem moussu in mlečnih izdelkih z nizko vsebnostjo maščob.

Ampak, če je bolnikovo zdravstveno stanje nezadovoljivo, potem hrana po operaciji v črevesju ostane enaka, dokler ne pride do izboljšanja. Tudi v tem času zdravniki čakajo, da bolnik stoji sam.

Tretje obdobje

V normalnem toku bolezni 7-10 dni po operaciji bolnik odide iz bolnišnice.

Zdi se, da je konec vseh diet. Ampak ne ... Dieta bi morala biti vsaj še 2-3 tedna.

Dieta po operaciji na črevesju v tem obdobju je naslednja. Prednost je treba dati posodam, kuhanim za par. Vsebnost maščobe v juho in drugih prvih tečajih je nizka. Natančno z zelenjavo in sadjem, kar lahko povzroči prekomerno nastajanje plinov! Brez strahu lahko vnesete vse mlečne izdelke že 14. dan po operaciji. In kar je najpomembnejše, bi moral biti predsednik reden, dejanje pa je enostavno.

Recepti po operaciji črevesja

Sluzna juha

Na žalost, mnogi gospodinje ne vedo, kako ga kuhati. In ne zveni okusno, toda s tem receptom postanete ljubitelj te jedi. V vreli vodi (1 liter) potresemo 2-3 žlici ovsene kaše. Po dokončnem raztapljanju kosmičev, približno 1 uro. Potem filtrirajte, vendar ne obrišite.

V prvem obdobju po operaciji malo soli in jedo. V drugem obdobju po operaciji je možno dodati mešanico jajčnega mleka. In v tretjem obdobju lahko dodate malo krompirja, naribane korenje in ponovno zavrite. Nato obrišite sito - in bolj okusna slimasta juha je pripravljena.

Meso ali ribji soufflé

Za pripravo potrebujete 100 gramov polnjenja. V našem primeru bi moralo biti mleto meso iz nizko-maščobnih sort mesa ali rib. Eno jajčni rumenjak piščančjih jajc, 20-30 ml mleka in čajna žlička manga. Zmešajte vse, dodajte jajčno belko.

Nastala mešanica se dovaja v pekač in se pečemo 15-30 minut, dokler ne kuhamo. Lahko kuhate tudi v dvojnem kotlu.

Bon appetit in hitro okrevanje!