B1 vitamin: uporaba. Proizvodi, ki vsebujejo vitamin B1

Prednosti vitaminov B so verjetno znane vsem. Danes bomo govorili posebej o predmetu kot B1 - vitamin, ki je potreben za presnovo in nastajanje krvi, edinstveno mineral v sledovih, ki je pomemben za normalno delovanje živčnega sistema, dobrega dela možganov in celega telesa. Zdravniki jo pravijo tudi tiamin.

Kaj je potrebno za B1 (vitamin)

Najprej sodeluje v metabolizmu. Njena glavna naloga je urejanje metabolizma ogljikovih hidratov in maščob v vseh tkivih telesa. Mimogrede, to je pomemben odtenek, ki opozarja ustvarjalce vitaminskih kompleksov za hujšanje. Pomanjkanje kakršnihkoli elementov, kaj šele B1 (vitaminska aktivnost in mladost), povzroči upočasnitev metabolizma. Zahvaljujoč B1 je vsaka celica začela aktivno razvijati energijo, potrebno za vitalno aktivnost in izvajanje posebnih funkcij. Ko so vsa tkiva in organi polna energije, je telo živi polno življenje, mišice delajo enako dobro, možgane in živčni sistem, zato imamo vsi čas in niso preveč utrujeni.

Mnogi lahko trdijo, da to ni povsem res, ker energija vstopi v telo iz maščob in ogljikovih hidratov. Kaj B1 (vitamin)? Dejstvo je, da telesne celice ne morejo uporabljati maščob in ogljikovih hidratov v čisti obliki, saj je le njihova molekula ATP pomembna. To pomeni, da se maščobe in ogljikovi hidrati pretvorijo v adenozin trifosforjevo kislino, sicer bo celica ostala lačna, če so hranila bogata. To je veliko poslanstvo takšnega elementa kot B1. Vitamin sproži procese, ki prevajajo maščobe in ogljikove hidrate v obliko, v kateri jih lahko celica absorbira.

Najprej, s pomanjkanjem tiamina trpijo celice živčnega sistema, ker potrebujejo stalen dotok energije in nimajo najmanjše rezerve. Izdatki so ogromni, energija omogoča hiter prenos impulzov vzdolž živčnih vlaken.

Asimilacija tiamina

S hrano dobimo vitamin B1. V tem, kar vsebuje ta element, se bomo pogovorili malo kasneje, zdaj pa bomo preučili, kako se izvaja asimilacija. Tiamin je absorbiral v krvni obtok iz tankega črevesja. Ta postopek je narejen, kar pomeni, da je količina vitamina, ki jo lahko absorbira v krvi, omejena. Zato je prevelik odmerek zdravila B1 skoraj nemogoč. Dan iz tankega črevesa lahko vstopi v krv samo 10 mg tega elementa, preostanek pa se izloči z blatom. Seveda, to velja le za naravni vnos vitamina s hrano. Injekcija tudi snadijo snovi neposredno v krv, obidejo gastrointestinalni trakt.

Pogosto pomanjkanje tako pomembnega elementa v sledeh, kot tiamin (vitamin B1), povzročajo gastrointestinalne bolezni. Lahko je peptična črevesja želodca in dvanajstnika, kolitisa in drugih bolezni, za katere je značilna kršitev strukture organov. V tem primeru je absorpcija vitamina lahko težavna in na podlagi popolnoma hranljive hrane je treba predpisati injekcije.

Kaj se zgodi potem, ko je ta element v krvi? Tiamin se razširi na vsa tkiva in organe, nato pa opravlja svoje fiziološke funkcije. Najprej pride v možgane in živčni sistem, glede na preostalo načelo, vitamin B1 porazdeli med kožne celice in dlake. Po tem, ko tiamina izpolni svojo funkcijo, jo je treba uničiti v jetrih in izločati iz telesa skupaj z urinom. Ta cikel poteka v našem telesu vitamin B1.

Pomanjkanje B1 v telesu

Moramo spremljati vsebnost vitamina B1 v vsakdanji hrani in vnašati dodatne vire tega elementa v prehrano. Zakaj je tako pomembno? Ker vitamini, topni v vodi se ne kopičijo v telesu in za normalno delovanje našega telesa je njihov dnevni vnos potreben. Jaz bi rad pozornost deklet, ki se ukvarjajo na tešče, ga povezal z jemanje vitamina kompleks, vitamin B1, ki ga je le katalizator za preoblikovanje maščob v energijo. Če torej niste ničesar jedli in pili vitaminskega kompleksa, bodo vaše celice ostale lačne, kar bo vplivalo na vaše zdravje.

Kako se pojavi pomanjkanje vitamina B1? Opazimo lahko dve možnosti: hipovitaminoza ali pomanjkanje vitamina. V prvem primeru bo bolnik se praznuje na zmanjšano duševno dejavnost, poslabšanje živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem. Hudo in dolgotrajno pomanjkanje tega elementa vodi do resnih bolezni, ki se imenujejo beriberi in Korsakovov sindrom.

Katere negativne posledice vidimo, če človek dolgo izgubi vitamin B1? Pomanjkanje tiamina povzroči motnje presnove ogljikovih hidratov in maščob. Ogljikovi hidrati niso obdelani v molekuli ATP in posledično kopiči v krvnih produktov nepopolnega obdelavo ogljikovih hidratov, kar je mlečno kislino in piruvat. Ti presnovki prodre do celic v možganih in hrbtenjači in krši svoje delo, saj so zelo strupene snovi. Zaradi pomanjkanja ATP molekul napredujejo zaprtje, atrofija in nevrološke motnje. Pri otrocih, zaradi energetskega primanjkljaja, ki naj bi prišli iz ogljikovih hidratov, beljakovin začnejo porabi, kar pomeni razvojni zaostanek.

Sindromi hipovitaminoze B1

Tisti, ki so že doživeli posledice pomanjkanja elementov v sledovih, vedo, koliko vitamina B1 je potrebno. Pričevanja pacientov potrjujejo, da so odpisali svoj pogoj za več deset različnih bolezni in jih poskušali zdraviti, vendar se je vse izkazalo za veliko preprostejše. Torej lahko opazujete več simptomov hkrati ali samo enega od njih. Razdražljivost in nespečnost, hitro utrujenost in nezmožnost koncentracije, depresija in slab pomnilnik.

Fiziološke spremembe se kažejo v obliki vročine, ko je v prostoru dovolj toplo, poslabšanje koordinacije motorja, počasen tek, kratka sapa, tudi z malo telesnim naporom. Poleg tega lahko opazite padec krvnega tlaka in močno otekanje rok in nog.

Če ima pacient kronično pomanjkanje tiamina, lahko opazite stalni glavobol, slab pomnilnik in kratko sapo. Poleg tega oseba daje čudovito hojo in splošno šibkost.

Izdelki - viri tiamina

Torej smo že ugotovili, da je B1 izredno pomembno za normalno delovanje vseh organov in sistemov. Da izboljša cirkulacijo krvi in ​​pomaga obnavljanje celic, zagotavlja oseba z življenjsko energijo in izboljšuje mentalne sposobnosti, še posebej pomembno pri otrocih. Šolsko obdobje je že odličen test za otroka, in če svoje prehrane ne zagotavljate z vsem, kar potrebujete, lahko to vpliva na vašo akademsko uspešnost. V katerih živilih vsebuje vitamin B1 v največji količini, da je dovolj natančno, da telo dobi dragoceno energijo?

Rastlinski proizvodi

Niti brez razloga prehranjevalci pravijo, da zelenjava mora biti na mizi vsak dan. To je krompir, korenje, brstični ohrovt in brokoli, ki so dober vir B1. Ampak oni niso sami. Odličen vir vitamini skupine B so stročnice. To je fižol, grah in leča. V idealnem primeru bi morali biti ti izdelki malo na mizi vsak dan. Ne pozabite pečenega blaga iz poliestra z dodatkom otrobov. Nenadomestljivi viri B1 so oreški, tudi arašidi, ki se štejejo za oreščke, čeprav se nanašajo na fižol. Poleti moraš jesti bolj zeleno, ker tudi v listih peteršilja in špinače je veliko tiamina. V zimskem času bomo dobili suho sadje, zlasti rozine in suhe slive, semena in žita: riž, ajda, ovsena kaša.

To je precej velik izbor izdelkov, so na voljo in lahko dnevno na vaši mizi. Torej, našteli smo samo rastlinske proizvode, obračamo se na živila živalskega izvora.

Proizvodi živalskega izvora

Če želite biti zdravi in ​​lepi, morate dnevno združiti zelenjavo in meso, ribe in žitarice, sadje in kisle mleko v zelenjavo. Samo na ta način boste dobili popolno prehrano, ki vam bo prinesla vse, kar potrebujete. Torej, v katerih proizvodih živalskega izvora je veliko vitamina B1? To je predvsem rdeče meso, to je svinjina in goveje meso. Belo meso (piščanec) kljub svoji priljubljenosti med programi zdrave prehrane vsebuje malo, kar je koristno, razen beljakovin. Na drugem mestu so klavnične odpadne snovi: jetra, ledvice in srce - zato je lahko jetra na mestu vredno mesto. Nato navedite ribe, jajca (rumenjak) in mleko.

Treba je opozoriti, da je treba izključiti takšne pijače kot so čaj, kava in alkohol, če je določeno, da vodi zdrav način življenja in za optimalno prehrano, saj lahko uničijo vitamine iz skupine B. Po največ je treba zmanjšati sladkor in nehali kaditi. Potem bo ves uporabljen vitamin B1 uporabljen v korist telesa.

Stopnja porabe

Za odraslo osebo je na dan potrebno povprečno 1,1 mg tiamina. Pri moških je ta odmerek nekoliko višji - 1,2 mg. Noseče in doječe ženske morajo jesti približno 1,4 mg na dan. Jasno je, da je mogoče količino tiamina natančno izmeriti samo z uporabo vitaminskih kompleksov. Ampak, ste lahko prepričani, da z optimizacijo moči, ki vstopajo v prehrani zadostno količino mesnih in ribjih izdelkov ter svežega sadja in zelenjave, vam bo zagotovljena z vsem potrebnim. Poleg tega je preveliko odmerjanje vitamina B1 nemogoče z jedjo hrane, ki jo vsebuje. Konec koncev, bo telo vzel le toliko, kolikor ga potrebuje.

Medicinska uporaba

Včasih zdravniki predpisujejo sprejem takšne snovi kot vitamin B1. Navodila za uporabo pravi, da je ob tiamin naj le zdravniška priporočila in na podlagi analiz. Zdravnik lahko po lastni presoji izbere katero koli obliko zdravila - injekcije ali tablete. Indikacije za uporabo lahko služi ne le pomanjkanje vitamina, kot tiamin uporablja pri kompleksni terapiji pri zdravljenju različnih bolezni (nevropatija, anemija, encefalopatija, arterioskleroze, hepatitis, nevritis, nevralgija in mnogi drugi).

Pogosto so bolezni kože in hudo zastrupitev razlog za zdravnik, da predpiše B1 (vitamin). Navodilo potrjuje, da je to močan antioksidant, ki telu pomaga pri zastrupitvi in ​​zdravljenju odvisnosti od alkohola.

Vitamin B1 za kožo in obraz

Seveda je zadostna količina tiamina v telesu predpogoj, da koža in las izgledata čudovito. Danes obstaja veliko receptov za maske, v katerih se doda rešitev za injekcije tiamin klorid. Treba je opozoriti, da taka aplikacija nima nobenega terapevtskega učinka. Če pride do težave v telesu, morate v notranjosti vzeti vitamine B1. Maska za lase z dodatkom tiamina lahko ohranja videz kodrov, vendar nič več.

Rezultati

Vitamin B1 je vitalen mikroelement, zato je treba paziti, da telo v njej nima pomanjkanja. Najprej morate optimizirati svojo prehrano, vanj vključiti uporabne izdelke, bogate z različnimi koristnimi snovmi, vključno z vitaminom B1. Če je nemogoče upoštevati to pravilo (zaseden urnik, službena potovanja), lahko odpravite pomanjkanje elementov v sledovih s pomočjo vitaminsko-mineralnega kompleksa, vendar ga mora predpisati izključno zdravnik.