Kava `Lavazza`: vrste in opis

Mnogi verjamejo, da s poskusom vsaj enkrat dišeče pice ali slavne testenine lahko sodiš nacionalnemu kuhinja Italije.

Bogata sorta

Ne morete iti v Italijo in ne obiskati vsaj ene od številnih kavarn in barov, ki jih lahko najdete v katerem koli mestu na skoraj vsakem vogalu. Tukaj natakarji ponujajo predvsem edinstveno lokalno kavo Lavazza, vrste in načine pivovarstva, ki presenijo s svojo raznolikostjo.

Tako kot katerikoli drug takšen izdelek, je to proizvedeno iz mešanice dveh najbolj znanih sort - Arabica in Robusta - v različnih razmerjih.

Vsaka od teh pijač ima značilen okus in aromo, ki je skoraj nemogoče zamenjati. Vsi so svetli predstavniki kave Lavazza. Vrste razvijajo strokovnjaki podjetja tako, da bi vsakdo lahko našel enega in samo zase. In različni načini pivovarstva pomagajo le tako težko izbiro.

Načini priprave

Italijani zelo radi kave, zato jih pogosto in pogosto pijete. Imajo tudi svoj način služenja pijač. V kavarni se običajno vlije v majhne porcelanske skodelice z debelimi stenami 75 mililitrov. Ampak kava bi morala biti od 25 do 50 mililitrov, ne več. To razmerje omogoča najboljšo razkritje okusa kave Lavazza. Posebne pozornosti si zaslužijo vrste pivovarstva v tej državi. Najbolj priljubljen je espresso. Toda njegovi italijanski gurmanji uspevajo kuhati na različne načine. Med številnimi vrstami je mogoče opredeliti, kot sledi:

1. Kapucino. Prepoznan jo lahko s penečim mlekom, ki ga prelijejo z naribano čokolado in kakavovim prahom.

2. Lungo. Je močnejša, saj se za kuhanje porabi dvakrat toliko vode. Rezultat tega je daljša dotok mlečne kave.

3. Latte, kjer se mleko doda v že pripravljeno pijačo.

4. Moka (ali mokasin) Je zapletena sestava, v kateri je 1/3 del "espresso", preostanek pa je mešanica vroče čokolade, stepene smetane in mleka.

5. Americano pripravljeno v običajnem električnem aparatu za kavo in servirali v velikem čajniku.

6. Makiyato včasih imenovana "marmorna" kava, saj vsebuje zelo malo mleka.

7. Coretto - to je reden espresso z alkoholom.

8. Romano ima popolnoma neobičajen okus, ki ga dobimo po dodatku limoninega soka v espresso.

9. Glasse ljubitelji vseh vrst sladic. Vključeno je frac34 - espresso, in naprej frac14- - sladoled.

Mnoge od teh možnosti so prišle po okus turistom iz drugih držav. Tako je umetnost italijanske barista postala lastnina celega sveta.

Na kratko o glavnem

Lavazza že dolgo registrira svojo blagovno znamko in doda dišeče izdelke v številne tuje države. Mimogrede, na trgu kave v Evropi je ena izmed najboljših kava "Lavazza".

Posebna pozornost je vredna vrste in opis najboljših predstavnikov:

1. "Lavazza Club". To je 100 odstotkov sestavljen iz znane sorte Arabica. Specialisti korporacije so razvili edinstveno tehnologijo za predelavo in praženje zrn. Po tem proizvodu dobi poseben okus, kava, ki je narejena iz nje, se lahko resnično imenuje "poživljajoča pijača".

2. Lavazza Oro ne moremo zamenjati z nobeno drugo vrsto. Izdelana je iz nekaterih sort Arabica, ki se gojijo v Latinski Ameriki. Po pivovarni ima ta kava majhen, učinkovit kisli okus.

3. "Lavazza Rosso" - to je zelo uspešna mešanica dveh različnih sort. Arabica daje pripravljenemu pijaču prijeten okus in nenavadno lahkotnost, Robusta pa po drugi strani naredi bolj nasičen, z občutljivo aromo čokolade.

Razvoj vseh teh vrst je trajal desetletja. Vendar moramo priznati, da je bil čas namenjen zavestno.

Kava za kuhanje

Pogosteje v prodaji je mogoče videti kavo "Lavasca". Njene vrste v tem primeru se razlikujejo glede na stopnjo rafiniranja zrn. Kot karkoli drugega je ta kava velika, srednja in fino. Ta dejavnik močno vpliva na način uporabe in značilnosti priprave končne pijače. Na primer, fino kavo, kot je Lavazza Espresso, lahko kuhamo tudi v navadnem turškem jeziku. V kratkem času ogrevanja mu uspe razkriti vse svoje lastnosti. Toda Lavazza Crema e Gusto je produkt bolj grobe obdelave. Bolje je za kavo. Le ona je sposobna razkriti svoj nenavadno močan in bogat okus z nekoliko opazno grenkobo. Mimogrede, mešanico za to sorto je razvil sam Signor Luigi Lavazzi sam. Ampak obstajajo med vsemi sortnimi sortami, ki jih je mogoče skuhati skoraj na kakršen koli način. Tudi preprost domači kavni avtomat s filtrom lahko prenaša klasičen okus kave iz zrn, ki se goji na nasadih z različnih kontinentov. To je Lavazza Oro in Lavazza Club. Skodelica te pijače lahko z lahkoto dvigne razpoloženje in daje ves čas ves čas neizčrpno veselo.

Koliko je užitek

Zdaj v trgovinah skoraj vsake države lahko srečate kavo Lavazza. Vrste, cena in ponudba, seveda, se lahko razlikuje. Vendar je odvisno le od končnega prodajalca. Vsa italijanska kava za izvoz gre praviloma za dve vrsti: tla in zrna. V naši državi je precej poceni.

Preden greš v trgovino, je vredno preučiti to tabelo, in šele potem biti določena z izbiro.

Kaj kupci mislijo?

Po statističnih podatkih zelo malo ljudi v naši državi pozna kavo Lavazza. Vrste (pregledi vsakega izdelka, mimogrede, čudovito) se lahko imenujejo samo tisti, ki so vsaj enkrat obiskali Italijo. Tam je ta kava dobesedno v vsaki hiši, kavarni ali baru. Za nas je to le ena izmed vrst, ki jih ponujajo podjetja. Toda tisti, ki so bili navdušujoči kupci, ki so si še vedno upali poskusiti malo znano kavo, bodo lahko z zaupanjem povedali, da so to storili z dobrim razlogom.

Globinski nasičeni okus sveže pripravljene pijače nikomur ne more pustiti ravnodušnega. Za kuhanje je užitek. Prostor takoj zapolni lep vonj, ki s svojo popolnostjo očara. V vsakem grlu je mehkoba in popolna harmonija okusa. Mnogi ljudje opazijo, da po usta ostane dolg, značilen okus. "Lavazza" se lahko resnično imenuje odlična pijača in - v polnem pomenu besede - prava kava. Glede na lestvico v petih točkah je ta ustvarjanje italijanskih mojstrov za skoraj vse kupce "5".