Kuhanje in lepo urejena počitniška solata s piščančji in gobami

Če ste zaskrbljeni zaradi priprave počitnice ali meni novoletni, potem ta članek je za vas: solata s piščancem in gobe plasti - to je točno jed, da bo velik prigrizek navade, in samo izgleda lepo, med drugimi dobrotami. Izberite enega od predlaganih receptov in pojdite k poslu.

Solata s piščancem in gobova plast

Za kuhanje lahko izberete šampinjone ali bele gobe (sveže, zamrznjene ali konzervirane). Za velik del boste potrebovali:

• 400 g krompirja (to je 4-5 gomoljih srednje velikosti);
• 300 g kuhanega fileja piščanca;
• čebula - 2 glav;
• 3 kuhana jajca iz piščanca;
• 2 sveža korenčka;
• pločevinkah v pločevinkah ali šopek;
• zelenjave in majoneze.

Solata s piščancem in gobe plasti zelo enostavno narediti. Lahko vnaprej zavrite belo meso: Pripeljite prsi, dokler storiti, nato pa pustite, da se ohladi v juhi, tako da bo bolj sočna. Tudi, kuhamo jajca, korenje in krompir olupljen. Zdaj, sesekljamo vse sestavine: krompir naribamo, jajce narežemo (beljake in rumenjake ločeno), piščančje rezine in goba možganov in pražen s čebulo rezine. Rešite korenje. Prozorna skledo ali krožnik postaviti plasti, od katerih je vsak mora dezintegratorjev majonez: najprej krompirjevega, po - kokoš sledovih - gobe, je četrti sloj kuhana korenje, nadalje - proteini. Dokončaj solata lepa plast rumenjaka. Končano. Zgoraj je jed lahko okrašena z zelenimi sprigami, figuricami sveže zelenjave. Če celo na počitnicah opazujete vsebnost kalorij v vaši prehrani, kot jutranje namesto majoneze lahko uporabite mešanico naravnega jogurta in česna. Posoda se bo izkazala še bolj nežno.

Salata "Piščanec, gobe, sira ": za odlično mizo naredimo idealno prigrizek

To je zimska jed z lahkim tropskim odtenkom. V tem primeru bomo uporabili konzervirani ananas. Salata bo postala pravi hit vašega praznika. Pripravite se več - gostje bodo zagotovo zaprosili za dodatke. Za solato vzemite:

• pol kilograma kuhanega piščanca fileti;
• posoda iz kisle gobe;
• 350 g (1 majhna kozarec) konzerviranega ananasa;
• 4 kuhanega piščančjega jajca;
• 2 kuhana korenčka;
• več sira - 150-200 g;
• majoneza za mazanje vsakega sloja.

Jajca, korenje, pekoča prsa, sir (parmezan ali katero koli drugo trdno) rešetko. Nalijemo v veliki krožnik lepo piščančjo solato, gobe plasti: prva ocvrte gobe po narezanem piščanca ali črtami, v nadaljevanju - ananasa rezine, nato naribanega korenja, peta plast je sir, in zadnji - jajca. Vsak sloj ne pozabite pokriti z majonezo. Za dekoracijo lahko uporabite sveže zelenjavo, naribane matice. Tudi evidenc obdelujejo sir se lahko izvede "orhideja": krat robove v cev, in v sredini dal kos korenja - da bo pestiči in stebla služijo kot perje lok. Solata "piščanec z gobami" plasti - odlična jed za počitnice, ne bo vam žal, če na mizi, vendar ne omejeno na, datoteka in.