Finska čokolada: priljubljeni proizvajalci

Nekaj ​​časa v Evropi je bil vzorec in ideal čudovita čokolada v Švici in Belgiji. Vendar pa je pred več kot sto leti še ena država čokolade, Suomi, uvedena po celem svetu. Od takrat je finska čokolada znana ruskim prebivalcem in ljubiteljem sladke po vsej Evropi.

Do danes lahko poskusite približno 100 sort tega priljubljenega sladico. Smo razvajali tako različne vrste priljubljenih proizvodnih obratov. Tradicionalne mlečne sorte finske čokolade, ploščice s sodelovanjem soli v sestavinah, sladkarije s sladkim korenom in karamelom, in celo - z amoniakom. In prebivalci Finske kupujejo čokoladne izdelke v obliki spominkov, če bodo obiskali ljudi, da obiščejo sorodnike ali prijatelje.

Fazer

Najstarejša družba je Karl Fazer, znana je po vsem svetu. Ustanoviteljica Charlesa je leta 1890 gostoljubno odprla vrata kavarne, in tukaj je pozdravil redno z bonboni iz svoje ročno izdelane priprave. To podjetje in do danes - vodje čokolade na Finskem. Vsak ljubimec sladke ve o tem.

Finščina Chocolate Fazer v svoji originalni modri embalaži - najbolj tradicionalni sladki spominki. Toda v Ruski federaciji je osvojila nacionalno priznanje čokolade "Geisha". V njej, grenka in mlečna čokolada, in polnjenje - iz oreškov. Izdelki te blagovne znamke, ki jih uporabljajo potniki kot spominkov za sorodnike in prijatelje. Iz znamenitih izdelkov finske čokolade je zagotovo priporočljivo, da poskusite z blagovno znamko (recept je pristen in se od leta 1922 ni spremenil). In tudi - sladkarije z likerjem in ploščicami s tako okusnimi sestavinami, kot so soljeni oreščki, brusnice, hruške.

Družba "Faser" je za otroke ustvarila praznični suvenir pod imenom "Koledar za božič", ki ga sestavljajo majhni sladkariji. Za mesec dni do velikega počitka se odlično uživanje v kompletu prodajajo povsod in niso predrage. Po praznovanju pa jih lahko kupite ob znatnih popustih.

Največjo ljubezen med ljudmi uživa finska čokolada z meto - "Fazermint". In: slastno mehka iris v čokoladni glazuri - Dumle. In še ena zanimiva možnost. Nežna meta v karameli Marianne (polnila iz čokolade).

Panda

Menijo, da je to 2. najbolj znana slaščičarska blagovna znamka finske čokolade. Te izdelke lahko najdete v supermarketih - dobrote krasijo portret istega medveda. Najbolj priljubljeni izdelki te blagovne znamke so: ploščica s polnjenjem mente in sladkega korena, s karamelom, z alkoholno komponento.

Brunberg

Tudi starejša tovarna čokolad Suomi. Ustanovljena je bila v mestu Porvoo leta 1871. Do današnjega dne se nahaja tam. Dolgo časa so bili vsi izdelki tukaj ročno izdelani. Zdaj pa se s pomočjo transportnega traku ustvarijo čokolade s sladkarijami. Lastniki podjetja pravijo, da izkušeni strokovnjaki spremljajo procese in poslovanje danes ne more storiti brez ročnega dela. Najbolj priljubljene dobrote iz Brunberga: čokolade s polnjenjem tartufov in "pihanim" rižem. In Brunberg pripravlja čokolado brez uporabe sladkorjev in mleka, ki ne vsebuje laktoze.

Kultasuklaa

Famous v Evropi, finska čokolada. Mnenja o izdelkih te družbe so najbolj laskave. Je edinstven: skoraj vsi izdelki so izdelani ročno. V območju čokolade je drugačna oblika: v obliki živali ali sadja s cvetjem. Turisti obožujejo takšne komplete čokolade. Pred novim letom pa nestrpno kupujejo velike prave zmrzal. Kultasuklaa izdelki so resnično zdravljenje sladkega zoba! V trgovinah je resnično kupiti in težko finsko čokolado, na primer z luknjami ali meto, jagodami, borovnico ali sladkarjami. Kaj pa sladkarije s kokosovimi ostružki in marmelado ali oreščki? Ali čokolado z dodatkom vročega popra, ki je zelo priljubljena pri Fincima.

Čokoladna sezona: pregledi

Začne se bližje božiču. To je odličen izgovor za pravilno preizkušanje izdelka. In v Suomi za ta praznik, vsaka samospoštljiva družba, ki proizvaja sladkarije, proizvaja omejene ploščice - s švicarskimi, pekanskimi in cimetskimi oreščki, z oranžnimi skorji. Take občutljive poslice, katerih paketi so ponavadi okrašeni z novoletnimi slikami, so v finskih supermarketih in specialnih delikatesnih trgovinah konec novembra. Mimogrede, po statističnih podatkih, Finci jedo približno sedem kilogramov tega sladkega izdelka na leto! In večina je za to sezono.