Restavracija `Julina Kitchen` z Julia Vysotskaya: opis, fotografije in recenzije

Zdelo se je, da glavna mama Moskva sploh ni bila presenečena, vendar je kljub temu prišlo do določenega odziva v restavracijah. Julia Vysotskaya in družina Konchalovsky sta se odločila za odprtje druge restavracije z obetavnim obsegom mreže.

Julia se je odločila, da bo vlagala v njeno že dolgo nepritrjeno podobo. Načeloma se Vysotskaya od leta 2003 pojavlja na televizijskih zaslonih v programu "Jedli smo doma", kjer je navadna ženska, ljubeča žena in mati - z užitkom kuha preproste jedi z nepričakovanimi sestavinami. Tako pravi ruski Jamie Oliver, samo žensko.

In zdaj je s pomočjo svojih sorodnikov (Mikhalkov in Konchalovsky) na Bolshoj Gruzinskoj ulici (poleg kuhinje AQ) odprta nova restavracija "Yulina Kukhnya".

Kuhanje Julije Vysotskaya je zanimiva tudi za tiste, ki resnično raje jedo doma.

Televizijski program "Eat at Home" je pomagal Vysotsky ustvariti svojo podobo blagovne znamke. Njegove edinstvene recepte povprašujejo med tistimi, ki želijo kuhati slastno doma z družino in prijatelji ter seveda presenetiti goste s tančinami kulinarične umetnosti.

In zdaj vse te okusne in izvirne jedi televizijske zvezde lahko okusite z obiskom čudovite restavracije "Julina Cuisine": Moskva, ulica Bolshaya Gruzinskaya, hiša št. 69. Delovni čas: od ponedeljka do nedelje od 08.00 do 00.00 ure.

Koncept

Udobno, domačno vzdušje vsak dan, jedi in posebne ponudbe v meniju zadnje epizode televizijske oddaje "Jej doma", ki se lahko kuhana doma, če se potrudimo in gospodarnost.

V meniju jedi "Julijske kuhinje" najdete vse tiste recepte, ki jih je Julia že objavila v desetinah knjig, zahvaljujoč oddaji "Jedli smo doma".

V letu 2009 je Julia skupaj s Kirillom Gusevom poskušala odpreti družinsko restavracijo, vendar žal ni delovala. In potem se je vseeno izkazalo - takoj od domače kuhinje v hiši Nikolina Gore, kjer se Julia pripravlja za svojo družino in TV program "Jedimo doma", so recepti že pripravljenih jedi pripravljeni v restavraciji za vse goste. Nekaj ​​novega in izvirnega, kajne?

Notranjost

"Yulina kuhinja" je restavracija, katere pregledi, mimogrede, so zelo pozitivni, ki se nahajajo na precej prijetnem mestu. V samih prostorih obiskovalcev tega čudovitega kraja pričakuje prijetno vzdušje.

Skromna ustanova "Julinska kuhinja" je nekakšno udobje doma in toplina. V ta namen ni bil izbran samo glavni meni, temveč tudi notranjost prostorov. Prostor za restavracije je organiziran tako, da se ustvari maksimalen občutek domačega udobja. Vysotskaya je samostojno izbrala pohištvo in jedi za svojo restavracijo.

Julia je vse premišljevala do najmanjših podrobnosti. Na igriščem ozadju večbarvnih italijanskih ploščic bakreno posodo izgleda bolj kot dobro. Bar nekaj spominja na kuhinjo Vysotsky iz vseh znanih televizijskih programov. Lastnik in njeni junaki iz knjige "Plushki za Lelik" niso pozabili. Na kuhinjski mizi je v Münchnu kunec in znamenita hala z makom, obkrožena s prtiči z risbami iz iste knjige.

Sveže cvetje na mizah dajejo udobje, ki je demokratična meni služil v palčnikov na vložka čajniki klobuki, ob stenah kuhinjskih omarah, neprestano igrajo lepo sproščujoče glasbe. Oblikovalka "Julia Kukhnya" je Maria Zhukova. Bila je tudi oblikovalka pri Juli v svojem prvem restavratorskem projektu Food Embassy.

Restavracija "Julijin Kitchen", naslov in program dela, ki ga lahko najdete malo višje, najverjetneje ne bo top-end restavraciji v Moskvi, pa bo dosegla velik uspeh na račun pokroviteljev institucij, ki se že uporabljajo, da preizkusite nove jedi Julia.

Kuhinja

Seveda, kuhinja restavracije sama ima lastne značilnosti, ki se razlikujejo od drugih institucij te vrste.

Gastronomska filozofija Julije Vysotskaya je pripraviti jedi iz sezonskih izdelkov. Ona ne samo ljubi različne hrane iz ogromne Ruska narodna kuhinja, ampak tudi uživa izkušnje znanih svetovnih kulinaričnih strokovnjakov. To nedelja vidimo v priljubljenem televizijskem programu "Jedli smo doma".

V restavracijskem meniju ni pomanjkljivosti, vsi bodo našli nekaj zase!

Vysotskaya ne izumlja, ampak improvizira. Obstaja nekaj jedi, ki se zdijo domače, vendar presenečenje s kombinacijami okusa. Očitno je to sodobno kuhanje doma.

Se strinjam, odlično preizkušen Julia Vysotskaya - restavracija "Julina kuhinja" je resnično edinstvena v svoji vrsti. Tu lahko poskusite različne jedi, kuhane po najpreprostejših receptih kraljice kuhanja.

Jedi

Za vas, ki se pate iz telečja jetra s slanino in rahlo slano kumaricami, so krutoni z jabolčnim chutneyjem - verjemite mi, to je zelo okusno!

Risotto z gobami, Parmezan in tartufovo olje je pripravljen ne iz riža, ampak iz ajde, ker je preprostejša sestavina, bolj uporabna je jed sam.

Obiskovalci, ki so v nedeljo prišli v zavod, lahko okusijo jedi, ki jih je Julia pripravila na zadnji televizijski oddaji. In vsak drugi dan lahko naročite posodo v skladu z edinstvenimi recepti.

Meni nujno vsebuje "krono" juho s sirah v skladu z receptom Natalia Petrovna Konchalovskaya ali izumili njeni znani ocvrta jajca v Konchalovsky.

Pečenje in mojstrski pouk

Glavna mesta v kuhinji Julia so slaščičar in barista. V dvorani bo slaščičarka kuhala okusne jedi: mini-muffin, pecivo, pecivo, sokovnik in številne okusne jedi za sladki zob.

Vysotskaya trdi, da vonj sladke peke, ki plava po sobi, močno poveča apetit in ga ni mogoče zavrniti.

Po načrtu je restavracija še vedno večja družinska ustanova z domačim kuhanjem za izvedbo različnih vrst dogodkov. Ob koncu tedna je tukaj večinoma odrasla publika, toda vikendi v ustanovi potekajo ustvarjalni mojstrski tečaji kuharske in uporabne umetnosti, kjer lahko že pripeljemo otroka.

Skupaj z otroci z veseljem sodelujejo pri kuhanju in odraslih. Tukaj je kraj, kjer nihče ne bo dolgčas! To je čudovita priložnost, da preživite odličen in bogat vikend s svojimi najljubšimi otroki!

Zanimivo

"Julinska kuhinja" bo pozdravila tudi vse tiste, ki radi jedo mojstrovine domače hrane in cenijo kuhanje kot umetnost. V posebnem delu "ASK menu" so priljubljene jedi, ki jih priporoča mož Julije Andreja Konchalovsky.

Seveda, z odprtjem nove restavracije Vysotsky "Yulina Kukhnya", razprave o domači hrani spet v javni prostor in internet. V restavraciji so obiskovalci raznovrstni pregledi. Odločite se, kaj je najboljše - kuhanje Vysotsky in njena družina Konchalovsky ali ideja, da je "moja babica bolj okusna" - je povsem osebna zadeva za vse.

Sumimo

V tem kratkem članku je veljal za precej priljubljeno restavracijo v moskovski "Julijski kuhinji", ki močno priporočamo vsem, da obiščejo!