Najbolj okusne in priljubljene solate. Ocena solat

Na predvečer prazničnega praznika pred hostese je odgovorna naloga - oblikovati meni. Poleg glavnih jedi je na mizi vedno nekaj solat. Če imate tradicionalne kombinacije živil, ki so vam dolgčasi, je čas, da se naučite novih jedi. Če želite zadovoljiti ljubljene in presenečiti goste, bodite pozorni na oceno solat spodaj. Vključeno je bilo najbolj priljubljenih trenutnih in priložnostnih jedi.

1. Solata v obliki psa za novo leto

Uspešna jed je ne samo svetel okus. Prav tako je svetlo izvirno oblikovanje. Še posebej spektakularen na mizi bo videti kot solata v obliki psa za novo leto. Za njeno pripravo boste potrebovali tako niz izdelkov:

• 0,5 kg piščančjega jetra;
• lonec z zelenim grahom;
• štiri kuhana jajca;
• dve kuhani korenček;
• čebulna žarnica;
• majoneza.

Preden začnete pripravljati solato, morate narediti nekaj pripravljalnega dela.

• Prva stvar je, da zavre jetra in pustite, da se popolnoma ohladi. Končni proizvod je treba razdeliti na dva dela: eno - za rezanje, in drugo - za pomikanje po mesni brusilnik.
• Naribano korenje je treba rahlo ocvrto s fino sesekljano čebulo.
• Loćite jajca in rumenjake. Shred ločite ločeno.

Zdaj lahko začnete sestavljati posodo. Sestoji iz takšnih plasti:

1. Iz rezanega jetra oblikujte prvi sloj. Izdelek postavite tako, da plast v obliki spominja na glavo risanega psa.
2. Naredite mrežo majoneze.
3. Ocvrto korenje s čebulo. Če rastlinsko olje ostane v ponvi, jo tudi nežno prelijete od zgoraj, ker je jetra precej suho.
4. Naredite mrežo majoneze.
5. Položite grah.
6. Razdelite beljakovine od zgoraj.
7. Naredite mrežo majoneze.
8. Postavite jetra na zvitek za meso. Ne poskušajte zdrobiti ali stisniti izdelka. Plast mora biti zračen, navsezadnje je "krzno" bodočega psa.
9. "Draw" s pomočjo rumenjaka podrobnosti gobca živali.
10. Ostaja podrobnosti. Iz oljk ali suhih sliv pripravite oči in nos. Jezik je narejen iz bolgarskega popra ali paradižnika.

2. Solata s kozicami in jajci

Če praznično mizo večinoma predstavljajo visoko kalorična mastna hrana, potrebujete nekaj lahkega in občutljivega prigrizka. Na primer, je lahko solata s kozicami in jajcem. Če želite pripraviti to okusno jed, boste potrebovali takšno košarico za hrano:

• 0,5 kg zamrznjene olupljene kozice;
• štiri kuhana jajca;
• kumara;
• kopel kopra;
• majoneza.

Posoda je pripravljena preprosto in hitro. Takšne preproste manipulacije je treba narediti:

1. Vreli kozice. Če vam je všeč pikantno okus, lahko rahlo popržite morske sadeže v maslu z dodatkom česna.
2. Rešite jajca na večjem delu.
3. Zelo posekati zelenjavo in kumare.
4. Vse zmešajte in sezono z majonezo.

3. Sled po krzneni plašči na nov način

Če vam je dolgčas s tradicionalno obliko predstavitve, bodite pozorni na prvotno solato "Herring pod krznenim plaščem". Prigrizek v obliki rola ohranja pristen okus, a izgleda precej bolj eleganten. Poleg tega je takšna solata veliko bolj priročno. Niz izdelkov je precej tradicionalen, vendar z majhnimi dodatki:

• dve kuhani pedi;
• kuhana korenje;
• dva kuhana krompirja;
• pakiranje slanega sleda s kosi (konzervirano v olju);
• 100 g smetanega sira;
• 3/4 skodelice majoneze;
• žlička želatina.

Priprava originalnega prigrizka zahteva, da se osredotočite in malo napora. Evo, kako se to zgodi:

1. V četrtino kozarec vode raztopite želatino in združite nastalo snov z majonezo.
2. Rešite vse zelenjavo na višji.
3. Film za prehrambeno industrijo razširite na mizo in označite meje plasti, na podlagi katere se bo oblikovala prihodnja solata.
4. Film posujte s sesekljanim koperjem.
5. V tankem sloju se pesa pese čez film. Sol in dobro namažite z majonezo. Upoštevajte, da mora biti vsak zaporedni sloj nad površino nekoliko manjši od prejšnjega.
6. Naslednja je smetana in majoneza.
7. Naslednja plast je krompir, sol in majoneza.
8. Naslednja - korenje, sol in majoneza.
9. Na plasti korenja na sredini postavimo koščke ribjih filetov. Polnjenje lahko vstavite v dve vrstici.
10. Nežno dvignite robove filma, obdelujte obdelovanca v zvitku in rahlo kompakten z rokami.
11. V hladilniku pošljite prigrizek več ur in ga pred rezanjem rezite z nožem.

4. Mimoza s sardelom

Mimoza solata s sardelom v olju je občutljiva in zadovoljujoča jed, ki jo vsak gost želi. Pripravljeno je preprosto, izgleda privlačno, vendar za to ne potrebuje veliko:

• tri kuhana krompirja;
• štiri kuhana jajca;
• kuhana korenje;
• žarnica;
• banka sardin;
• majoneza.

Priprava za sestavljanje solate pomeni takšne korake:

• Najprej rešite zelenjavo.
• Jajca je treba tudi utrljati, vendar morajo rumenjake in beljakovine predhodno razdeliti.
• Sesekljano česno in sperite z vrelo vodo, tako da se ne posuši.
• Ribe z vilicami. V pločevinko lahko dodate malo olja, da naredite plast bolj sočno.

Solata je bolje, da se zberejo v deljenih oblikovalnih obročkih ali kalupu, ki ga je mogoče sprostiti. Plasti so določene v tem vrstnem redu:

1. Krompir.
2. Mesh majoneze.
3. Ribe.
4. Čebula.
5. Mesh majoneze.
6. Beljakovine.
7. Mesh majoneze.
8. Korenje.
9. Mesh majoneze.
10. Žolče.

5. Rdeča morja solata

Ocena solate se nadaljuje preprosta, a neverjetno okusna jed iz rakovic in sočnih paradižnikov. Za njegovo pripravo bo trajalo kar nekaj časa in majhen nabor izdelkov:

• 200 g crabovih palic;
• dva paradižnika;
• 100 g trdega sira;
• česen česna;
• majoneza.

Priprava solate hitro in bo lahko celo otroka:

1. Surimi in paradižnik razrezane na trakove.
2. Naredite isto s sirom.
3. Dodajte stisnjen česen majonezi in sezono kuhajte.

6. Začinjena solata s korejskimi korenčkami in klobasami

Naslednja v razvrstitvi solate bo začinjena in nenavadna jed, za pripravo katere boste potrebovali takšne dostopne izdelke:

• 100 g prekajene klobase;
• 100 g korejskih korenčkov;
• 100 g sira;
• koruza;
• par česnovih nageljnov;
• majoneza.

Solata se hitro kuhata. Priporočljivo je, da to naredite nekaj ur pred prihodom gostov, tako da ima posoda čas za kuhanje:

1. Klobase in siri na kocke.
2. Mayonnaise se zmeša s stisnjenim ali naribanim česnom.
3. Povežite vse izdelke in sezono z omako.

7. Nenavadna solata "Concubine"

Pri vseh priljubljenih razvrstitvah solat, praviloma obstajajo jedi ali samo z mesom ali samo z morskimi sadeži. Če poskusite združiti te sestavine, boste dobili nekaj novega in nenavadnega pod eksotičnim imenom "Concubine". Sestavine so naslednje:

• kuhane piščančje prsi;
• dva kuhana lignja;
• 100 g sira;
• majoneza.

Ne pripravljajte solate. Vse kar potrebujete, morate zmanjšati in ga napolniti. Posoda je pripravljena služiti v solatni skledi ali v tarčah.

8. Delicious "Riddle"

V ocenjevanju največ okusne solate Častno mesto zaseda jed, imenovano "Riddle". Zdi se, da je sklop sestavin preprost, vendar je okus zelo nenavaden. To je tisto, kar naredi to solato:

• 100 g prekajene klobase;
• 100 g sira;
• korenje;
• štiri jajca;
• dva česna česna;
• majoneza.

Za pripravo te slavne solate z majonezo je treba izvesti takšno zaporedje dejanj:

• Odvijte jajca in kuhajte tanke palačinke. Za bolj gosto teksturo lahko dodate malo škroba v omlet. Rezanje obdelovanca v trakove.
• Kosite tudi s sirom.
• Korenje, narezano v posebno napravo za zelenjavo v korejščini.
• Vse zmešajte in sezono z "česnom" majonezo.

9. Grška solata Ageless

Prazniki so pravi test za tiste, ki so na dieti. Zato je pomembno, da se odločite za lahke počitniške solate brez majoneze. Recepti so številni, vendar je bolje najti nekaj bolj okusnega od grške. Ta recept je vedno priljubljen. Posoda ima vodilni položaj pri kateri koli oceni solat. Za njeno pripravo boste potrebovali takšne izdelke:

• dve kumari;
• sladka paprika;
• žarnica;
• oljčna banka;
• 200 g feta sira;
• tri paradižnike;
• oljčno olje.

Ni težko pripraviti jed. Dovolj je narediti naslednje:

• Grundirajte zelenjavo na majhnih kockah.
• Vsako oljko razdelite na polovico ali pa ga razrežite na tanke obroče.
• Fetu se je razrezal tudi na kocke.
• Vse zmešajte z maslom.

10. Nenavadna solata

V oceni najbolj okusnih solat ne morete vključiti jed, ki združuje izdelke, ki na prvi pogled nimajo nič skupnega. Gre za gobe in palčke. Za pripravo te prvotne posode, zaloge s takšnimi izdelki:

• 200 g crabovih palic;
• 300 g šampinjonov;
• žarnica;
• kuhana korenje;
• koper.

To slavnostno solato pripravimo brez majoneze. Recept pomeni cvrtje v rastlinskem olju, zato ni potrebno dodatno polnjenje. Podrobna navodila so naslednja:

• Chop čebule in rahlo popržite.
• Ko postane prozoren, pošljite grizirane gobe v ponev.
• V ločeni ponvi rahlo popržite surimi palice, razrezane na trakove.
• Čiščenje korenčka in posekati koper.
• Zmešajte vse. Če posoda izgleda suha, dodajte kapljico olja.

11. Robustna ribja solata

V bonitetni oceni solat za novo leto naj bi zagotovo vključevala okusno, občutljivo in zadovoljivo jed, ki temelji na fižolu in tuni. Evo, kar morate pripraviti, da ga pripravite:

• tuna banka;
• koruza;
• dva paradižnika;
• kumara;
• sladka paprika;
• kozarec kuhanih zrn;
• majhna čebula;
• zelenjava;
• kisla smetana.

Te jedi ni težko pripraviti. Navodilo je zelo preprosto:

• Zelenjava in zelenjava razrezane na manjše.
• Zapomni si tune z vilicami.
• Vse zmešajte in sezono s kislo smetano.

12. Splošna solata

Ni znano, zakaj je bila ta jed poimenovana kot generala. Morda je to posledica dveh dejavnikov. Prvič, preprost niz izdelkov, ki jih je mogoče dobiti tudi v vojski menzi. Drugič, živahen okus, vreden celo visokih vojaških vrst. Tukaj je tisto, kar potrebujete:

• kuhane piščančje prsi;
• 100 g sira;
• štiri kuhana jajca;
• dve kuhani korenček;
• dve kuhani pedi;
• česen česna;
• majoneza.

Preden začnete sestavljati posodo, morate narediti naslednje pripravljalno delo:

• Utrljajte zelenjavo, jajca in sir.
• Piščancite na kocke.
• Make omako iz majoneze in česna.

Sloji so določeni v tem vrstnem redu:

1. Meso.
2. Omaka.
3. Sir.
4. Omaka.
5. Jajca.
6. Omaka.
7. Korenje.
8. Omaka.
9. Pesa.
10. Omaka.

13. Praznični "Dubok"

Če nimate časa za kuhanje, vendar morate dobro hraniti goste, si oglejte ocene solate za novo leto, da najdejo čudovito jed. "Dubok" je predjed, in stransko krožnik "v eni steklenici". Prekrasna posteljna služba daje solati praznično praznično senco. Tukaj je tisto, kar potrebujete za to:

• prekajene piščančje prsi;
• gomolja gobastih gob;
• dva kuhana krompirja;
• kumara;
• kuhano jajce;
• majoneza.

Priprava izdelkov za montažo ni težavna. Potrebujejo samo drobno sesekljane. Nato začnite določiti sloje v tem vrstnem redu:

1. Krompir.
2. Majoneza.
3. Piščančje meso.
4. Majoneza.
5. Kumara.
6. Majoneza.
7. Gobe.
8. Majoneza.
9. Jajce.
10. Majoneza.
11. Krompir.

14. Nenavaden "nočni blues"

Ne bi bilo pošteno, če bi "Night Blues" ne dosegel ocene priljubljenih solat. Ta jed je namenjen resničnim eksperimentatorjem, saj združuje precej nepričakovane komponente. To kulinarično mojstrovino zagotovo cenijo ljubitelji kombinacije slanih in sladkih okusov. Tukaj je tisto, kar potrebuje niz sestavin za to neverjetno jed:

• dimljena piščančja noga;
• dve kuhani korenček;
• peščica rozin;
• peščica orehov;
• dve kuhani jajci;
• jabolčne kisle sorte;
• 100 g sira;
• banana;
• majoneza.

Preden pripravite posodo, morate pripraviti naslednje:

• Meso odrežite na kocke.
• Korenje, jajca, sir in jabolka.
• Prežite rozine v vreli vodi.
• Matice funte z valjčkom.
• Banana narežemo na obroče.

Sloji so razporejeni v takem zaporedju (to ni pomembno, lahko naročilo spremenite po lastni presoji):

1. Piščančje meso.
2. Mesh majoneze.
3. Korenček.
4. Mesh majoneze.
5. Jabolko.
6. Rozine.
7. Mesh majoneze.
8. Oreški.
9. Jajca.
10. Mesh majoneze.
11. Sir.
12. Mesh majoneze.
13. Banana.

15. Moška solata

Med novimi solati z majonezo je treba omeniti tudi "Moški". Izkazalo se je, da je dovolj zadovoljivo in gosto, zato je namenjeno predvsem močni polovici človeštva. To bo popolnoma zadovoljilo lakoto in služi kot dober prigrizek za alkoholne pijače zaradi prisotnosti kisle kisle kisle kumare. To je potrebno za to moška solata:

• 0,5 kg svinjine;
• dve čebuli;
• tri kisle kumare;
• tri kuhana krompirja;
• štiri kuhana jajca;
• 200 g sira;
• majoneza.

Priprava solate je preprosta - za moške bo tudi v veljavi. Tukaj so faze procesa ustvarjanja jedi:

• Kuhajte meso in rezite.
• Zunanite čebulo in kumare.
• Čiščenje krompirja, sira in jajc.
• Vse skupaj in sezono z omako.

16. Solata "Flamingo"

Njegovo ime je bila dana solati zaradi barve. Zahvaljujoč posebni omaki in pripadajočemu nizu sestavin dobi nežno rožnato barvo. To solato s polno odgovornostjo lahko imenujemo žensko. Ampak to je samo po videzu. Upoštevati bo tudi hranilno sestavo in bogat okus moških. Za pripravo, zaloge potrebnih izdelkov:

• 1 kg rafinirane zamrznjene kozice;
• 100 g sira;
• štiri kuhana jajca;
• dva kuhana krompirja;
• tri paradižnike;
• tri žlice limoninega soka;
• kozarec majoneze;
• žlico mehkega predelanega sira;
• pol kozarca kečapa.

Solata je pripravljena dovolj hitro, ni potrebno vztrajati. Začnete kuhati tik pred prihodom gostov. Morate storiti naslednje:

1. Kremo rahli in rahlo potresemo z limoninim sokom.
2. Sir, jajca in krompir.
3. Paradižnik brez semen in razrezane na kocke. Da bi dosegli najbolj občutljivo konsistenco, je bolje, da se znebite lupine z blanširanjem.
4. Mešamo do homogene majoneze z mehkim sirom in kečapom.
5. Združite vse sestavine v eni edinstveni glamurozni rožnati barvi.