Sončnično olje: sestava izdelka in uporabne lastnosti

Skoraj vsaka hiša v kuhinji ima sončnično olje. Uporablja se za cvrtje mesa, zelenjave, pite, kuhalnih solat. V tem primeru nihče ne pomisli na to, da lahko sončnično olje, katerega sestava je bogata s hranljivimi snovmi, ki se uporabljajo ne le za kuhanje, ampak tudi pri zdravljenju različnih bolezni, ki odpravlja nekatere pomanjkljivosti v zunanjosti.

Malo zgodovine

Sončnično olje je proizvod, pridobljen iz semen sončnice. Ta obrat je bil prinesen iz Amerike v Evropo. V naši državi je bilo zaradi Petra I. Kralj je opazil to lepo rastlino na Nizozemskem in naročil, naj prinese seme. Sončnica je že dolgo veljala za okrasno rožo. Konec 18. stoletja je akademik VM Severgin v svojih delih zapisal, da se olje lahko pridobi iz semen. Vendar ti podatki niso bili zelo zanimivi.

Približno do 30. stoletja XIX. Stoletja je bila sončnica vrtna rastlina. Potem se je kmečko D. Bokarev odločil, da bi zrcalil olja. Poskus je bil uspešen. Dobljeni izdelek se je izkazal kot okusen in je služil kot alternativa drugim rastlinskim oljam. Postopoma je sončnica postala najbolj kultivirana oljčno kulturo v državi.

Sestavina sončničnega olja

Zadevni izdelek vključuje koristne snovi:

• rastlinske maščobe, ki jih človeško telo lažje absorbira kot živali;
• Vitamin E, ki je zagovornik proti staranju in raku;
• maščobnih kislin, potrebnih za izdelavo celic in tkiv, za delovanje krvnega in živčnega sistema.

Iz spodnje tabele lahko izveste, kaj vključuje sončnično olje. Sestava je navedena na 100 g izdelka.

Razvrstitev sončničnega olja

Rastlinsko olje iz sončničnih semen je razdeljeno na nerafinirano in rafinirano. Začetni proizvod se pridobiva iz surovine, filtrira in pošlje v hidratacijo in nevtralizacijo. Sestava nerafiniranega sončničnega olja v teh postopkih je odvzeta fosfolipidom - snovi, zaradi katerih med dolgotrajnim shranjevanjem olje postane motno.

Drugi izdelek iz razvrstitve dobimo po opravljenem celotnem tehnološkem načrtu čiščenja. Sončnično olje nalijamo, filtriramo, centrifugiramo in hidriramo. Naslednji proces po vsem tem je rafiniranje. Sončnično olje se razčisti s posebnimi adsorbenti. Nato se izdelek predeluje v vakuumu z vodno paro. Zaradi tega olje izgubi svoj izvorni vonj, t.j. deodorira. Zdravljenje tudi odpravlja snovi, ki ob izpostavljenosti visokim temperaturam pretvorijo v rakotvorne snovi in ​​vstopajo v telo.

Zdravilne lastnosti zdravila

Sončnično olje je potrebno za človeško telo, ker vsebuje uporabne snovi. Še posebej je bogata z vitaminom E. drugih rastlinskih olj iz manjših količinah (če primerjamo sestavo oljčnega in sončničnega olja, lahko vidimo, da ta vsebuje 10-krat več od tega vitamina). Potrebno je za normalno delovanje srčne mišice, spolne žleze. Zaradi pomanjkanja se pojavijo nevrološke motnje, hemoliza rdečih krvnih celic. Da bi preprečili takšne pogoje, je priporočljivo zaužiti nerafinirano izdelek s solate (kemično sestavo nerafiniranega sončničnega olja, ki vsebuje več hranilnih snovi, zato je priporočljivo, da dodate različne hrane in se ne sme uporabljati za cvrtje).

Sončnično olje je koristno za različne bolezni. S svojo biološko sestavo, da postane pomembno sestavino v različnih mazil, maske, itd sončnično olje tudi z rastlin - zdravil, ki so pripravljeni v skladu z ljudskih receptih se uporabljajo ..:

• za zdravljenje simptomov mrzlice;
• za lajšanje bolečin v sklepih;
• z drugimi patološkimi stanji.

Sončnično olje in hladno čiščenje

Pri bolečih grlu, ki kažejo na razvoj angine, ljudski zdravilci priporočajo, da pripravijo mazivo in ga uporabijo v skladu z naslednjim receptom:

• mešanica sokov aloeja z enako količino nerafiniranega sončničnega olja;
• v dobljeni mešanici zniža bombaž;
• mast grlo.

Ko kašelj pri otrocih, lahko uporabite tudi sončnično olje. Sestava zdravila pomaga odpraviti ta simptom. Kompresije se uporabljajo za boj proti kašlju v ljudski medicini:

• v mešanici vsebnikov za 1 žlico. žlica suhe gorčice, nerafinirano olje sončnica, dragi in vodka;
• Vse sestavine so mešane, jim dodamo moko, dokler ne nastane debelo testo;
• zmes segrevamo na vodni kopeli;
• iz testa izdelajo 3 tortilje, ki so zavite v gazo;
• 2 sladice so dani na hrbtu, in ostalo - na prsi (to je treba upoštevati, da obkladki ne delajo na hrbtenico in na mestu, kjer je heart- na prsih malo torto na jamico).

Sončnično olje v službi lepote

V nekaterih receptih lepote sončnično olje je ena od sestavin. Sestava izdelka pozitivno vpliva na kožo, lase. Na primer s hudo suho kožo in ličenjem kože lahko pomagate na naslednji način:

• 100 g sončničnega olja z enako količino medu.
• v mešanico dodamo 2 kokošja jajca brez beljakovin;
• temeljito premešajte sestavine in ponovno segrevajte;
• uporabite izdelek na obrazu v več sprejemih s 7-minutnim intervalom;
• izprite masko za obraz z brisačo, namočeno v apnenćnem apnencu.

Sončnično olje je primerno ne samo za suho kožo, ampak tudi za normalno kožo. Za ženske s to vrsto kože je ta izdelek koristen pozimi, ko na obrazu vplivajo negativni dejavniki, kot so zmrzal, veter. Da bi odstranili njihov vpliv, je dovolj, da vsak dan očistite kožo s sončničnim oljem. Najprej se segreje in nato nanese na obraz. Po 3 minutah se olje odstrani z briso, namočeno v vodi ali z brozgo na osnovi zelišč.

Zdravilne lastnosti sončničnega olja vključujejo pozitiven učinek na lase. Najprej mora biti izdelek vključen v živilo. Zdravje in lepota las sta odvisna od tega, kaj oseba poje. Če pride do težav z lasmi, potem en obrok ne bo dovolj. Na primer, z izpadanjem las, lahko enkrat tedensko izvedete preprost postopek - vrezite v mešanico lasišča, pripravljeno iz 1 žlica. žlici sončničnega olja in jajčnega rumenjaka. Dlake se sperejo 40 minut po nanosu s toplo vodo.

Uporaba olja pri ginekoloških boleznih

Sestava rafiniranega sončničnega olja pozitivno vpliva na ginekološke bolezni. Izdelek spodbuja zdravljenje sluznice. Pripraviti zdravilo za ženske bolezni:

• 1 del sončničnega rafiniranega olja se zmeša z 1 delom čebele;
• zmes kuhamo v vodni kopeli, ohladimo in uporabimo za vlažne bombažne tampone.

Zdravilo je pripravljeno doma, odstranjuje majhne vnetne procese. Z neprijetnimi manifestacijami predmenstrualnega sindroma je treba jedo solate napolnjene s sončničnim oljem. Proizvod vsebuje linolno kislino. Pomaga samo lajšati simptomov mučenja.

Uporaba sončničnega olja za bolečine v sklepih

Za lajšanje bolečih občutkov v sklepu lahko uporabite mešanico iz nerafiniranega sončničnega olja in praškastih vodnih špagetov (zadnja komponenta je v prodaji v lekarnah):

• v 30 delih olja dodamo 1 del prahu;
• sestavine temeljito pomešamo;
• pridobljena mazila se nanesejo na prizadeti sprednji del z zunanje strani in podrte v krožnih gibih;
• Po postopku se oklep zavije s toplo krpo.

Spiranje in mazanje ust

Kemična sestava sončničnega olja omogoča uporabo tega zdravila za zdravljenje in izboljšanje ustne votline. Dnevno izpiranje lahko ustavi poraz periotiznega tkiva, preprečuje tvorbo plaka na zobeh in preprečuje razvoj kariousnega procesa. Kako uporabljati sončnično olje? Priporočljivo je, da četrtina ure hrani v usta polovico 1 žlica. žlice tega izdelka. Po tem postopku, morate pljuvati olje in temeljito sperite s toplo vodo in dodajte malo več soli.

Če pride do težav z sluznico v ustni votlini, se uporabi mešanica enega dela sončničnega neprečiščenega olja z 1 delom jeklenega olja. V prizadetih predelih zdravi z vatirano palčko. Po uporabi se zmes dovaja v hladilnik in tam hrani.

Na koncu je treba opozoriti, da je zelo koristen proizvod sončnično olje. Sestava vključuje snovi, ki so potrebne za ljudi. Od nafte je priporočljivo, da pripravite zdravila po ljudskih receptih iz različnih bolezni, da naredite medicinsko kozmetiko. Vendar pa samozdravljenje še vedno ni dobrodošlo. Pred uporabo katerega koli izdelka se morate posvetovati s specialistom, ker pri nekaterih boleznih olje morda nima pričakovanega učinka ali sploh ne škodi.