Ogrevanje jesenske pijače. Koristne jesenske pijače - recepti

Jesen je čas leta, ko najbolj želiš toplino. Tudi v zimskem času, ko zmrzujejo zmrzali, obstaja manj želja, da se zavijete v toplo odejo in pijete nekaj topleje kot v jesenski sezoni. Prozoren vetrič, stalna krtačica in redna deževja povzročajo uroke bluesa, zmanjšajo imuniteto in šepeta v ušesu: "Nekaj ​​jesenske pijače." Slasten in aromatičen, se lahko razveseljuje, daje občutek za toploto, ga sprosti in sanja. Moderno kuhanje ponuja različne recepte za različne koktajle in mešanice. Upoštevali bomo samo najbolj okusne, uporabne in najboljše možnosti.

Najboljši koktajli za jesen

Vsaka jesenska pijača mora biti sestavljena iz svetlih sestavin, dišečih zelišč in začimb ter ... alkohola. Sprehod v parku in malo kondicioniranja lahko pijete koktajl, ki se imenuje "Jesenski užitek". Vključuje 60 mililitrov viskija, 180 mililitrov jabolčnega jabolčnika, jabolčne rezine in cimeta. Vse sestavine je treba dati v stresalnik z ledom, ga pretresati in napolniti vsebino v steklenih "rokah". V končni pijači dodajte malo ledu in cimetovega palčka. Jabolčno rezino je treba posuti z mletim cimetom in sladkorjem ter okrasiti s kozarcem.

Močan koktajl "Jesenski vrt" je tudi čudovito orodje, ki pomaga pri sprehodu. Če želite to narediti, morate imeti te komponente:

• Četrtina skodelice konjaka in enake količine Calvadosa.
• Dve žlici katere koli breskve in enako količino pomarančnega likerja, vendar bolje "Cointreau."
• 4,5 žlici. l. limetin sok.
• Dve kapi angosture.
• Lemon ali apno za dekoracijo.
• Led.

V stresalniku morate dati led in premešati prvih šest komponent, naštetih na seznamu. Tresenje mora biti najmanj 20-krat. Po tem se vsebina stresalnika filtrira v dve kozarci, okrašena z razpoložljivimi citrusi in se uporablja v družbi ljubljene osebe.

Jesenski okusi so brusnice in buča. In so popolnoma združeni v lahkem koktajlu "Odlična princesa". Za pijačo potrebujete 45 mililitrov vanile vodke, pet jagod iz brusnic, majhno količino bučnega pireja ali ščepec suhe buče, 15 mililitrov limoninega soka. Prav tako boste morali pripraviti 20 mililitrov sladkornega sirupa in enega jajčnega beljaka.

V nekakšnem rezervoarju so pire, bučke, sokovi in ​​sirup pire. Po tem dodajte vse preostale sestavine in jih razrežite v stresalniku brez ledu. Nato namažite malo ledu in se še tresite. Pripravljena mešanica se filtrira v martinijevo steklo in okrašena z brusnicami.

Vroče pijače

Najbolje je, da včasih uporabljate vročo jesensko pijačo, da postanete. Strinjam se, tako je lepo, da se zavijete v mehko odejo in ležite pred televizorjem s skodelico dišečega zdravila ... Torej, čudovito pijačo je sbiten. Izdelana je iz medu in začimb. Med se zmeša z navadno vodo in zmes kuhamo pol ure. Nato dodamo začimbe in še zmeraj kuhamo zmes še sedem minut. Pripravljen sbiten se filtrira skozi sivko in jedi v vroči ali topli obliki.

Odlično vroča pijača se šteje čokolada. Vroča čokolada - to je okusno in koristno, z eno besedo, zelo stvar, da se hitro toplo in odklene nazaj. Pripravite dobrote iz ploščice temne ali grenke čokolade, mleka in sladkorja. Če želite, lahko dodate nekaj začimb ali cimeta. Tukaj z močjo in glavnim lahko uporabite svojo domišljijo in sezono pijete s čimerkoli.

Pijače za ogrevanje

Žganje jesenske pijače je najboljši način za preprečevanje prehladov. V slabem vremenu po ulicah je najpomembnejše, da se po tem ne boli. Ko ste se vrnili domov in se razvajali s toplim pijačo, boste zagotovo ostali zdravi. Eno takšno sestavo lahko štejemo za začinjeno čaj latte. Boste morali pripraviti:

• Dve žlici črnega čaja.
• 2,5 žlice mleka.
• Dve žlici granuliranega sladkorja.
• Z frac14 - čajna žlička nageljnovih žbic in ingverja.
• Dva kardamoma kardamoma.
• Majhna ščurka muškatnega oreščka.

Zdaj razmislite o postopku, kako narediti takšno zdravljenje. Čaj čaj in nekaj časa pustite za infundiranje. Potem vlijemo v ponev, dodajte mleko z začimbami in vsebino prenesite na vrenje, nato pa ga odstranite s plošče. Zdaj morate samo filtrirati začimbe - in uživate v slastni pijači.

Kava je toplejša

Tudi priljubljeni so jesenski kavni napitki, ki niso le topli, temveč tudi poživijo. Torej, najljubša pijača mnogih sladokuscev je italijanski affogato, ki je tako sladica kot kava. Kot sestavine potrebujete nekaj vanilijevih sladolednih kroglic, četrt kozarec sveže kave ali vročega espressa in čokoladnih čipov. Tudi v hiši moraš imeti malo morske soli, pol žlice liker Grand Marnierja (vendar je ta komponenta dodana le po svoji volji).

Sladoled se dovaja v kozarec in kava prelije z vrha. Nato potresemo vse čokolade, dodamo ščepec morske soli in po želji liker. Tukaj je pijača in pripravljena. Neverjetno je okusno in tonično.

Pijte to korist

Rabljene jesenske kompozicije, poleg tega pa bi se morale segrevati, so preprosto obvezane, da koristijo telesu. Kakšne koristne jesenske pijače obstajajo, vsakdo ve, in mnogi poznajo recepte za njihovo pripravo. Vendar pa vsi ne vedo, da je ta vrsta pijače ena izmed najbolj uporabnih pijač jeseni.

Torej, velika korist za telo v slushy obdobju bo prinesel ingverji čaj, ki pospeši presnovo, spodbuja hujšanje in izboljša prebavo.

Morse iz jabolk in dogroze je na splošno skladišče vitaminov. Mešanica povečuje odpornost in ščiti krvne žile pred mnogimi nevarnimi težavami. Morse opozarja na pomanjkanje vitamina in nasitje telesa z neprecenljivim vitaminom C.

Kakav se šteje za hranljivo pijačo, zato je hranilcem priporočljivo uživati ​​le zjutraj. V tem izdelku so sestavine, ki prispevajo k proizvodnji endorfinov v telesu. Pomagajo pri premagovanju jesenske depresije in vranice.

Mulled vino je brezalkoholna droga. Klasično brezalkoholno mleto vino pripravimo s sokom limeta. Ampak lahko dodate jabolčni ali citrusov sok. V vsakem primeru bo pijača obogatena z vitamini.

Restavracije predlogov

Restavratorji vedo, kako se obiskovalci njihovih obratov hitro ogrejejo z ulice in zato ponujajo poskusite različne jesenske pijače. V restavracijah, pogosto pripravljeni vroči udarci. Na primer, s pekočim kitajskim cimetom in morskimi bučkami na podlagi češnjevega kalvadosa z dodatkom pomarančne sveže in morske bučke. Nisi poskusil? Zaman! Prav tako je priljubljen žvečilnik z dimljenim viskijem, proizvedenim na otoku Isla, kardamom, vrtnih jabolk, likerja cimeta in črnega ribeza.

Nekatere ustanove pripravijo kuhanega vina za goste po originalnem receptu. Vključuje pomarančno lupino, jabolko, lupino Maraschino, češnjev sok, cimet, klinčki in kardamom.

V jesenskem meniju številnih obratov, ki jo v jesenskem meniju predstavljamo, je sestavljena iz limoninih in pomarančnih rezin, apna in listov malinov, ki so zmleta z ingverjem in sladkorjem.

Pijte na osnovi jabolka in limone

Najbolj priljubljena jesenska pijača med ljudmi, ki skrbijo za njihovo zdravje, je mešanica jabolčnega limona. Sestavljen je iz sto gramov limone, tristo gramov jabolk, 130 gramov sladkorja in štirih kozarcev vode. Priprava traja le četrtino ure.

V tem času boste morali sprati sadje. Rešite jabolko na fino rezilo, stisnite sok iz nastale gošče in jo ohladite. Stiskanje je treba vliti z vodo in tam odložiti limonino lupino. Približno pet minut zavrite sestavo, nato pa ga filtriramo. Nastalo bučo je treba segreti in ohladiti. Stisnjeni sok v sokovniku limoninega soka v nastalo pijačo.

Poseben jabolčnik

Taka jesenska pijača, kot vroči jabolčnik s kalvadosom, bo prinesla izredne občutke, saj ima nepozaben okus. Vzemi osem rezin kristaliziranega ingverja, šest skodelic jabolčnega soka ali jabolčnika, frac34 - kozarec Calvadosa, tri cimetove palice in 30 celih nageljnov.

V rezervoarju mešajte ingver, jabolčnik, nageljnove žbice in cimet. Vse to prinese do vrenja. Po tem zmanjšajte toploto, pokrijte posodo in kuhajte pol ure. Pripravljen jabolčnik se vlije v skodelice in začinjen z začimbami. V vsaki porciji pijače se doda še dve žlici Calvadosa.

Končno

Jesenska pijača, recepti, ki smo jih omenili v tem članku, so čudovita orodja, ki pomagajo premagati prehlad in se lotiti pozitivnih stvari. Lahko jih porabijo ne le jeseni, ampak tudi pozimi, še posebej, če so med božičnimi počitnicami ugodni. Takšna pijača bo slavnostnemu vzdušju nudila posebno udobje, udobje in še bolj domačnost.