Čajnik med: recepti za dišečo pečenje

Cupcake medu - odlična alternativa piškotkom, vaflji in sladicam. Obstaja več možnosti za to peko. Prispevek predstavlja zanimive in preproste recepte. Srečno na kulinaričnem polju!

Medena torta v multivarku

Seznam izdelkov:

• tri jajca;
• 1 tsp. razgrajevalec in frac12-tsp. soda;
• moko - nekaj kozarcev;
• 10 g masla;
• 3 tbsp. l. med (kakršne koli konsistence);
• sladkor - pol kozarec.

Navodila za kuhanje

Korak št. 1. V skledo prelijte jajca. Tukaj vlijemo sladkor v navedeni količini. Beat z potopnim mešalnikom. Dodamo medu. Beat.

Korak št. 2. V drugo posodo izlijemo moko, jo kombiniramo s praškom za peko. Za njih dodamo soda (ne smemo ugasniti). Nastala mešanica se vnese v skledo, ki vsebuje jajca, med in sladkor. Vse smo premagali.

Korak št. 3. Rezina masla na dnu posode. Raztegamo testo. Začnemo način "Baking". Kako dolgo naj nastavim časovnik? Ena ura bo dovolj. Po ustreznem zvočni signal, Napravo je treba postaviti v način "Ogrevanje". Po 15 minutah skrbno odstranite skodelico medu iz sklede. Takoj, ko je pečenje popolnoma ohlajeno, mu služi mizi. In lahko pokličete gospodinjstvo, naj pije čaj.

Lemonsko-medena torta na kefirju

Potrebne sestavine:

• 2 tbsp. l. talni piškoti;
• dve limoni;
• za 1 tsp. soda in pecilni prašek;
• Brandy - 50 ml;
• tri jajca;
• 150 g kefirja, masla in sladkorja v prahu;
• 75 ml limoninega soka;
• sladkor - 200 g;
• rahlo vanilin;
• 1,5 skodelice pšenične moke (sorta ni pomembna);
• rahlo kurkuma;
• 1 žlica. l. dragi.

Praktični del:

1. Vse postavljamo na mizo, iz katere bomo pripravili skodelico medu. Kateri so naslednji koraki? Pečico segrejte (180 ° C).
2. Kombinirajte mehčano olje s sladkorjem. Beat. Postopoma dodajte med, limonin sok, jajčni rumenjak in kefir. To ni vse. Pošljejte limonino lupino na dva limona.
3. Ločeno mešajte moko s kumo in pecivo. Vse to dodajte k kremni masi. Mešanje. V prihodnosti testa morate dodati tudi vdolbino beljakovine.
4. Vzamemo za torto. Njegovo dno je namazano z oljem in posuto z drobtinami. Nalijte testo. Oblika z vsebino v pečici. Odkrivamo 30-40 minut.
5. Dobimo kolač iz peči. Počakamo, se bo popolnoma ohladila. Nato jo napolnite z vročim sirupom. Pripravljeno iz limoninega soka (50 ml), žgance in sladkorja (50 g). Izkazalo se je zelo lepo in neverjetno okusno.

Pozlačeni medeni kolački

Garnitura:

• na frac12- kozarec sladkorja in rastlinskega olja;
• 250 ml vode;
• 2 tbsp. l. med (kakršne koli vrste);
• moko - 1,5 kozarca;
• soda - 1,5 tsp. dovolj.

Priprava:

1. V toplo skodelico nalijemo toplo vodo. Dodajte sladkor in med v pravo količino. Solim. Zdaj prelijemo rafinirano olje. Mešajte, dokler se medu in kristali sladkorja ne raztopita. Kaj je naslednje? Mleto miko dodamo v mešanico sladkorja. S testom gnetemo testo. Zagotavljamo, da ni nobenih grudic.
2. Kot polnjenje bomo uporabili suho sadje in orehe. Nadaljujemo z obdelavo. Suho sadje se opere v tekoči vodi. Lahko jih položimo v testo kot celoto. Toda nukleole oreščkov je treba rezati z nožem. Vse posredujemo v testo.
3. Na mizo smo dali za piškote. Vsak od njih na 2/3 višine se napolni s preskusom.
4. Pečico segrejte (200 ° C). Pošljimo ga s piškoti. Pečeni bodo 20 minut. Potem jih vzamemo, ohladimo in jim služimo na mizi. Vrh s sladkorjem v prahu (neobvezno).

Vaš mož in otroci bodo zagotovo želeli poskusiti pusto med torta. Recept ne vključuje uporabe jajc. Vendar to ne vpliva na okus pečenja. Ne verjemite mi? Lahko vidite sami.

Recept za medeno torto s suhimi slivami

Sestavine:

• frac34- kozarec močnega čaja;
• 2 tsp. cimet;
• slive - kozarec;
• 100 g masla;
• za 1 tsp. pecilni prašek in soda (pogačena z limoninim sokom);
• moko - 390 g;
• dve jajci;
• 300 g medu (tekoči);
• sladkor - pol kozarec.

Praktični del:

1. Prvo, piva bomo močan čaj. Odstranimo na stran.
2. Mehčano maslo združuje s sladkimi sestavinami, in sicer z medom in sladkorjem. Mi pour čaj. Tam razbijemo jajca.
3. V drugi skledi zmešajte sestavljene sestavine. Nato jih pošljemo v skledo, ki vsebuje jajca, med in sladkor. Mešanje.
4. Sesekljice izperite z vodo iz pipe. Postavimo ga na papirni prtiček, tako da presežek tekočine stekla. Odrezajte suhe slive in jo premešajte v testo.
5. Oblika za pečenje (premer 25 cm) se namoči z oljem. Bodite prepričani, da vlijemo v moko. Raztegamo testo. Pošiljamo jo v predgreto pečico. Pri 160 ° C se bo medena torta pečala 30-40 minut. Njeno pripravljenost je mogoče preveriti s suhim žarkom ali zobotrebcem.

Francoski recept

Seznam izdelkov:

• 100 ml mleka;
• na frac12-tsp. koriander in ingver (v obliki tal);
• 300 g medu;
• 1 zvezda badjana;
• 2 tsp. pecilni prašek;
• eno jajce;
• 50 g lešnika;
• malo oranžne in limoninske lupine;
• 220 g pšenične moke in 30 g rži;
• muškatni orešček 1/8 kos;
• 1 tsp. zemeljski cimet;
• 4 stroka (začimbe).

Priprava:

1. Mleko in med se segrevata v ponvi. Ne prinašajte vrenja. Ohladite jih na 40 ° C.
2. Matice se pošljejo na ponev. Fry, ne dodajajte olja. Potem jih zmešajte v mešalniku.
3. V skledi povezujemo dve vrsti moke - rži in pšenice. Za njih dodamo začimbe, naštete zgoraj, prašek za peko, zdrobljene matice, pa tudi limonino in pomarančno lupino. Mešanje. To ni vse. Tukaj vlijemo v mešanico mlečnega medu.
4. Špico multivarkovega olja in "prašek" širimo moko. Nežno prelijete testo. Mi raven.
5. Začnemo način "Baking". V eni uri bomo imeli medeno torto. Recept za francoske jedi se bo pritožil na tiste, za katere je pomemben ne samo okus, temveč tudi vonj sladice. V tem primeru se izkaže za neverjetno. In vse zahvaljujoč dodani začimbami.

Na koncu

Govorili smo o tem, kako pripraviti medeno torto. Recept za vsak okus, ki ga najdete v članku. Primerno za polnjenje: suhe slive, džemi, jagode in koščke sadja. Če želite priti nizko kalorično pecivo, nato izberite pusto medeno pecivo.