"Burzhuy" solata - ananasa in piščanca

Salata "Burzhuy" je veliko različic na temo kombinacije piščančjega mesa z ananasom. Poleg teh sestavin jed lahko vsebuje skoraj vse od sira do gob, sveže in kisle. Salata "Burzhuy" je priljubljena pri mnogih, zaradi kombinacije sladkosti sadja in bogastva mesa.

Klasičen in hiter solatni recept

Recept uporablja naslednje sestavine:

• Piščančja prsa.
• Pol ure kita iz ananasa.
• 100 gramov sira.
• Eno kuhano jajce.
• Sol in poper.
• Majoneza.

Najprej zavrite piščanca, ohladite, razrežite na majhne koščke. Ananas se razrežejo na kocke, poslanih v piščančje meso. Jajčevec na robu. Sir je tudi mleta na velikem, vse mešano, začinjeno z omako iz majoneze. Po želji se solata še dodatno nasoljevajo in prežgejo.

Sveža solata z gobami

Recepti za solato "Burzhuy" s piščancem so ogromni. Na primer, pri tem uporabljamo sveže šampinjone. Lahko vzamete tudi druge sorte gob, vendar se ta možnost šteje za klasično.

Za pripravo morate pripraviti naslednje izdelke;

• Sto gramov gob.
• Ena piščančja prsa.
• Rastlinsko olje za cvrtje.
• Vodja čebule.
• Sto gramov trdega sira.
• Dva kuhana jajca.
• 100 gramov ananas v pločevinkah.
• Majoneza ali kisla smetana.

Prsi se sperejo, razrezane na trakove in nato ocvrte na majhno količino rastlinskega olja. Pusti, da se ohladi. Zdaj drobno rezano čebulo in gobe. Najprej se oljuka v olju, dokler se barva ne spremeni, nato se dodajo gobe, vse se ugasnejo, dokler vsa tekočina ne izhlapi. Pošljite jih v cedilo, da naredite steklo odvečno olje.

Sir na rešetki, ananas se razreže na kocke, meso se razreže v vlakna. Jajca se lepo cut. Vse sestavine so mešane, začinjene z majonezo, po potrebi dodajo začimbe.

"Burzhuy" solata s prekajenim piščancem

Da bi dali pikantno pijačo, mnogi ne uporabljajo kuhane prsi, temveč so dimljeni. Potem potrebujete te izdelke:

• Prekajena piščanca.
• Ananas.
• Jajce se je kuhalo.
• Sveža kumara.
• Marinirani šampinjoni.
• Sir.

"Burzhuy" solata z ananasom in piščancem se hitro pripravi. Jajca in sirno goveje meso na rezini, piščancu in ananasu, razrezane na kocke. Champignons razrezane v tanke trakove, tudi prihajajo s svežo kumare. Vse je mešano in oblečeno z majonezo ali kislo smetano po okusu. Zaradi prekajenega mesa, pa tudi gob, v to solato ni treba dodati soli, vse pa je odvisno od okusa.

Dietna različica solate

S soljo "Burzhuy" z ananasom je mogoče kar najbolj uporabno in prehransko. Če želite to narediti, upoštevajte naslednje sestavine:

• Piščančja prsa.
• Ananas v pločevinkah.
• Jajce je kuhano.
• Naravni pršut iz purana.
• Zelenjava je sveža.
• Sir iz trdnega razreda.
• Kisla ali naravni jogurt.

Za začetek je prsnjena s soljo, skrita v foliji in poslana za pečenje dvajset minut. Tako meso se izkaže za dišeče, hkrati pa ima minimalno količino maščob. Seveda je treba kožo predhodno odstraniti. Uporabite lahko tudi začimbe, kot so paprika, suh česen ali paprika.

Ko se piščanec ohladi, razrežite na koščke mesa, tudi z ananasom. Predčasno jih lahko pustite, da preprečijo, da sok vstopa v salat "Burzhui". Rešite sir na rešetki in narežite zeleno. Uporabite lahko sveže čebulo, peteršilj ali koper. Naravni pršut se razreže v tanke trakove, jajce se razkroji čim fino.

Kiselo smetano se lahko zmeša s soljo, začimbami in prelivom s solato omako. Podobno se ukvarjajo z naravnim jogurtu, če ga vzamemo namesto kisle smetane.

Solata z imenom "Burzhuy" je zanimiva s svojimi sestavinami, združuje pa meso, ananas in sir. Pogosto se dodajajo tudi gobe, ki dodajo začimbo v solato. Taka jed lahko spreminja vsako tabelo.