Žita in oljnice

Velika količina proizvodov, porabljenih dan svetovnega prebivalstva, zagotoviti najbolj pomembno vejo kmetijstva - rastlinske pridelave, temelje na katerih je ves čas so bili šteti zrn in oljnic. Govorimo o teh pomembnih sestavinah industrije, dosežkih in perspektivah.

Žita

Žita predstavljajo najpomembnejši del skupnega obsega kmetijskih proizvodov, proizvedenih v svetovnem merilu. Rastejo za 60% obsega vseh obdelovalnih zemljišč, v nekaterih državah pa v celoti zasedajo posejane površine. To ni presenetljivo, saj so takšni pridelki temeljna osnova prehrane prebivalstva katere koli države, pomemben del obroka živali in potrebnih surovin, ki so pogosto glavni za mnoge industrije. Skoraj 80% svetovne proizvodnje žita je pšenica, koruza in riž. Govorimo o teh rastlinah.

Pšenica

Kultura je znana že od antičnih časov in ima vodilno mesto med žitami. Selektivno delo pri vzreji novih, bolj odpornih sort se ne ustavi eno uro, zaradi česar se v različnih regijah prilagajajo lokalnim pogojem sorte. Najbolj produktivna območja za gojenje te zelenjave so ravnice Amerike in Kanade, obdelana polja Argentine, Rusije, Avstralije, Kitajske ter drugih držav in celin.

Riž

Kar zadeva velikost pridelka, je riž, ki je glavna hrana za azijske prebivalce, uvrščen na drugo mesto na svetu. Ta kultura je glavna sestavina številnih industrijskih območij, katerih odpadek dopolnjuje krmno mešanico živine. Posebna tehnologija za gojenje riža je mogoča le v mokrih tropskih regijah, zato geografska območja njegove proizvodnje geografsko določajo južne in jugovzhodne države azijske celine. Nedvomno vodja pri gojenju in zbiranju riža - Kitajska, resni proizvajalci - Japonska, Tajska, Indija.

Koruza

Njegova uporaba je tradicionalno: hrana in krmna kultura. Mehiški po poreklu, koruza je termofilna rastlina, katere gojenje je koncentrirano v krajih z blago toplo podnebje zmernih zemljepisnih širin. Glavna področja njegove proizvodnje so ameriške ravnice, ki se nahajajo južno od Velikih jezer. Največji izvozniki koruze so države Severne in Južne Amerike.

Oljnice

Oljne rastline so rastline, od sadja ali semen, od katerih se pridobivajo maščobna olja.

Semena oljnice vsebujejo do 60% maščobe in so osnova za proizvodnjo rastlinskih olj, ki imajo neprecenljiv prehranski ali tehnični pomen. Uporabljajo se kot živila ali surovine za dodelavo in maziva, ki se uporabljajo v peko, slaščice, konzerviranje, farmacevtski in dišave industriji, pri proizvodnji barv in drugih.

Oljnice vključujejo različne botanične vrste družine: buča, oljke, stročnice, bukve, bora, euphorbije, materničnega vratu in mnogih drugih. Veliko jih je, popoln seznam družin teh rastlin je sestavljen iz več kot 30 imen. Olja, ki jih proizvajajo, danes predstavljajo 70% velikosti vseh maščob, porabljenih na svetu.

Napredne zamisli o zamenjavi živalskih maščob z rastlinskimi proizvodi in relativni razpoložljivosti teh izdelkov so v zadnjem času znatno povečale intenzivnost njihove proizvodnje in prodaje. Države v razvoju, specializirane za gojenje oljnic, zmanjšujejo izvoz nafte v povezavi z razvojem lastnih predelovalnih zmogljivosti in prodajo surovin, toda končnih izdelkov.

Oljnice so rastline, ki imajo dragocene tonične lastnosti - čaj, apno (kava), slad (kakav). So se gojijo v zelo omejenih območjih - .. V tropskih in subtropskih to je kraj proizvodnje skoncentrirana v nekaterih državah Južne Azije - Malezija, Indija in drugi.

Značilnosti proizvodnje oljnic v Rusiji

Kljub temu, da so v Rusiji večina območij, ki se nahajajo na območjih z dokaj ostro podnebje, in poljedelskega področja skoncentrirana v zmernih in celinskih zemljepisni širini (v regiji Volga, Sibiriji, Prikavkaze, Urala in na Daljnem vzhodu) tradicionalnem kmetijskem sektorju, vključno s pridelavo oljnic rastline, se intenzivno razvijajo. Proizvodnja kmetijskih proizvodov v Rusiji pokriva več poljščin, razen pri gojenju eksotičnih rastlin, ki niso prilagojene domačim razmeram.

Tri prevladujoče vrste žitaric so znane tudi kot naftne rastline v Rusiji - sončnica, soja, posilstvo. Njihovi posevki zasedajo skoraj 4 milijone hektarov in se gojijo za proizvodnjo rastlinskega olja in moke z visoko vsebnostjo beljakovin. Olja se uporabljajo pri kuhanju, moki - kot del obroka živali.

Dejavniki, ki vplivajo na pridelavo poljščin in faze njihove proizvodnje

Gojenje teh rastlin je odvisno od povsem teritorialnih dejavnikov: podnebnih značilnosti, sestave in plodnosti tal, geografske lege. Na primer v sušnih območjih na suhi tleh je koruza slabo razvita, velika vlažnost in močna deževja pa preprečujejo ugodne pridelke pšenice. Zato je bila pomembna vloga vedno namenjena načrtovanju obsega poljščin in izpolnjevanju zahtev nekaterih rastlin s podnebjem v regiji.

Obstajajo 4 stopnje, v katere je razdeljen celoten postopek proizvodnje žitaric in oljnic:

• priprava semena;

• Seeding;

• žetev;

• Zagotavljanje pogojev skladiščenja in prevoza potencialnim kupcem ali predelovalcem.

Nato govorimo o rastočih oljnicah, ki zasedajo glavne kulture območje Rusije.

Sončnica

Sončnica, ki predstavlja oljnice, je univerzalna rastlina. V državi ima vedno večje povpraševanje, saj je večina rastlinskih olj iz sončnice. Olje je znano po svojih visokih okusnih lastnostih, med proizvodnim postopkom je dobro očiščeno nečistoče. Obseg porabe tega izdelka je obsežen: povpraševanje po prehrambenih namenih, se uporablja pri proizvodnji barv, lakov, goriv in maziv pri izdelavi mila. Odpadki - pogača in zdrob - so odlična osnova za proizvodnjo krme. Kultivirajte sončnico kot okrasno rastlino in odlično rastlino medu. S prizadevanji rejcev so bile v kulturo uvedene tudi gumarske vrste.
Sončnica je najbolj produktivna v topelih regijah s plodno črno tlemi. Potrebuje dolgo vegetacijo in med cvetenjem - precej visoko temperaturo zraka (25-30 ° C) in zagotavljanje vlage v tleh. Prepoznan je najvišji donos do 45 centrov na hektar. Najbolj uspešni pri rasti sončnice v Rusiji so južni, osrednji in Privolzhsky zvezna okrožja.

Soja

Naftni pridelek je tudi iz rodu iz vzhodne Azije - soje. Pred kratkim je bila obdelana v državi, vendar je zelo priljubljena in ima veliko območje na Daljnem vzhodu (Amur regiji in Khabarovsk ozemlje) in Black Earth, je predstavil Stavropol in Krasnodar Territory. Območje gojenja soje je kot kultura dolgega dne omejeno na potrebe precej vlažnega in toplega podnebja. Tržni analitiki navedla trditev, da bo v naslednjih letih, bodo posevki soje dvojno kot posledica velikega selekcijo, rezultatov od katerih je danes število priznanih sort, prilagojenih težjih pogojih rasti.

Rahlo porabo soje v živilske industrije Rusije nadomešča nenehno povečevanje povpraševanja po njem kot izvoženega izdelka, ki ga je mogoče kupiti v tujini. Poleg tega se od začetka stoletja močno poveča poraba krme za živali na podlagi soje, kar zagotavlja dober porast.

Oljna repica

Ogromna družina, imenovana "naftne rastline", vključuje posilstvo, širitev površine, ki je postala ena od prednostnih nalog ruske agrarne politike. Danes so posevki posekali za 1 milijon hektarjev. Olje iz repičnega semena z visoko vsebnostjo nenasičenih maščobnih kislin je odličen prehrambeni proizvod. V tujini je prednostno sončnica, ki zaseda vodilni položaj v Rusiji, zato je trg za ta izdelek zagotovljen v bližnji prihodnosti.

Posilstvo je dragoceno kot krmna in medena kultura. Zelena masa in semena rastline gredo za krmljenje živali, katerih prehrana se polni in odpadki pri proizvodnji oljnih črpalk in zdroba. Trajanje cvetenja oljne ogrščice je 30 dni, kar omogoča uporabo pridelkov kot hranilne osnove za čebele.

Opazimo tudi fitosanitarno delovanje te kulture, njeno sposobnost hranjenja organske snovi v tleh, kar bistveno izboljša strukturo.

Tako so oljnice in žita osnova za kmetijski sektor - rastlinstvo.