Recept za preprosto in okusno kruh. Možnosti priprave sladic

Nekateri kmetovalci verjamejo, da je pečenje treba storiti šele v dnevih pred prazniki, saj takšen poklic traja veliko časa. Ampak obstaja recept za preprosto in okusno kruh, ki je ni mogoče enostavno kuhati. In to lahko storite vsak dan.

Sladica z okusom sira

Vsaka gospodinja se peče po svojem okusu. Seveda lahko poslušate svoje punce, vendar je bolje uporabiti nasvet izkušenega kulinaričnega strokovnjaka in sprejeti preprost in okusen recept torta na kefirju.

Za bo priprava potrebujejo minimalno število izdelkov: 1 skodelica sladkorja in kefir, 3 jajca, 100 g masla, VREČKA vanilin, dve skodelici moke in 7 gramov pecilni prašek.

Celoten proces poteka v enem dihu:

1. V čisto skledo prelijte vsa jajca, prelijte sladkor in jih zmešajte, dokler ni gosta. Na samem koncu dodajte vanilin.
2. Ne da bi ustavili bič, pour kefir, predgreto na sobno temperaturo.
3. Dodamo topljeni maslo v testo.
4. Združite moko s praškom za pecenje in jo nato dodajte v razsutem stanju. Gnetenje se nadaljuje, dokler ne izginejo zadnje kepe. Ne bodite prestrašeni, če je masa preveč tekoča. Vse to mora biti tako.
5. Naj preskus stoji 10-15 minut. Za takšen čas bi moral priti malo.
6. Oblika je treba rahlo zamazati z maslom in pazljivo položiti testo vanj.
7. Po tem ostane le 40 minut vse, kar je v peči, ne da bi ga pozabili ogreti na 200 stopinj.

Ta recept za preprosto in okusno pršico omogoča hitro kuhanje čudovit sladico z okusom lahkega sira. Brez kefirja to ne bi delovalo.

Možnosti za vsak okus

Ne mislite, da je to edini recept za preprosto in okusno piškotek. Obstaja na stotine različnih variant te posode. Na primer, barvo drobovine lahko spremenite s kakavom. V tem primeru jogurt ni več potreben. Dišal bo le vonj. Potrebovali boste: 1 frac12- kozarec moke, 4 jajca, frac12-masler paketi, 150 gramov sladkorja, čajna žlička vanilina, 2 žlici kakavovega prahu in eno in pol čajne žličke pecilnega praška.

Postopek gre nekoliko drugače:

1. Najprej je treba predhodno zmehčano maslo previdno brusiti s sladkorjem.
2. Nato postopoma dodajte jajca, vanilin, pecilni prašek in moko. V tem času že dolgo časa ne zaustavljam.
3. Nato se malo testo razdeli na dva približno enaka dela. Eden je, da zapusti prvo, v drugi pa dodamo kakav in ga premešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
4. Obe plasti položite na poljuben način in pošljite 30 minut pečice v pečici pri 180 stopinjah.

Po želji se lahko ta kruh okrasi z glazuro iz dveh čokoladnih palic in 60 gramov olja, segretega na vodni kopeli.

Tehnike za pomoč

Malo ljudi ve, kaj je mogoče storiti torta v izdelovalcu kruha. Recepti, preprosti in okusni, lahko spoznajo katero koli žensko.

Na primer, lahko uporabite posušeno sadje. V tem primeru bo serija izdelkov naslednja: navadna stekla in dve žlici vanilinega sladkorja, štiri piščančja jajca, 220 gramov margarine, frac14- čajna žlička soli, 450 gramov moke, tri žlice konjaka, 2 čajna žlička pecilni prah, 100 gramov rozin, pa tudi 50 gramov suhe slive in suhe marelice.

Pri takih gospodinjskih aparatih je postopek kuhanja drugačen:

1. Sadje sperite z vročo vodo, nato pa rezite na rezine.
2. Sladkor se zmeša z jajci in pretepi v peno, nato pa nalijte nastalo maso v skodelico kruha.
3. Dodajte preostale sestavine in vklopite program "gnetenje".
4. Pour konjak, pokrijte s suhim sadjem in vklopite program pomišljaja "pečenje".

Dobesedno čez uro in pol bo pripravljen dišeči kolač. Če pri roki ni bilo navedenih sadežev, jih je mogoče zamenjati z drugimi.

Možnosti za napravo

Mnogi kuharji pravijo, da je veliko bolj zanesljiv, da bi naredil kruh v izdelovalcu kruha. Recepti, preprosti in okusni, si lahko sami razmislite, upoštevajoč le nekaj pravil in norm. Primeren za začetnike gospodinje univerzalna različica, ki uporablja: na pol skodelice segretega mleka in sladkorja, 2 surova jajca, četrtino žličke soli, 40 gramov masla in 17 g rastlinskega olja, 270 g moke, 0,5 vrečke vanilijevega sladkorja, frac12- čajna žlička kvasa, nekaj kandiranega sadja, rozin, oreškov in kokosovih sekancev.

Potem morate nadaljevati po naslednjem vrstnem redu:

1. Vse komponente so istočasno naložene v stroj.
2. Dvojna šarža, z dodatnimi komponentami, da zaspijo na samem koncu.
3. Vklopite gumb "Basic" in pojdite na dopust. Pripravljena torta lahko takoj škropljena z glazuro ali posuta s praškom.

Ta metoda je najbolj primerna, če hkrati pripravimo več jedi. Potrebuje pozornost kuharja le v začetni fazi. Potem stroj vse naredi sam.

Kos blaga

Da bi bili popolnoma prepričani v končni rezultat, je bolje začeti pripravljati najbolj preproste in okusne piškote. Recepti s fotografijami bodo pomagali nadzirati pravilnost dejanj v vsaki fazi. Za takšne izdelke je bolje uporabiti majhne kalupe.

In kot začetne sestavine lahko vzamete: 3 jajca, pol kozarec mleka, 200 gramov moke, četrtino pakiranja masla, 4 žlice kakava, frac12- kozarec sladkorja in 6 gramov sode.

Delo je treba izvesti v globokem posodu (skledo ali majhno posodo):

1. Združite olje s sladkorjem, dodajte jajce in ga dobro rešite.
2. Nalijte v mleko in ponovno premešajte.
3. Dodamo sok, moko in kakav. Zopet gnetite. Testo mora biti plastično in enostavno pretočiti.
4. Oblikujte malo oljnatega z rastlinskim oljem, nato pa napolnite do polovice mešanice.
5. Pošljite v pečici 20 minut pri 240 stopinjah.

V tem času se bo torta raste in nežno pečena z vseh strani. Da bi mizo izgledalo okusno na mizi, ga lahko potresemo z barvnimi opicami ali prahom.

Lush Biscuit

Vsakemu, ki resnično želi piškot, bi morali vsekakor poskusiti recept za preprosto in okusno kruh na kefirju.

Za pripravo je bolje uporabiti posebno obliko obroča in kot sestavine, ki jih potrebujete: kozarec sladkorja, 100 gramov margarine, dve jajci, dve kozarci moke in frac12-cup kefir, paket vanilenski sladkor, 50 gramov rozin in 5-6 gramov pecilne sode.

Zdaj lahko začnete kuhati:

1. Maslo razrežite na kose, ga segrejte v ponvi na peči in nato nalijete v čisto posodo.
2. Dodajte sladkor in mleto hrano.
3. Nalijte ločeno pretešena jajca, soda, kefir gašeni in prelijete vanilin.
4. Dodajte preostale sestavine in temeljito premešajte.
5. Premešajte v pripravljeni obliki in jo postavite v pečico. V notranjosti naj bi že obstajala temperatura okoli 240 stopinj.

V pol ure bo torta pripravljena. Zdaj se lahko okrasi na kakršenkoli znan način (glazura, kandirano sadje, oreški ali običajen prah).

Čokoladni užitek

Obstajajo ljudje, ki raje naravni piškoti. Najbolj okusna pa je čokoladna torta. Preprost in slasten recept omogoča pripravo pravega kulinaričnega dela.

Izdelki za to potrebujejo najpogostejše: pakiranje masla, 300 gramov moke, 30 gramov kakava, 4 jajca, 120 mililitrov mleka, 100 gramov sladkorja, malo vanilina in frac12 - čajna žlička sode.

Zdaj se začne glavna faza - kuhanje:

1. Olje malo utopite v ponvi, dodajte sladkor, mleko in dobro premešajte.
2. Pokrijte kakav in dajte mešanico na peč. Treba ga je segrevati, vendar ne kuhati.
3. Nalijte nekaj žlic v ločeno steklo in pustite, da se ohladi.
4. Dodajte vanilin, soda, jajca in dobro premešajte z mešalcem.
5. Nadaljnje gnetenje, dodajte moko. Polizdeljeni izdelek naj se izkaže tako, kot se pripravi na palačinke.
6. Oblikujte malo moke in jih položite v testo, nato pa jih postavite v pečico, tako da vnaprej nastavite temperaturo do 180 stopinj.

Za pečenje traja le 50 minut. Še ena topla skodelica bo treba vzeti iz kalupa in izliti z ostrigami, ki je ostala za to. Uporabite lahko majhne oblike. Nato traja največ 30 minut.

Najpreprostejši okvir

Mnogi ljudje mislijo, da je najpreprostejši in okusen recept iz krušnih piškotov način priprave na mleko. Da bi se prepričali o tem, morate poskusiti.

Začetne sestavine, ki jih potrebujete: pol skodelice mleka, dva in pol skodelice moke, zavojček margarine, 2 jajci, ščepec soli in vanilina, skodelica sladkorja in žličko sode bikarbone, kis, gašeno.

Zaporedje priprave:

1. Jajca močno premagajo sladkor in postopoma uvajajo mleko.
2. V tem času najprej talite maslo, nato pustite, da se ohladi in nato dodate v skupno maso.
3. Dodajte preostale sestavine in temeljito gnetite testo.
4. Če želite, lahko dodate oreške ali suhe plodove, vendar to ni potrebno.
5. Oblikujte olje in v njej kuhano testo.
6. Za pečenje traja največ 30-35 minut. Temperatura okoli 190 stopinj bo dovolj. Pripravljenost običajno preveri zobotrebec ali katera koli tanka lesena palica.

Po tem lahko torto okrasimo in postrežemo mizi.

Moderno kuhanje

Danes postajajo gospodinje v kuhinji lažje. Za pomoč prihaja sodobna tehnologija, ki olajša in pospešuje vsak proces. Na primer, lahko hitro torto v mikrovalovni pečici. Recepti - preprost in okusen - vam omogočajo, da dosežete želeni rezultat tik pred vašimi očmi.

Najprej je potrebno pripraviti želen produkt: 3 žlice moke, 1 jajce, 2 žlici kakava, mleka, sladkorja in rastlinsko olje, in četrtino žličke pecilnega praška.

Zdaj se zabava začne:

1. Zberite vse sestavine v globoki skledi in zmešajte z mešalcem.
2. Dobljeno testo je treba prenesti na navadne čajne vrčke in jih postaviti v mikrovalovno pečico 5 minut.

Po zvočnem signalu lahko varno odprete vrata in postavite koleščke na ploščo. Neverjetno je, toda dovolj je, da bi bila masa odlična. In neverjeten okus in lep videz bo edinstvena potrditev tega.