Koristite in škodujte arašidovemu maslu. Kako narediti arašidovo maslo doma

Arašidi so vsekakor priljubljeno zdravljenje, ki ga mnogi imenujejo oreh. Dejansko je ta oljna rastlina družina stročnic, ki raste pod zemljo. Sadež izgleda kot grah ali fižol, prekrit s tankim filmom rdečkaste barve. Ko so oreški zreli, se kopajo in posušijo.

Lahko jih uživate ne samo v soli ali ocvrtih oblikah, ampak tudi v surovem in sladkem okolju. Produkt se široko uporablja v kuhinjski in prehrambeni industriji doma: dodaja se v solate, omake in različne slaščice ter proizvaja dobro znano in zelo koristno olje. O tem govori.

Splošne informacije

Ljubite ta dragocen izdelek po vsem svetu, čeprav koristi in škode arašidovega masla še vedno ne dopuščajo znanstvenikov. Znano je, da so med drugo svetovno vojno vojaki dobili vojake za obnovo svoje moči. In ne zaman, ker arašide res ima zdravilne lastnosti. Tudi strokovnjaki za prehrano svetujejo kot preprečevanje različnih patologij.

Izmišljeno maslo iz arašidov v Ameriki v 19. stoletju. Precej hitro, izdelek zmagal priljubljenost in ljubezen. Danes se proizvodnja ne vzpostavi samo v ZDA, temveč tudi v Angliji, Avstraliji, Kanadi, Nigeriji, Južni Afriki in na Kitajskem. Na trgu je zastopana v takšnih oblikah: rafinirano, nerafinirano, očiščen (deodoriziran) in nenadkodiran. Vsak ima svoje lastne okusne nastavitve. Ne glede na način priprave so vse sorte arašidovo olje visoko energetsko in medicinsko.

Kakšna je edinstvenost izdelka?

Tisti, ki so poskušali kuhati na arašidovo maslo, lahko cenijo njegove lastnosti. Prvič, sploh ne kadi. Drugič, ima prijeten okus. Treba je opozoriti, da je to povsem naravni izdelek, pridobljen s hladnim stiskanjem, ta tehnologija odpravlja uporabo kemičnih barvil in škodljivih dodatkov. Prednosti in škode arašidovega masla so zdaj znane mnogim. Vsebuje elemente v sledovih in vitamine, kot so:

- amino kisline;

- lahko prebavljive maščobe;

- betain;

- fosfolipidi;

- polifenoli;

- fitosteroli;

- vitamini skupine B, E, A, D;

- mikroelementi: železo, kalij, jod, kalcija, bakra in drugih.

In številne druge nenadomestljive in dragocene snovi, ki ugodno vplivajo na osebo. Vsebujejo v proizvodu polinenasičene kisline (Omega-6 in 9), na katerih je odvisna naša metabolizacija proteinov, ogljikovih hidratov, lipidov in vode. Poleg tega bogata z oljem holin (vitamin B 4) - ta mikroelement ovira razvoj holelitioze in je odgovoren tudi za normalno sintezo fosfolipidnih molekul.

Kaj zdravi arašidovo maslo?

Lastnosti dragocenega izdelka so resnično edinstvene in pomagajo pri boju proti resnim boleznim. Pogosto zdravniki svetujejo, da ga uporabljajo za preprečevanje črevesnih, živčnih in kardiovaskularnih bolezni. Ker vsebuje veliko monounsaturated kislin, je priporočljivo, da v prehrani vključijo ljudi z visokim holesterolom in šibkim imunskim sistemom. In tudi ljudem z moteno cirkulacijo in težavami s prebavnim traktom.

Zaradi prisotnosti vitamina D olje spodbuja regeneracijo in obnovo kostnega tkiva ter preprečuje endokrine in onkološke patologije. Pomaga povečati mišični ton, ozdraviti poškodovano kožo in normalizirati čustveno stanje. Dodaja se pripravljenim izdelkom: kreme, maske, balzami in šamponi. Uporablja se tudi v obliki hranilnih mešanic, prelivov in aplikacij. Kot vidimo, so koristi arašidovega masla večplastne.

Za lepoto in mladino

Arašidovo maslo se že dolgo uporablja v kozmetologiji, na njegovi osnovi pa zdravil in zdravil. Že dolgo je dokazano, da spodbuja pomlajevanje kože in spodbuja regeneracijo naših celic. Olje arašidov se potegne v glavo, da lasje svilene.

Izdelana je iz terapevtskih mas in emulzij, ki odstranjujejo spremembe, povezane z imitacijo in starostjo, bistveno gladko in gladko kožo. Ogledi iz arašidovega masla, ki jih ženske pogosto uporabljajo za pomlajevanje, postanejo le pozitivni. Mnogi so opazili pomembne spremembe: koža je postala gladka, prožna in elastična. Vsi ti čudeži ustvarjajo sestavine, ki sestavljajo izdelek: beljakovinske snovi, vitamin E, betain in holin - ki pospešujejo obnovo celic.

Kozmetologi svetujejo uporabo olja za suho in zrelo kožo. Redna uporaba bo pripomogla k okrepitvi sten kapilar, vlaženje, mehčanje, nasičenost s hranilnimi snovmi, gladke gube, pri čemer ne puščajo občutka maščobe. Uporaba naravnega olja lahko pozabiš na luščenje, vnetje in tesnost kože.

Uporablja se lahko za nego kože okoli oči, ki se uporablja dvakrat dnevno. Olje se uporablja tudi kot maska. Namažite predhodno očiščen obraz in vrat, pustite za pol ure in sperite. Po tem postopku koža postane žametno, nežno in mehko, kot otrok. Za pomladitev obraza naredite mešanico z žlico kikirikijevega masla, nekaj kapljic neroli olja in jojobe. premiki masažo vtrite problematičnih področij (brado, nos krila, čelo), nato previdno obrišemo s papirnato brisačo in speremo z vodo.

Nepogrešljiv izdelek za športnike

Bodybuilderji, bodybuilderji in vsi, ki sledijo sestavi figure, je treba hraniti kalorično vsebino prehrane. Pomembno je, da jedi vsebujejo uravnoteženo hranilno sestavo, zato je idealen izdelek za mišično maso maslo arašidovo maslo. Visoka vsebnost prehranskih vlaknin in rastlinskih beljakovin hitro nasičuje telo, že dolgo nima občutka lakote. Uporabite ga bolje nekaj ur pred treningom polnozrnat kruh, sprati z mlekom z nizko vsebnostjo maščob. To zviša mišični tonus in spodbuja delo metabolnih procesov.

Škodljiva in kalorična vsebnost proizvoda

Koristi in škode arašidovega masla so neposredno odvisne od količine porabe. Naj ponovimo, da je to zelo kalorični izdelek, zato ga je treba uživati ​​v zmernih odmerkih (900 kcal na 100 g). Prepovedano je jemati ljudem z alergijskimi reakcijami. Z artritisom, hemofilijo, protinom, bronhialno astmo in artrozo je tudi nezaželeno, da ga vključite v svoj meni.

Seveda je težko zavrniti tako koristen in dragocen izdelek, vendar je zdravje predvsem. Če želite izključiti škodo arašidovega masla, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom. Z izjemno previdnostjo morate vnesti otroški meni. Ker lahko povzroči oteklost grla, slabost in srbenje kože.

Aplikacija za kuhanje

Malo ljudi ve, da arašidovo maslo doma ni manj koristno in okusno. Po svojih značilnostih je blizu oljk in jih priporočajo dietetiki. Je popolnoma združen z morskimi sadeži, mesom in ribami. Obstaja veliko receptov za pripravo, dajemo nekaj najpreprostejših in najhitreje.

Prva možnost

Potrebne sestavine: dve kozarci slanih arašidov, naravni med (dve veliki žlički), olje iz grozdnih semen (50 g) in sol po vaši želji.

Vzamemo mešalnik, napolnimo z oreščkom in ga z največjo hitrostjo zmešamo do stanja peska. Ne ustavite bičanja, prelijte olje v tanki čopič, nato sol in med - in žvagajte do gladke. Končno mešanico prenesemo v sterilizirane majhne posode in jo hranimo v temni škatli ali hladilniku. To je tako slastna sladka testenina, ki jo imamo.

Druga možnost

Sestava posode vključuje naslednje sestavine: vodo (50 g), arašidi (steklo) in med po okusu.

V nekaj minutah prekinemo matico z mešalnikom. Dodajte preostale sestavine, premešajte in servirajte.

Tretja možnost

Domače arašidovo maslo pripravimo iz treh velikih žlic rastlinskega olja, kozarca prečiščenega in praženi arašidi, sladkor v prahu in sol. In, seveda, ne morete storiti brez mešalnika ali mesnih mlinov.

Finost priprave

V matični matici dodajte zgoraj navedene izdelke, vse temeljito razbijte, dajte v zapečateno posodo in uporabite za zajtrk.

Poročilo

Dogovorite se, da so opisani recepti dovolj preprosti in ne zahtevajo veliko časa. Poleg tega so doma kuhane obroke veliko boljše in bolj uporabne kot nakupovanje. Vedno boste imeli pri roki ta dragocen izdelek, ki ga bodo cenili vaši najbližji.

Imate pravico narediti svoje popravke in popravke za njegovo izdelavo. Ne pozabite, Koristi in škoduje arašidovemu maslu so vsestranski, zato je priporočljivo, da ga uporabljate zjutraj in v majhnih količinah. Rastlinski izdelek bo vaše jedi bolj rafinirano in uravnoteženo. Naučite se jesti zdravo!