Mramorna torta v multivarketu: okusna in zelo lepa sladica!

Marmor muffin torta Bake zelo hitro. Toda preden postavite osnovo v skledo naprave, jo je treba dobro premešati. Kot veste, danes obstaja veliko število različnih receptov, ki vam omogočajo, da v najkrajšem možnem času naredite okusne in bujne sladice. Danes smo se odločili povedati mojstrom o tem, kako pripraviti marmornato torto v multivariatnem, tako da se je izkazalo, da ni le okusno in veličastno, temveč tudi presenetljivo lepo. Posebej je treba opozoriti, da se lahko taka sladica varno predstavi na praznični mizi.

Recept za marmornato torto v multivarketu "Polaris"

Za pripravo te dobrote bomo potrebovali preproste in cenovno ugodne izdelke, ki jih lahko kupite v sodobnem supermarketu.

Torej, če želite zmešati osnove, morate pripraviti naslednje komponente:

• debeli jogurt (3,2% vsebnosti maščob) - 300 ml;
• jajca piščancev - 3 kosi;
• Soda-desert - nepopolna žlička za sladico;
• kis 6% jabolka - malo (za gašenje sode);
• pesek sladkor - polno steklo;
• pšenična moka - 4 fasetirane kozarce;
• dobra margarina za pečenje ali sveže maslo - 210 g;
• sol plitva - 1/3 žlička za desert;
• rozine črne brez kamnov - frac12-steklo;
• kakav v prahu - 4 velike žlice;
• rafinirano rastlinsko olje - 25 ml (za mazanje kalupa);
• sladkor v prahu - za pokritje sladice.

Priprava testa

Mramorna torta (fotografija končnega izdelka je predstavljena v tem članku), ali bolje, njegova podlaga, je treba pripraviti v etapah. Za začetek je potrebno nalijte debelo maščobo kefir v globoko skledo in jo prelijte granulirani sladkor. Medtem ko se sladki ohlapni produkt raztopi, je treba piščančje jajce zlomiti v ločeno skledo in jih previdno premagati z mešalcem. Nato je potrebna bujna masa, da pripravite sladko pijačo iz kislega mleka, ugasnete kuhinjsko soljo z jabolčnim kisom, dobro premešajte in pustite v prahi.

Kar se tiče drugega dela testa, je pripravljen še hitreje in lažje. Za to je potrebno vnaprej pridobiti margarino za peko iz hladilnika, tako da se mehča pri sobni temperaturi (v vsakem primeru se ne topi!). Nato ga dajte v globoko embalažo in dodajte pšenično moko, skrbno mletite roke, dokler ne dobite fino in enakomerno drobtino. Po tem, v prosti masi, je treba uvesti fino kuhinjsko sol in predhodno pripravljeno mešanico kislo mleko, jajca in sladkor. Kot rezultat mešanja vseh sestavin, bi morali imeti pol-tekoče testo, skoraj kot palačinka. Če naredite osnovo bolj gosto, potem tvegate, da dobite trdo in okusno sladico. Mramorna torta v multivarketu mora nujno postati čudovita in nežna, zato storimo vse v redu.

Nekaj ​​odtenkov

Da bi naredili domačo pecivo in okusno in lepo, je priporočljivo dodati suho sadje, kot so rozine, na testo. Razvrsti se, speremo v topli vodi, nato pa v majhno skledo in nalijemo strmo vrelo vodo. Rozine hranimo najmanj pol ure. Nadalje je treba omenjeni proizvod sprati in ponovno posušiti.

Po vseh teh manipulacijah prelijete rozine v predhodno pripravljeno bazo in skrbno premešajte vse.

Za marmorni kolač v multivarka izkazalo, lepo in polno živel do svoje ime, mora biti testo je treba opraviti po zdravljenju: mora biti razdeljena na dva dela in vlijemo v eni izmed njih zadostno količino kakava v prahu. Zato morate imeti dve osnovi - temno in svetlo barvo. Po tem se morata obe polovici ponovno povezati. Zelo se jih ne obremenjuje, da jih močno premeša. Testo bi morale ohraniti izrazite pasove čokolade in belih cvetov. V tej izvirni in kaotični risbi leži "marmoriranje" prihodnjega deserta.

Kako pravilno pečemo marmornato torto v multivari "Polaris"?

Preden vključite potreben program na kuhinjsko enoto, je treba skledo dobro oljen z rafiniranim rastlinskim oljem (lahko uporabite kuhinjsko krtačo). Nadalje v vsebniku je potrebno izliti dvobarvno podlago, tesno zaprite in nastaviti način pečenja. Odvisno od zmogljivosti naprave mora biti časovnik nastavljen na 40-50 ali 60-70 minut.

Ko kuhinjski aparat oddaja signal o zaključku izbranega programa, morate za pripravljenost preveriti sladico. Uporabite običajen zobotrebec. So se držali drobtin? Zato je v enoti treba hraniti nekaj več hrane. Če je zobotrebec suh, ga je mogoče varno odstraniti iz sklede.

Desert, ki služi mizi

Ko je lepa in bujna sladica popolnoma kuhana, jo je treba dati na torto ali na veliko ravno ploščo in počakati na popolno hlajenje. Kot okras je torta lahko posuta s sladkorjem v prahu ali posuta s čokoladno glazuro. Mimogrede, ta sladica velja za desno in dobro kuhana, če je na svoji površini in v odseku jasen kaotični vzorec v obliki temne čokolade in svetlih trakov. Poskrbite z močnim čajem ali kakšno drugo vročo pijačo (npr. Kavo, kakav itd.). Bon appetit!

Koristne informacije

Treba je omeniti, da je marmorna torta v večnamenski znamki "Redmond" pečena na popolnoma enak način kot v napravi blagovne znamke "Polaris". Poleg tega je to sladico mogoče pripraviti ne samo iz tistih sestavin, ki so predstavljene zgoraj, temveč na osnovi izdelkov, kot so kisla smetana, jogurt, mleko, kondenzirano mleko itd.