Palačinka za pekač za indukcijski štedilnik - izbira našega časa

Če ne želite tvegati svojega zdravja, preveč nervoznega, da pripravite hrano, se razočarajte z razvajenim okusom hrane, nato pa bodite pozorni na ta članek. Želja po specializiranem pripomočku za vsako vrsto hrane se je rodila ne iz nič, čeprav v praksi ni mogoče uresničiti za sto odstotkov. Ampak, da bi dobili ustrezen sklop posod za vsako vrsto plošče, ni samo priporočilo, to je treba! Steklokeramične kuhalne plošče, plin in električni kuhalniki hrano zaporedoma segrevamo. Prvi grelec, gorilnik, nato - dno posode in, končno, - izdelek, ki se pripravlja. Indukcijski kuhalnik

Materiali

Moderne ponve so narejene predvsem iz nerjavečega jekla, litega železa, aluminija. Majhna opomba: jedi morajo biti magnetne! Izkušene gospodinje med kampanjo za tako nakup v trgovini vzemite del magneta. "Kaj pa aluminijaste ponve?" - vprašaš. Ni protislovja - v takih vzorcih so vložki iz magnetnih materialov.

Če uporabljate litega železa ponev, je pomembno, da se spomnimo - hrana ne vztrajati pri tem, če le ne boste toploto prazne posode in nato na vročo površino ne doda testi - pomislite na ogrevanje lastnosti indukcije, opisane v uvodu. Slabost je dovzetnost litega železa do korozije, velika masa posod.

Baker odlikuje lastnost enakomerne porazdelitve toplote iz ogrevanja po površini posode. Toda potrošniki praviloma ne pokrivajo svoje pozornosti s skodelicami za bakro. Aluminij - lahka kovina, tudi feromagnetno dno ne tehta te trajne posode. Iz nerjavečega jekla do neke mere varčuje z električno energijo, saj se skoraj takoj segreje. Trajna izdelana iz aluminijaste palačinke za pekač za indukcijski štedilnik, pregledi pa pravijo, da v takih jedeh pogosteje gori hrano.

Premazovanje

Kakovost prevleke jedi ima enako pomembno vlogo pri pripravi okusne in zdrave hrane kot materiali, iz katerih je posoda. Ampak obstaja zanimiva funkcija, litina železa za pršenje za indukcijsko štedilnik ne bi smela imeti prevleke sploh! Aluminijeve jedi, nasprotno, bi morale imeti premaz brez premaza.

Teflonska prevleka je tradicionalna. Je moden, praktičen, vendar se boji površinske škode, saj se v tem primeru začnejo sproščati strupene snovi. Življenjska doba Pokritost redko presega 4 leta, tudi pri popolni negi. Emajlirane površine za ponve niso tipične. Obstaja keramični premaz, vendar strokovnjaki ne priporočajo uporabe takšnih posod pri kuhanju na indukcijskem kuhalniku.

V zadnjem času so vzorci z granitom, diamantom in titanom prevleke brez armiranja. So okolju prijazni, vendar dragi. Toda različica titana v celoti upravičuje visoke stroške - za kuhanje vam ni treba porabiti olja, življenjska doba je do 25 let.

Modeli

Pojdimo na določeno vrsto jedi. Po svoji kakovosti je sreča neposredno odvisna od navidezno preprostega dela, kot so pekarne palačinke. V ta namen je oblikovan palačnik za indukcijski štedilnik. Strani te ponve niso visoke. Pri izbiri določenega vzorca je treba upoštevati nezmožnost oblikovanja ročajev. Dogovorite se, da boste pri obračanju sesanja ali palačinke prišli v neprijeten položaj. Ni v kuhinji prepovedano uporabiti palačinko za indukcijski kuhalnik, ki ima nekaj palačinke. Posoda ima lahko indikatorje ogrevanja v obliki barvnih krogov na dnu.

Glede na velikost, največje povpraševanje palačinka ponev za indukcijsko kuhališče 22 cm, vendar pa to ni nujno. - Premer dna posode je velika plošče, mora jedi pokrivajo 70% ogrevanje gorilnikov.

Kar zadeva posebne modele in prodajalce, je težko ostati na eni stvari. Najpogosteje se uporablja frizer za palačinke za indukcijski kuhalnik Tefal. Technosila ni le veriga trgovin, kjer lahko kupite to jed, ampak tudi spletno trgovino, kjer je mogoče naročiti.

Zaključek

Torej, v tem članku, kljub svoji omejeni velikosti, so podani vsi glavni podatki, ki bi jih morali vedeti pri nakupu palačinke za indukcijsko peč. Izbira posebnega modela jedi je vaša.