B2 vitamin, v katerem so hrana vsebovana? Kakšna je dnevna stopnja?

Glavni vir lepote in zdravja je vitamin B2 ali riboflavin. S svojim pomanjkanjem se ljudje srečujejo s tako težavo kot zgodnje staranje ne samo kože, temveč tudi celotnega telesa. To ni edina posledica pomanjkanja čudovitega vitamina. Njena pomanjkljivost ogroža motnje živčnega sistema, prebavo, nastanek različnih kožnih bolezni. Poleg tega so ljudje, ki imajo pomanjkanje riboflavina, pogosto depresivni.

Lastnosti vitamina

Skoraj vsi procesi, ki se odvijajo v telesu, naj gre za asimilacijo hrane, krčenje mišic, rast tkiva, delovanje srca in možganov, zahtevajo prisotnost riboflavina. Poleg tega je komponenta številnih encimov, odgovornih za dodatne funkcije v telesu, vitamin B2. Ta proizvodnja hemoglobina, nevtralizacija škodljivih snovi itd.

Da bi v celoti razumeli, za katero potrebujete vitamin B2, je treba upoštevati njegove lastnosti. Riboflavin izvaja naslednje funkcije:

1. Sodeluje v metabolnih procesih.
2. Krepi imunski sistem, povečuje zaščitne funkcije telesa.
3. Izboljša vid, odpravlja utrujenost oči.
4. Sodeluje pri hematopoezi. Rdeče teletine, podaljšuje življenje in spodbuja ustvarjanje novih.
5. Krepi živčni sistem, lajša telo obolenj, povezanih z njo.
6. Normalizira aktivnost prebavnega trakta.
7. Uravnava funkcijo ščitnice.
8. Krepi in stabilizira sluznico (v črevesju, v ustih).
9. Spodbuja in izboljšuje delovanje možganov.
10. Spodbuja zdravljenje poškodovanih tkiv (razrezi, rane).
11. Zmanjša vpliv škodljivih toksinov na pljuča in dihalne poti.
12. Preprečuje kožne bolezni (izpuščaj in dermatitis).

Veliko vitaminov brez riboflavina (na primer, vitamin K in folna kislina), ki jih telo ne prebavljajo na ustrezni ravni.

B2 je vitamin, ki se pogosto uporablja v kozmetologiji. To podaljšuje fizično lepoto: odpravlja luščenje kože, upočasnjuje proces staranja in spodbuja rast las, nohtov, preprečuje nastanek gub in razpoke v kotičkih ust.

Boj proti zločinom

Zgornje lastnosti jasno kažejo, kako koristno je telo za vitamin B2. Riboflavin se uporablja za zdravljenje velikega števila bolezni:

1. Bolezni živčnega sistema. Vitamin normalizira duševno stanje. Uporabno za živčne okvare, depresija.
2. Očesna bolezen. Ugoden učinek je s keratitisom, konjunktivitisom. Preprečuje nastanek katarakte.
3. Fizična izčrpanost. Po čustvenem stresu ali dolgotrajnem telesnem vitaminu pomaga obnoviti telo.
4. Obolenja srca in ožilja. Izboljša bolnikovo stanje, ko miokardialna distrofija, ishemija, postinfarkcijska kardioskleroza.

Poleg tega uporabite vitamin B2 je potrebno za naslednje bolezni in pogoje:

• hipovitaminoza, beriberi;
• gastritis in čir;
• dolgi nezdravljeni kosi in rane;
• kandidiaza;
• gripa, pogosti prehladi;
• zamuda pri razvoju in rasti pri otrocih;
• hepatitis (virusni, kronični), jetrna ciroza;
• seborrhea;
• motnje prebavnega trakta;
• zaeda, ali kotni stomatitis.

Dnevni odmerki

Ne smemo pozabiti, da je vse dobro zmerno. Da bi telo pravilno delovalo, vitamin B2 zahteva zelo malo. Vendar je ta kazalnik odvisen od številnih dejavnikov, kot so:

• stanje organizma;
• tla;
• starost;
• prisotnost različnih bolezni.

Dnevna norma vitamina B2 je:

1. Za otroke, mlajše od enega leta, od 0,5 do 1 mg.
2. Otroci od enega leta do 18 let naj uporabljajo od 1 do 1,8 mg.
3. Ženske, stari od 19 do 59 let, morajo upoštevati dnevno normo 1,5 mg.
4. Predstavniki starejših starosti (60-75 let) so zmanjšali na 1,3 mg.
5. Moški v starosti od 19 do 59 let morajo uživati ​​1,6 mg dnevno.
6. Pri starejši starosti (60-75 let) - potrebna norma se zmanjša na 1,4 mg.

Treba je razumeti, da je treba z nekaterimi boleznimi ali pogoji, kot je navedeno zgoraj, povečati odmerek vitamina. Vendar pa lahko zahtevani znesek priporoči le zdravniku. V nasprotnem primeru so možne neugodne posledice.

Prekomernost ali primanjkljaj

Pomanjkanje vitamina B2 vodi do neprijetnih kliničnih pojavov:

• teža je izgubljena;
• oslabelost se čuti;
• zmanjšan apetit;
• se pojavi zgorevanje kože;
• v očeh je bolečina, motnja v mraku je slabša;
• obstaja glavobol;
• obstaja kotni stomatitis;
• diagnosticiran seboroični dermatitis labialnih gub in nosu;
• sluznica v ustih in jezika postane vnetljiva;
• izpadanje las in dermatitis;
• otroci razvijejo upočasnitev rasti;
• mentalna uspešnost se zmanjša;
• diagnosticiran s konjunktivitisom, blefaritisom.

Pojavi se vprašanje, kako se čutiti hipervitaminoza vitamina B2. Zdravniki pravijo, da človeško telo ne more nabirati riboflavina. Presežek te snovi z urinom se vedno izloca. Edini dejavnik, ki kaže na presežek, je odtenek dane tekočine. S hipervitaminozo urin pridobi svetlo rumeno barvo.

Kdo je nagnjen k pomanjkanju vitamina?

Na začetku je treba opozoriti, da so takšni pogoji redki. Pomanjkanje vitamina lahko občutijo ljudje, ki trpijo zaradi alkoholizma, bolnikov z malignimi tumorji, hipertiroidizmom. Ta kategorija pogosto vključuje starejše ljudi.

Poleg tega se vitamin B2 zmanjša v telesu (natančneje, njena raven) iz naslednjih razlogov:

• prekomerni fizični napor;
• stres;
• ostrih temperaturnih nihanj;
• poslabšana aktivnost ščitnice;
• sprejem peroralnih kontraceptivov.

Naravni viri

Prav gotovo je tudi koristno vitamin B2. Kje je ta vir lepote in zdravja? Pravi skladišče vitamina je mlečni in mesni izdelki. Če obogatite dnevno prehrano s kislo mleko ali skuto in sirom (50-100 gramov), bo telo prejelo dnevni odmerek riboflavina.

Ostanimo na glavnih virih vitamina.

Rastlinski proizvodi:

• sadje, listnate vrtnine;
• kvas;
• žita (zlasti ajda in oves);
• grah;
• riž;
• oreščki;
• žita;
• pekovski izdelki.

Živalski viri vitamina:

• sir;
• mlečni izdelki;
• meso;
• stranski proizvodi (srce, jetra, ledvice);
• jajca (beljakovine).

Priporočila za uporabo in skladiščenje

Zelo pomembno je, da hranite v hrani, ki jo uporabljate, vitamin B2. Izdelki, ki imajo obilno uporabno snov, če so nepravilno pripravljeni ali shranjeni, lahko zelo hitro izgubijo.

Ne smemo pozabiti, da riboflavin odlično prenaša visoke temperature. Hkrati, voda, lahka, dolgoročno zamrznjena država absolutno ni všeč.

Zato je treba za ohranitev koristnega vitamina B2 upoštevati nekaj nasvetov:

1. Rastlinskih jedi in mleka ni mogoče shranjevati s pokrovom.
2. Ne perejte zelenjave s prekomerno količino vode.
3. Zamrznjenih izdelkov ni mogoče odmrzniti. Takoj morajo vrejo vrelo vodo.
4. Hrana se večkrat ne ogreva.
5. Že več kot 3 dni ni priporočljivo hraniti živil, ki vsebujejo koristen vitamin v zamrzovalniku.

Zaključek

Pomaga pri "gorenju" maščob, spodbuja pretok energijskih procesov v telesu. V prisotnosti mikroelementov v povezavi s fosforno kislino in beljakovinami nastajajo encimi. Slednje so preprosto potrebne za prevoz kisika in metabolizma. Vitamin je vpleten v nastanek krvnih celic v kostnem mozgu, spodbuja asimilacijo železa v telesu. In to je daleč od popolnega seznama koristnih funkcij, ki jih izvaja riboflavin. Ni brez razloga, da se nanašajo na najpomembnejše vitamine, ki vam omogočajo, da dolgo vzdržujete močno zdravje in izboljšate splošno blaginjo.