Dietna šarlota z jabolkami: recept, vsebnost kalorij

Kdo je rekel, da sta prehrana in peko nezdružljivi? Ni tako. Če izgubite deklice, si lahko privoščite okusno sladico. Odlična možnost bo dietetna šarlota z jabolkami. Ponujamo vam izbiro več receptov.

Klasična jabolčna šarlota

Sestavine:

• kozarec herkulskih kosmičev;
• 3-4 velika zelena jabolka;
• sok iz ene limone;
• kozarec moke;
• jajčni belci - 4 kosi;
• cimet;
• pol kozarca sladkorja;
• maslo;
• malo soli.

Recept za prehransko šarloto z jabolkami:

Korak št. 1 - na dnu posode je mazanje z oljem in nato potresemo s sladkorjem.

Korak številka 2 - jabolka speremo z vodo, odstranimo jedro in kosti. Meso se razreže na rezine in izloči v plesni. Na vrh morate potreseti z limoninim sokom.

Korak številka 3 - postavite jajčne belce v globoko skodelico. Beat zmij, postopoma dodajanje sladkorja, moke in kosmičev. Zato je treba pridobiti debelo in homogeno maso.

Korak # 4 - vlijemo testo v jabolka in si pomagamo z žlico. Previdno, vse je izravnano.

Korak # 5 - obrazec z vsebino se 40 minut pošlje v pečico, pri čemer se nastavi povprečna temperatura. Če opazite, da je prehrambena šarlota z jabolkami začela goriti, je bolje zmanjšati ogenj.

Korak # 6 - pita se mora ohladiti. Tega niti ne morete vzeti iz obrazca, ampak jo preprosto postavite na mizo, ne da bi pokrivali ničesar od zgoraj. Ko se charlotte ohladi, ga morate rahlo obrniti na posodo. Mi okrasimo s cimetom in mu posredujemo na mizo. Prijeten apetit!

Recept za multivariatno

Garnitura:

• kozarec moke;
• 3 jajca;
• 500 g jabolk;
• sladkor - ne več kot eno steklo.

Dietna šarlota z jabolkami v multivariatni obliki je pripravljena na naslednji način:

1. Najprej morate izplakniti in izrezati glavno sestavino. Gre za jabolka. Potem premagajte jajca s sladkorjem, dokler ne nastane debela pena. Ponovimo ta postopek 4-5 krat. Ne bo trajalo več kot 15 minut. Ko dobimo primerno konsistenco, lahko dodate moko. Sestavine zmešajte pri nizki hitrosti. Zato dobimo testo.

2. Vklopite multivark. V meniju izberite način »Pečenje« in nastavite časovnik 60 minut. Pred tem je zaželeno, da dno skleda z oljem. Najprej izlite narezana jabolka. Napolnite jih s testom. Zapremo pokrov in počakamo na zvočni signal.

3. Na koncu izbranega programa morate skrbno obrniti šarloto na drugo stran. Časovnik nastavimo za nadaljnjih 15-20 minut. Pito vzamemo iz sklede, jo položimo v globoko ploščo. Takoj, ko se ohladi, razrežite na kose in zdravite gospodinjstvo. Tisti, ki so na dieti, lahko pijejo sladico z nesladkanim čajem ali jagodičastim sokom.

Hrana za otroke

Prehranska pita z jabolki in sveži sir - odlična izbira, ne samo za hujšanje dekleta, temveč tudi za otroke (2 leti). Nihče se ne more upreti dišeči in neverjetno piti.

Seznam izdelkov:

• 2 skodelice moke;
• 3 jajca;
• 200 g skute;
• maslo;
• pecilni prašek - 1 vrečka;
• kozarec sladkorja;
• 3-4 velika jabolka;
• 1/3 skodelice rozin;
• več vej meta;
• sladkor v prahu.

Dietna šarlota z jabolki, rozinami in skuto (postopek kuhanja):

1. Na mizo položite potrebne izdelke. Začnimo s skuto. Obrišemo ga skozi sito.

2. V globoki skodelici (pial), prelijte jajca, dodajte sladkor in žvečite. Bi morala biti čudovita pena.

3. V eni skledi združite jajca s skuto s skuto. Te sestavine dobro premešamo.

4. Moramo združiti moko s praškom za peko. Sestavite jih skozi sito in nalijte v maso skute. Pito testo mora biti mehko.

5. Razvrščamo rozine, ga speremo v tekočo vodo in ga obrišemo s papirnato brisačo. Zdaj nadaljujte z obdelavo jabolk. Pranje jih, odstranimo seme in jedro, rezimo meso na rezine.

6. Roze in rezine jabolk se pošljejo testu. Temeljito premešajte.

7. Dno posodice namažite z oljem. Testo namažemo z jabolkami.

8. Pečico segrejte na 180-200 ° C. Tla smo poslali s testom. Označujemo 20-25 minut. Pripravljen kolač v skledo, potresemo s sladkorjem v prahu in okrasite z vejico mete.

Dietna šarlota z jabolkami: kalorij in koristi

Mnogi od nas imajo radi to čudovito torto. Ampak se vsi zavedajo svoje kalorične vrednosti in koristi telesu? To bo obravnavano spodaj.

Ni težko uganiti, da je Francija matična država charlotte. Na tem računu je veliko različic. Po eni izmed njih je bila sladica poimenovana po kraljici Charlotti. Domnevno je oboževala jabolka in jih je pojedla skoraj vsak dan.

Zakaj se Charlotte šteje za prehrano? Vse se nanaša na nizko kalorično sladico. Za to pito je veliko receptov. Uporaba dodatnih sestavin vpliva na energetsko vrednost posode. Če se držiš prehrane, potem ne skrbi. Za vas smo našli prave recepte. Povprečna vsebnost kalorijev v karloti v tem članku je 180 kcal na 100 g.

Zdaj nekaj besed o koristih, ki jih telo prejme pri uporabi takšne pite. Glavna sestavina so jabolka. So bogati z vitamini in minerali, zato so zelo koristni za telo. V pečeni obliki se jabolka bolje absorbira. To je še posebej pomembno za ljudi, ki izgubijo težo.

Apple charlotte v poljščini

Sestavine za testo:

• jajčni rumenjaki - 3 kosi;
• 310 g moke;
• 2 tbsp. l. kisla smetana z vsebnostjo maščob;
• 120 g rjavega sladkorja;
• malo soli;
• 200 g masleno maslo.

Za polnjenje:

• 1 žlica. l. vanilenski sladkor;
• 1,5 kg jabolk (brez kože);
• 1 žlica. l. sladkor;
• 2 tbsp. l. moko.

Praktični del:

1. Mokro vlijemo v skledo in ga večkrat presejemo. Maslo se razreže na kocke. Dodajte v moko. Vse to urinjemo v drobtine.

2. V ločeni posodi združite rumenjake, sladkor, sol in kislo smetano. Obe mešanici sta postavljeni v globoko skodelico. Sestavite testo in ga odstranite 1 uro v hladilniku.

3. Odstranite jedro in semena iz jabolk. Meso, razrezano na kocke. Pošiljamo jabolka na posodo in jih pospravimo s sladkorjem. Ko kosi postanejo mehki, jim lahko dodate moko.

4. Dno posode za pečenje je oljen. Testo vzemimo iz hladilnika, ga razdelimo na dva dela (2/3 in 1/3). Tisti, ki je večji, spustite v krog in ga postavite v obliko. Priporočljivo je izdelovati kroglice visoke 3-4 cm. V roke vzemimo vilice in začnemo prebadati testo. Formo odstranimo v ogreti pečici 12 minut (pri 180 stopinjah). Dobili bomo "košarico". Ostanek bo v polnjenju in poravnati. Drugi del testa se razreže in razreže na tanke trakove. Pokrij jih s polnjenjem. Ponovno vstavite obrazec v pečico. Označimo 30-35 minut.

Poročilo

Povedali smo vam, kako pravilno pripraviti prehransko šarloto z jabolkami. Vsi recepti, opisani v članku, so preprosti za izvedbo in ne zahtevajo veliko časa. Za zdravje jedo dišečo torto. Iz takega deserta se očitno ne boste izboljšali.