Kako rastejo doma

V zadnjih letih so ljudje post-sovjetskega prostora močno obogatili svoje znanje (in veščine!) Pri kuhanju in odkrivanju različnih že prej neznanih izdelkov. Vendar nekateri še vedno hranijo svoje skrivnosti, kar bi bilo lepo odpreti. Te uganke vključujejo sadje iz družine Sapindovye: Pulasan, Longan, Lychee, aki, rambutan, korlan in smešno zvonjenje mamonchillo. Stvar je v tem, da je v prosti prodaji takšnih sadežev skoraj nemogoče najti, v receptih, za katere celo eksotične jedi,

Kakšna čudna rastlina?

Dejansko je to ime drevesa, ki skoraj povsod raste v Tajvanu, na Kitajskem, v Indoneziji in v Vietnamu. V azijskih državah se imenuje Lam Yai. In v kitajščini ime prevede kot "oko zmaja". Plodovi, ki rastejo na njej, ima gosto, a tanke jo kozhitsu- dobro ščiti plod pred okužbo in žuželke, vendar olupljeni off enostavno, kar je dodatna prednost za sadne potrošnike.

V "zgodnji karieri" so Longan industrijsko rastejo Indijci in Šri Lankani. Potem se je postopoma razširil na najbližje države. Kadar je Longan mogoče kupiti, se prodaja v grozdih. In najbolj okusna je tista, ki ni le iz podružnice, ampak se je že malo zadržala v skladišču ali v trgovini.

Koristno eksotično

Zakaj je bilo predlagano, da raste domov? To je samo skladišče pozitivnih lastnosti. Ženske se morajo preprosto zaljubiti vanje: plod ima čarobni učinek na kožo. Hkrati preneha tudi splošno staranje, vsebuje veliko bistvenih mikroelementov in vitaminov in vsebuje spojine, ki odlično ščitijo jetra pred predelanimi kemikalijami in toksini. Za redčenje Longans je tudi neprecenljiv: niti maščobe niti beljakovin. Samo z jemanjem tega sadja se lahko znebite vrtoglavice in utrujenosti, lajšate stresa in živčnega napetosti, izboljšate spanec in se znebite vročine. Vsi ti razlogi v veliki meri prispevajo k poskusom pridelovanja longana doma.

Kako izbrati pravo hrano in jesti z največjo korist

Če ste našli mesto, kjer prodajate ta čudežni izdelek - zapomnite si ga! Vsaj dokler ne boste prišli do tega, kako rastejo lastne longan. Vendar ne pozabite, da imate vi in ​​prodajalec drugačne interese in morate hraniti svoje. Izberite sadje pravilno, to je, najprej, grozd grozdje, na jagodah, ki so razpoke. Zaželeno je, da vam je dovoljeno poskusiti eno jagodičevo, ker je lahko odvisno od kraja, kjer je bil gojen Longan, lahko zelo kisel ali preveč sladek.

Želite dlje uživati ​​daru azijske narave - hranite sadje v hladilniku. Tako ne bodo pokvarili skoraj en teden. V vročini (in ne poleti), tri dni - meja.

Longan lahko jedo sveže kot samostojni izdelek - to je najbolj priljubljena tajska pot. Vendar pa je še posebej dobro s kokosovim mlekom in rižem (vedno lepljivo). Kot alternativo - posušimo dolg s sladkorjem, da malo kuhamo in jo združimo z ledom. Pijača osvežuje, potaplja že dobro in prebudi apetit.

Prav tako je dobro z sladoledom in v solatah, polnjenje za palačinke in pite je tudi čudovito. V omakah (zlasti ribah) je preprosto nepogrešljiv longan. In za medicinske namene se uporablja za drisko - skoraj takoj ustavi drisko in celo razkuži črevesje.

Kako obogatiti vaš dom vrt: skrb za kost

Nakup semena tega drevesa je skoraj nemogoče, in če jih najdete, cena očitno ni zadovoljna. Torej, če se znajdete v sadju v supermarketu - pomislite: a ne rastejo dolg od kosti? To ni zelo težko, a zelo zabavno. Edina "zaseda": fruktifikacija bo morala čakati osem let (vsaj). Ali pa bo treba iskati sadno drevo in od njega iz njega pecivo.

Predstavljajte si, da ste uspeli najti (kupiti, ukrasti, barter) kamen drevesa, iz katerega kasneje raste Longan. Gojenje na domu se začne z ustreznim ravnanjem z sadilnim materialom. Tj kosti je treba temeljito oprati, sadje neobedennye očistite ostanke, pripraviti lonec vlažno zemljo in potisnite nazaj kosti. To je treba narediti ne globoko in ne preveč površno - centimeter za 4 (ena in pol "rast" kamna). Lonec zavijemo v polietilenski film, ki ga vsak dan odstranimo za prezračevanje - tla ostanejo vlažna. Kosti se lahko peckate od teden do četrtega.

Ta postopek lahko pospešite. To priporočilo je še posebej dobro, če je bilo po vašem mnenju plod že nekaj časa shranjeno v trgovini ali v skladišču. Za Longan, ki se goji doma, se je uspesno povzpel, je treba približno tri dni namakati kost, nato pa jo pustite v hladilniku pet dni.

Kako skrbeti za kalčke

Ne manj kot dva tedna kasneje, bodo poganjki. Hitro se bodo razvijali za enako količino časa, nato pa se bo rast močno upočasnila. Do trenutka, ko se bodo kalčki za 15 centimetrov raztegnili do 15. stoletja. Ni treba skrbeti za zaustavitev rasti - to je rastlina, ki počasi narašča. Vendar pa to velja za vse koščičasto sadje. Ustni si z mislijo, da že imaš dolgo v svoji toplogredni hiši. Rastlina v tej prihodnosti se v prihodnosti ne razlikuje veliko od drugih.

Če so že sadje

Za čakanje bo trajalo nekaj let, zato bodite potrpežljivi. Vendar pa bo ta trenutek prišel prej ali slej, in mora biti pripravljen za pravilno ravnanje s sadjem. Najboljši način je, da jih posušite. Vse uporabne lastnosti in okusne lastnosti plodov so ohranjene, vendar jih je mogoče uporabljati po več letih. V tem primeru možnost pridelka posušenega sadja, ki nam je tukaj znano, ne bo delovala: najprej boste morali variti plodove in jih šele nato posušiti - v pečici ali na naraven način (komu, kot to dovoljujejo okoliščine).

Z eno besedo, če imate priložnost in vam ne moti ravno vrtno delo, poskusite rasti Longan. Fotografija dobro kaže, da je tudi brez plodov zelo dobro opremiti vašo zbirko notranjih rastlin.