Cake za ribiča: opis, oblikovanje idej

Na najpomembnejšem dnevu si vsi prizadevamo zadovoljiti naše ljubljene. Za ljubitelje ribolova je odlično darilo lahko torta, zasnovana v duhu svojega najljubšega poklica. Slaščičarne in pekarne so zdaj zmožne uresničiti vsako fantazijo. Toda danes se bomo pogovarjali o tem, kako pripraviti torto za ribiča. Seveda, da bi ustvarili tako zapleteno sladico, potrebujete določeno spretnost pri delu s pečenjem.

Crusts

Najboljši način za delo s kompleksnimi oblikami je piškot. Korzhi iz tega testa odlično dvigajo, hranijo obliko, so kombinirani s številnimi kremami in impregnacijami, ne močno krčijo pri nastanku izdelka.

Odločite se za obliko torte za ribiča. Zelo impresiven pogled zložene strukture, ki se lahko okrašena s trstičjem, race, ribe pride gor in sedel na vrhu ribič v čolnu. Lahko greš na drugo pot - peciva pravokotne torte in okrasite svojo površino v obliki vodne površine.

Krem, mastiks, žele

V delu je vse, kar nam je koristno, kaj lahko naredimo z dekorativnimi elementi. Vsi vedo, da čudovit mastik prihaja iz sladokuscev sladkarije. Ali je to edina možnost? Bodite ustvarjalni in se ne bojite eksperimentov! Na primer, obliti s čokolado dragees lahko spremeni v obalnih skale, kamenčki, in borovničev žele lahko naredimo zelo realistično površino vode.

Seveda, noben mastiks ne more narediti. Za pripravo bomo segrevali 200 gramov čokolad v mikrovalovni pečici in previdno zmešali maso. Namesto moke vzemite sladkor v prahu (približno funt). Da bi dobili gladko mastiko, ji dodajte nekaj žlic limoninega soka. Če potrebujete barvne figure, obarvajte mastik z obarvanostjo hrane. Preden začnete, pošljite dokončano maso v hladilnik uro in pol.

Od prejetega materiala je mogoče narediti ribiča, njegove ladje, plovca, trstja, divjih ptic, žab in seveda veliko, veliko rib. Ali pa vam je morda ena velika riba, npr. Plemenita postrv? To lepoto je mogoče na torti za ribiča. Fotografija bo pripomogla k temu, kako izgleda nenavadna ta oblika.

Alternativa sladki švedski torti

In kdo je rekel, da vsi obožujejo sladko? Če je vaš ribič bolj okusen slan in začinjen, ga prosim s tako jed kot sendvič švedsko torto. Njegove torte so narejene iz maslenega, majoneznega in kremastega kruha s krušnim kruhom, in obstaja veliko različnih polnil. Za pripravo takega prigrizek torta na dan ribiča, pločevinke, kot sledi:

• 1 rdeče ribe, narezano na rezine;
• 2 slojna jajca na reji;
• 3 plasti kumare;
• 4 plasti - lignje ali olupljena kuhana kozica.

Strnite plasti in jih ponovite po lastni presoji. Okrasite torto za ribiča lahko rezine sveže zelenjave, jajc, zelenice, kozice.