Charlotte z jabolki s cimetom: več receptov za pito

Ne veste, kateri sladica želite kuhati za svoje najljubše otroke in moža? Nudimo odlično možnost - šarlota z jabolki in cimetom.

Preprost recept

Potrebni izdelki:

• jajca - 4 kosi;
• 1 kg vseh vrst jabolk;
• frac12-tsp. soda;
• steklo za sladkor;
• ščepec soli;
• Pšenična moka - 200 g.

Priprava

1. Loćite jajca in rumenjake drug od drugega. Postavite jih na različne plošče. V skodelico beljakovin nalijte polovico določene količine sladkorja. Vdihnite te sestavine. V ploščo se vrnemo z rumenjaki. Preostali sladkor smo poslali tam. Beat.

2. V eni skledi povezujemo beljakovine in rumenjake. Nežno prelijemo moko. Whisk nič ne potrebuje. Samo zmešajte vse z vilicami. Dodajanje sode. Solim.

3. Izperite jabolka z vodo iz pipe. Rezali smo se na kocke. Pošljimo ga v skledo s testom.

4. Vzamite pekač. Dno napolnimo z maslom. Potresemo z mango na vrhu. Nastalo testo vlijemo v to obliko. Pečico segrejte tako, da nastavite temperaturo na 180 ° C. V njej smo obliko skupaj. Zapišemo 30 minut. Pito lahko postrežemo na mizi tako v hladnem kot v vročem. Lepo čaj!

Charlotte z jabolki, medom in cimetom

Garnitura:

• pšenična moka - 150 g;
• na 1/3 ch. l. soda in sol;
• srednje jabolka - 3 kosi;
• dve jajci;
• 1/3 žličke. zemeljski cimet;
• tekoči med - 3 tbsp. l .;
• 100 g masleno maslo.

Praktični del

1. Olja in medu je treba topiti na nizki stopnji toplote.

2. Prekinite jajca v skledo. Dodajte moko, cimet in soda, griziranega z limoninim sokom. Solim. V nastalo testo pour stopljeno maslo in med. Dobro ga pomešamo.

3. Odlepite jabolka, lupino in semena. Celuloza se zdrobi (po možnosti rezine). V skledo dodajte testo.

4. Vzemite pekač, katerega dno je oljen. Nato prelijete testo, enakomerno jo razdelite. Segrevanje pečice. Optimalna temperatura je 170 ° C. Charlotte z jabolki in cimetom v peči se pripravi 40-45 minut. Potem jo vzamemo ven, prestavimo na veliko ravno ploščo in jo ohladimo. Kot okras pita se bo sladkor v prahu približal kondenziranemu mleku ali kremi.

Recept za multivariatno

Seznam izdelkov:

• 1 žlica. l. škrob;
• sladkor - 250 g;
• 3 tbsp. l. cimet (tla);
• sveža jabolka - 3 kosi;
• frac12-tsp. soli;
• ržena moka - 40 g;
• 3 tbsp. l. krušne drobtine za kruh;
• pšenična moka - 150 g;
• 3 tbsp. l. sladkor v prahu;
• kos masla (10 g);
• tri jajca;
• vanilin sladkor - vrečko.

Navodila o izdelavi čarlotte z jabolki s cimetom v multivarku:

Korak # 1. V skledo prelijte jajca. Premagali smo jih z mešalcem pri visoki hitrosti. Dodajte sladkor. Solim. Še enkrat, žganje do močne pene.

Korak številka 2. V drugi skodelici nalijemo dve vrsti moke - rži in pšenice. Jim dodamo cimet in vrečko vanilin sladkor. Te sestavine premešamo.

Korak # 3. Začnemo mazati dno posode za multivarke. Za to uporabite kos olja. Vrh z drobtinami, namenjen za praženje.

Korak # 4. Jabolka se opere v tekoči vodi. Odstranite seme in srce. Meso izrežite na rezine, jih posujte s škrobom, sladkorjem in cimetom. Polovica jabolk je določena v multivarku. Potem prelijte testo. Zadnji sloj bo ostala jabolka.

Korak # 5. Začnemo način "Baking". Najprej nastavite časovnik na 65 minut, nato pa še 20 minut. Pripravljena šarlota z jabolki in cimetom ne sme biti na mizi "s toploto in toploto". Na koncu načina izklopite multivark in odtrgajte pokrov. Naj ostane torta v posodi še 2-3 minute. Izgubimo ga iz oblike. Nato ga obrnite na ploščo. Potresemo s sladkorjem v prahu. Ko se charlotte ohladi, lahko gospodinjstvo povabite na mizo.

Na koncu

Govorili smo o tem, kako pripraviti karloto z jabolki s cimetom v multivariatni in pečici. Potrebujete minimalen čas in izdelke.