Torta s cvetjem - praznična sladica

Cake je tradicionalna sladica katere koli praznične mize. Zato je videz izdelka pomemben. Dekoracija peciva cvetovi bodo čudoviti. Ponujamo vam nekaj preprostih receptov.

Načini za okraševanje počitniške torte

Obstajajo trije najpogostejši načini.

Če pričakujete torto s cvetjem, lahko uporabite mastik. Zaradi svoje gostote doslednosti je podoben plastini. Med pripravo lahko dodate barvo. Zato lahko iz mastike naredi celo cvetlično posteljo, ki povezuje proces izdelave otroške torte.

Tudi sladica izgleda lepo z dekoracijo kreme. Za njeno uporabo je priporočljivo uporabiti posebno slaščičarska brizga. Potem je vse odvisno od domišljije in obvladovanja hostesa.

Še vedno zelo učinkovit videz torte z majhnimi meringues v oblika kamilice. Pripravite jih na tradicionalen način.

Cake "Bouquet of flowers"

Priprava samega sladice ni težavna. Vendar bo precej časa zasedla svojo dekoracijo. Ostanimo na glavnih stopnjah priprave te torte.

1. Najprej pripravite kremo. Prebite kozarec kisle smetane z enako količino sladkorja v prahu, dokler se ne raztopi. Kremo je treba ohladiti. To bo kar nekaj ur.

2. Beat štirih beljakovin, nato dodajte preostale rumenjake. Vse temeljito premešajte, prelijete v dve skodelici sladkorja in ščepec soli (popolnoma jih je treba raztopiti).

3. Zdaj začnite z majhno količino moke. Vzelo bo pol skodelico. Testo moramo dobro pretresati, tako da ne ostanejo kocke.

4. Odrežite polovico majhne žličke sode z limoninim sokom. Dodajte k testu in žganjem.

5. Maso vlijemo v mastno visoko obliko. Pečemo pol ure. Pripravljenost torte je treba preveriti z zobotrebcem. Cut na tri dele in jo ohladi.

6. Če nameravate narediti višjo torto, potem morate pečati dve piškoti.

7. Vsako torto pokrijte s smetano. Mast na vrh in stranice. Nežno ga gladi. Iz večbarvne mastike za izdelavo cvetja. Okrasite jih s sladico.

Torta s cvetovi "Nerdenost"

Kuhanje sladica je enostavno. Dva jajca so podrgnjena skupaj s kozarcem sladkorja. Dodajte čajno žličko hidratirane sode, sto gramov masla in malo medu. Zmes zmešajte pri nizki toploti, da povečate volumen. Začnite dodati nekaj treh kozarcev moke. Dobro gnetite testo in ga razdelite na sedem kosov. Vsaka izmed njih izperite in pečite, nastavite temperaturo sto petdeset stopinj. Razpoke se ohladijo in obrezujejo robove.

Beat dvesto petdeset gramov masla z kozarcem kondenziranega mleka. Krema mora postati homogena. Močno namažite vsako torto. Zgornji in stranski del uporablja beige mastik. Poravnajte in obrezujte preveč. Iz mastike različnih odtenkov naredijo cvetje. Okrasite jih s celotno površino sladice.

Torta s cvetovi je pripravljena.

Lahko kuhate dišeči čaj in servirate sladico na mizi.

Čokoladna torta

Desert je enostavno pripraviti in okrasiti.

Začnimo s tortami za začetek.

Prebite kozarec jogurta z enako količino sladkorja. Nato nalijte dve veliki žlički kakava, polovico majhne - sode. Mešajte testo. Dodajte kozarec moke. Konzistentnost testa mora biti podobna kislo smetano z vsebnostjo srednje maščobe. Polno uro torti pecemo. Ohladi in razdeli na dva dela. Izdelamo smetano 400 g kisle smetane, nepopolno kozarec sladkorja in topljene čokoladne palice. Beat z mešalnikom.

Polno kremo nanesti na prvo torto. Postavite drugi piškoti. Preostala smetana je na vrhu in na straneh. Torta s cvetjem iz belega mastika (potrebno je izrezati marjetice) se izkaže za zelo lepo. Pripravljen sladek je lahko posut s sesekljanim oreščkom.