Vsebnost kalorij iz kikirikija, ki je zelo visoka.

Peanuts se imenuje priročno, okusno, zdravo in cenovno dostopno oreho. Te štiri besede se pogosto ne uporabljajo skupaj pri opisovanju izdelka. Toda arašidi, katerih vsebnost kalorij je zelo visoka, je izjema.

Peanuts so najbolj znani in priljubljeni od vseh vrste orehov, prodanih v ZDA in morda tudi v Rusiji. Dodajo se številne jedi praženi arašidi, ki je prav tako zelo visoka kalorij. Seshte le majhna peščica njegovih jeder in naboj kot beljakovin in vlaknin za ta dan. Poleg tega, da porabi 200 kalorij, ki jih oskrbujejo telo impresiven seznam visoko hranljivih snovi.

Arašidi (arašidi) (Arachis Hypogaea), je vključena v predstavitev družina stročnic. Po zgodovinskih podatkih, nato pa nazaj je začel v dolinah Južne Amerike, v čem je zdaj Peru. Ta matica raste zelo nenavadno. Zagon življenje kot cvet, da je zaradi velike teže ponavadi ihellip- zemlja ga pokoplje, še naprej razvijati že v svojih globinah. Pod zemljo se dogaja in zorenje plodov.

Na ozemlju planeta arašidov, katerih vsebina kalorij je precej impresivna, ima veliko imen. Sama beseda "arašid" izhaja iz besede "nguba" - kot se imenuje v jeziku Bantu, ki se govori v nekaterih delih afriške celine. V drugih krajih planeta se imenujejo "grah", "opica mati", "pritlikava oreh", "svinjski oreščki". Toda najpogostejše ime je, seveda, "arašidi" - "arašidi". Pogosto se ime orehov uporablja v figurativnem smislu. To pomeni nekaj poceni, majhne, ​​sekundarne.

Po mnenju arheologov, je bilo prvič, arašidovo predmet udomačitev v Južni Ameriki, kar je danes Paragvaj in Bolivija. V naravi te države divje arašidi je prisoten še danes. V mnogih pred Kolumbom indijanske kulture, kot kulture Moche pogosto upodobljen arašidi v njegovih risbah. Konec koncev, koliko kalorij na arašide (200 do 550) -, vendar še vedno ni ena oseba ne opravi debela. Najstarejši arašidovo vzorci so tisti, ki so bili ugotovljeni v Peruju. Njihova starost je približno 7600 let.

Nepravilne arašidi nego ali kadar se njegova slaba predelava na Nut površini pojavljajo zelo škodljiva za telo snovi človeških - aflatoksinov, ki so sposobni sadja s poškodbami nastale v eni izmed treh vrst kalupa: Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus ali Aspergillus Nomius. To se zgodi, ne samo v onesnaženih arašidov, ampak tudi v kontaminiranem koruze, kakor tudi različnih izdelkov iz teh izdelkov.

Za te matice je veliko uporab. Poleg tega, da so arašidi, katerih vsebnost kalorij je precej visoka, se lahko preprosto uporabljajo za hrano, del raznih topil, olj, medicinskih napitkov, zdravil, različnih tekstilnih materialov. Obstaja veliko različnih slaščice narejeni na osnovi arašidov: arašidovo drobtino, arašidovo maslo. Dodate lahko tudi običajne, slane in pražene arašide. In kdo ne maram arašidov ali piškotkov s plastjo arašidovega masla? V palicah so oreščki za koktajle, soljena jedrca za pivo. Pogosto se ga doda kot druga jed skupaj v drugi kosilni kosici.

Zelo pogosto so nasoljeni praženi arašidi, katerih vsebnost kalorij je precej visoka. Pogosto ga je mogoče videti na prodajni embalaži plastična vrečka ali zaprto v zapečateni posodi iz železa. Zaradi svoje poceni je v zadnjem času glavna sestavina jedi, ki so bile predhodno kuhane na osnovi brazilskih oreškov, orehov in indijskega oreha.

V zadnjem času kuhani arašidi postajajo priljubljeni v ZDA. Ta posebnost, ki jo sestavljajo neprečiščena zelena orehova, kuhana v slanici, se porabi kot samostojna prigrizek.