Kako pridelovati ingver doma: funkcije, pravila in priporočila

Veliko korenin, ki ima prijetno grenkobo in občutljivo aromo, ki spominja na limono, je dobro znano mnogim gospodinjam. Ta začimba se uporablja pri kuhanju, da začinite mesne in ribje jedi.

Ingver je koristna rastlina, ki pomaga pri krepitvi imunosti, se uporablja pri zdravljenju bolezni srca in gastrointestinalnega trakta. Ali veste, kakšna je rastlina v naravi? Kje raste? Kako rastejo ginger doma?

Opis rastline

Ingver se nanaša na večletne rastline. Podoben je trst, okrašen z orhidejskim cvetjem. Poleg številnih uporabnih lastnosti ima odlične zunanje lastnosti in zato lahko oživi notranjost katerega koli sloga.

Njeni tanki redki listi ne zasenčijo prostora, cvet pa ne zahteva kompleksnega vzdrževanja. To je zelo lepa rastlina s podolgovatimi, koničastimi listi, pobarvanimi v nežno zeleni barvi. Lahko postane ne le pomočnik pri zdravljenju številnih bolezni, temveč tudi izvrstno dekoracijo notranjosti.

Ta tropski predstavnik flore, ki spada v rastline korenike, je bližnji sorodnik kurkuma, lepih cvetov ingverja, kardamoma, globbe, sijamskega tulipana in alpinije. Steblo je pokrito z majhnimi luskavimi formacijami. V naravnih razmerah rastlina doseže višino 2 metra, in če rastejo ingver iz korenine doma, višina rastline ne bo presegla 60 cm.

Ginger je rojen v jugovzhodni Aziji. V azijskih državah, ki so zrasli iz antičnih časov. V srednjem veku je bil obrat prenesen v evropske države. Na evropski celini se je začelo vzeti za hrano in uporabljati v medicini.

Skrivnosti rastočega ingverja doma

Mnogi pridelovalci so zainteresirani, ali je mogoče doma rasti ingver. Ja, in to ni tako težko storiti. Res je, da gojitelji cvetov morajo to razumeti, saj vedo, kako rastejo ingver doma, dobili boste nekoliko drugačen obrat, ki se v nekaterih značilnostih razlikuje od divjih sorodnikov:

• Ginger - rastlina že vrsto let, vendar zrasla doma, se spremeni v enoletno kulturo.
• Če rastejo ingver iz korenine doma, bo rastlina nižja in manj sočna.
• Naprava v zaprtih prostorih ni tako svetla okus, čeprav ima tudi note note.

Kako pridelovati ingver doma: po korakih opis. Izberemo material

Najprej morate kupiti kakovosten in svež sadilni material. Potrebovali boste gosto in svežo korenino, na kateri je vsaj nekaj živih ledvic. Pogosto se zgodi, da obstajajo ledvice, pri čemer je koren vezan. V tem primeru ga je treba dati v vodo nekaj časa, tako da se bo akumulirala elastičnost. To je treba toplo, tako da se spalni brsti hitro prebudijo.

Dezinfekcija

Verjetno veste, da se večina zelenjave in sadja predeluje pred prevozom s posebnimi kemičnimi spojinami, ki zagotavljajo dostavo tovora brez izgube. Poleg tega jih ščitijo pred kalitvijo. Če želite odstraniti sestavo, se korenina namoči v vodi dva dni. In za odstranitev okužbe s površine, v vodo dodamo malo mangana, pecilne sode ali raztopine zdravila "Fitosporin".

Izbira tal

Mnogi neizkušeni pridelovalci ne vedo, kako pravilno rastejo ingver doma, še posebej pa jih zanima, kako izbrati prašek za rastlino. Lahko uporabite tla za gojenje zelenjave ali mokre mahovine. Če želite rasti hišne rastline, je bolje, da uporabite špagnumov mah. Če jo boste preselili v odprto trto spomladi, potem izberite zemljišče: ingver, goji na mokrem sphagnumovem mahu, ne pušča dobro na svežem zraku.

Mešanico zemlje lahko sami pripravite z mešanjem enega dela gline s tremi deli šote.

Zmogljivost

Če vas zanima, kako rastejo ginger doma, bodite pozorni na pravo izbiro posode za rastlino. V tem primeru je treba upoštevati posebnost ingverja. Korenine rastlin ne rastejo globoko, ampak horizontalno. Zato je primerna za široko polje ali plitko posodo.

Da bi okrasili okrasno notranjo dekoracijo, bo potreben precej kompakten lonec, tako da kultura usmeri vse svoje sile na steblo in cvetje, ne pa na korenino.

Kako saditi in gojiti ingver iz korena?

Koren z obrnjenimi brsti je pripravljen za sajenje v tleh. Sajenje rastline vključuje več stopenj:

• Odvodni sistem.

Za zagotovitev potrebne vlažnosti priporočamo, da skrbimo za drenažo. Za to se dno lonca vlije z ekspandirano gline ali sesekljano peno.

• Tla.

Naslednja plast je tla (ali sphagnum). Polnijo 2/3 lonca. Tla je treba navlažiti, vendar zmerno. V ta namen je bolje uporabiti brizgalno pištolo.

• Sajenje korena.

Na tleh je postavljen koren (cel ali rezan na dele). Vse ledvice je treba usmeriti navzgor. Zgoraj zelo previdno, da ne bi poškodovali poganjkov, nalijte tla (ali mah). Zgornja plast ne sme biti višja od pet centimetrov.

Skrb za notranji ingver: temperatura

V sredino pomladi posadite kalijo korenino za notranjo cvetličarstvo, pozimi pa za gojenje na prostem. Za normalen razvoj rastline je potrebno zagotoviti, da je temperatura zraka v prostoru približno +20 ° C. Na temperaturi pod +15 ° C, ingver "zaspi".

V obdobju aktivne rasti (poleti) obrat potrebuje višjo temperaturo (+32 ° C).

Razsvetljava

Ginger ljubi dobro razpršeno svetlobo in ne prenaša neposredne sončne svetlobe, kar lahko povzroči resnično opekline listov. Bolje je, da v lonec na zahodnem ali vzhodnem oknu postavite lonec.

Zalivanje

Tla je treba vedno navlažiti. Rastlina ne prenaša prekomerne vlage. Posoda ne sme biti stagnirna. Spoznali boste pomanjkanje vlage z padlimi lističi. S prekomernim zalivanjem bo koreninski sistem začel gnit in listi bodo postali rumeni. Po navlaženju je potrebno malo razrahljati tla.

Dodatno gnojenje

Ko ingver sprosti prve kalčke, bo potreboval hranjenje vsakih 12 dni. Za mlado rastlino uporabite raztopino mulleina, mineralnih kompleksov. Od sredine avgusta do pozne jeseni se ingver prehranjuje s kalijevimi gnojili in organskimi mešanicami.

Žetev

Ingver v notranjem vrtnarstvu se prideluje kot dekorativni in zdravilni rastlina. Zato pride čas, ko morate žetev. Za najboljši razvoj korena od jeseni je rastlina veliko manj pogosto. Pazljivo pazite na listje. Ko se začnejo sušiti, je žetev zrela.

Previdno izvlecite koren, ga očistite in sperite. Suho snov sušite v suhi sobi z dobro prezračevanjem. Korenine hranite v hladilniku, v temni suhi omari. Če želite, lahko izrežete in zamrznete ingver. V tem primeru ne bo izgubil koristnih lastnosti.