Kako pripraviti sladko in nesladkano pecivo v multivarku `Polaris`?

Sladko pecivo v multivarketu "Polaris" vedno izstopa bujno, mehko in zelo okusno. Treba je opozoriti, da v tej napravi lahko pripravite različne izdelke iz katerega koli testa. Danes bomo preučili korak za korakom, kako narediti jabolčno sladico, pa tudi okusiti okusno pšenični kruh.

Recepti za pečenje v multivariatnem "Polarisu"

Za pripravo sladke jabolčne pite potrebujete le eno uro in pol prostega časa. In 60 minut jih je treba porabiti za neposredno toplotno obdelavo izdelka.

Torej, potrebujemo:

• jajca velika - 4 kosi;
• peščeni sladkor - ostruženo steklo;
• jabolko ali sveže sadje - 1 steklo ali 3 kosi;
• moko, presejana s svetlobo - 1 steklo;
• soda hrane (prej ugasnjena s kisom) - žlička za sladico;
• rastlinsko olje - 25 ml (za mazanje kalupa).

Priprava osnove po korakih

Sladko pecivo v multivarketu "Polaris" se bo izkazalo za slastno in veličastno le, če se testo za take izdelke gnetijo s posebno skrbjo. Če želite to narediti, morate piščančja jajca premagati z mešalcem skupaj s sladkorjem, nato pa iz njih odstraniti sodo za peko in postopoma dodajte prešano moko. Za zaključek je treba na podlago dodati kozarec jamskega jabolka (z najmanjšo količino sirupa) ali podobnega svežega sadja, ki ga je treba predhodno razrezati. Po tem je treba vse sestavine mešati in nadaljevati s toplotno obdelavo.

Pečenje v multivariatni "Polaris 0517"

Ko je osnova za sladico v celoti pripravljena, vzemite posodo naprave in jo dobro podmazujte z oljem (rastlinsko ali kremno). Nadalje v posodo je potrebno vlivati ​​v vse mešano testo in pustiti v pečenje 60 minut. Po določenem času bo jabolčna pita popolnoma pripravljena. Pazljivo jo odstranite iz sklede, položite na ravno ploščo in rahlo ohladite.

Pravilno podajanje mize

Kot lahko vidite, se sladko pecivo v multivarketu "Polaris" pripravi enostavno in enostavno. Po delnem hlajenju jabolčne pite ga je treba razrezati na porcije in ga predati mizi z močno kavo ali vročim čajem. Bon appetit!

Kuhanje okusnega domačega kruha

Pečenje kruha v multivariatnem "Polarisu" bo trajalo enako, kot pri jabolčni pito. Predhodna priprava okvira pa traja do dve uri. Konec koncev, za pripravo bujne in mehke moke Uporabite bazo kvasovk, ki jo je treba segreti 60-90 minut.

Torej, če želite pripraviti nesladkano domačo pecivo, je potrebno:

• mleko je pusto (lahko uporabite navadno vodo) - 500 ml;
• kvasni granulat - nepopolna žlička za sladico;
• sol plitva - 2/3 male žlice;
• pšenična moka moke - dodajte do gostote baze;
• Jajce velike - 1 kos;
• pesek sladkor - 10 g;
• maslo - 35 g (za mazanje končnega proizvoda);
• Sončnično olje - 25 ml (za mazanje kalupa).

Mešanje testa

Domači kruh, kuhan v multivarku, se izkaže za posebno okusen in bogat. Zato je precej velikega števila gospodinjstev raje izdelati tak izdelek kot samostojno, ne pa ga kupiti v trgovini. Vendar je to precej težaven in dolgotrajen proces, vendar je to vredno.

Priprava domačega kruha se začne z mešanjem kvasovke. Če želite to narediti, pustite pusto mleko ali navadno vodo v kovinske posode, nato pa rahlo segrejte izdelek v toplem stanju. Potem je treba nalijemo v tekočino granulirani sladkor in granuliranega kvasa, po katerem jih je treba hraniti pri sobni temperaturi približno 12-14 minut. Po tem, do povečane mase, je treba dodati globo namizno sol, pretežno piščančje jajce in lahka pšenična moko. Zmešajte vse sestavine skupaj, sestavljate se debelo, toda mehko testo, ki je dobro ločeno od prstov. Treba je prekriti s krpo in nekaj časa pustiti na toplem mestu (na primer blizu akumulatorjev). Po preteku 1-1,5 ure se osnova dobro dvigne, po kateri lahko varno nadaljujete s pečenjem.

Toplotna obdelava izdelkov iz moke

Negativno pecivo v multivarketu "Polaris" bo v celoti uporaben po 60 minutah toplotne obdelave. Da bi to naredili, je treba zmožnost naprave mazati s sončničnim oljem, nato pa v njej postaviti vijak kvasovke in vključiti način pečenja. In testo naj napolni skodelico z največ 2/3, saj se med kuhanjem znatno poveča v prostornini.

Kako pravilno vložiti na mizo?

Po izteku nastavljenega časovnega programa se kruh skrbno odstrani iz posode, ki je nameščen na rezalno ploščo in nato pokrit z vročim maslom (samo na vrhu). Nato moramo proizvod moke razrezati na dele in ga predložiti mizi skupaj s prvim ali drugim programom.