Whisky `McClelland`: zgodovina blagovne znamke, paleta okusa

Enotni škotski viski je nesmrtna klasika. Piti prave moške in gospodje, skoraj je postal utelešenje obdobja, saj je bila masa izvožena v ZDA po suhem zakonu. Zdaj se lahko viskijski McClelland kupi precej zakonito, vendar je ta isti edinstveni okus ostal. Paleta upora, poguma, "jekla in smodnika" - tako da lahko opišete pijačo, ki je postala legenda. Kljub impresivni zgodovini in destilaciji glede na tradicionalni recept, je alkohol te blagovne znamke na voljo po običajno nizki ceni. Whisky McClelland je večkrat dobil številne mednarodne nagrade za recept in okus. Zdaj je dobavljen po vsem svetu, tudi v CIS.

Opis pijače

Posamični viskijski slad je pijača iz ječmena v eni destilarni in tam ustekleničena. Za razliko od mešanega "kolega", se ta pijača proizvaja brez dodajanja žitnih destilatov. Zaradi tega je alkohol močnejši in cenejši v proizvodnji. Vendar pa sodobne tehnologije nam omogočajo, da toliko bolj razkrivamo značilnosti pijače, da je en sam sladni analog že dolgo postal polnopravni igralec na tekmi za spoštovanje kupcev na enak način kot "starejši brat", če ne kot tekmovalec. Vsaka tovarna si prizadeva ohraniti lasten recept in okus, zaradi česar se paleta okusa in značilnosti pijač občutno razlikujejo.

Proizvajalec in ustanovitelj podjetja

Nekateri poznavalci krivijo McClelland viski, saj takega destilarnega ni. Leta 1886 se je znamka pojavila na ozemlju Glasgowa na Škotskem. Leta 1970 sta družbo in tovarno kupila Stanley Morrison, ki je že imela časa, da se zabeleži v alkoholnem poslovanju. Zdaj je blagovna znamka "Whisky McClelland" dejansko podmornica Morrison Bowmore. Vendar to nikakor ni vplivalo na kakovost pijače.

Seveda je iz linije avtentičnih pijancev na voljo po konvencionalno nizki ceni, čeprav presega oznako 400 dolarjev, vendar to narekuje več s specifičnostjo proizvodnje in ne z nizko kakovostjo. Sedaj je enota uspevna, pravzaprav pa je bil že na samem začetku MccLelland vključen v izdelavo in mešanje škotskega traku. Ideja o dostavi viskija je prinesla z njim Morrison in, očitno, ne zaman. Kdo je bil ustanovitelj družbe - ni znan.

Specifičnost proizvodnje

Whisky McClelland se proizvaja z uporabo tehnologije dvojne destilacije. Mojstri se destilirajo na bakrenih kockah. Za staranje uporabite sodi angleškega hrasta, neverjetno močne. Pri sestavljanju kontejnerjev se čarovniki izogibajo uporabi lepil ali kovinskih kovičkov. V nasprotnem primeru bo pijača začela jesti okus po dodatkih in postati "razvajena". Glede na dejstvo, da v Škotski viski tako imenovana "voda življenja", postane razumljiva takšna želja po ohranjanju prvotnega šopa pijače. Mimogrede, o slednji, pregledi viskija McClellanda govorijo o neopisljivi paleti naglasov in poltonov okusa. To je v mnogih pogledih odvisno od področja proizvodnje in dobave surovin za alkohol, katerega posebnosti določajo raznolikost izdelkov.

Product Range

Glavna proizvodnja blagovne znamke "Whisky McClelland" na alkoholnem trgu ponuja štiri podvrste, odvisno od regije, iz katere se dobavljajo surovine. Vladar izgleda tako: Highland, Space Island, Lowland in Ayla.

Highland se šteje za najbolj tradicionalno blagovno znamko, to je to viski, ki ga najdemo najpogosteje.

"Ayla". Surovine za to črto prihajajo iz otoka. Najbolj redka blagovna znamka. Paleta okusa podvrsta je zelo različna. Če je viskijski McKlelland, proizveden v dolini, značilen z blagim okusom, Highland daje poznavalcem "strogo", začinjeno pijačo z ostrimi prehodi med okusom okusa. "Ayla" je alkohol z lastnim okusom, napolnjen z odtenki šotnih barij in meglic.

Okus palete

Whisky McClelland Highland ima bogat okus, v katerem se uganejo note irisa, vanile in medu. V aromah prevladujejo dima in svetlobe, pridobljeni iz praženega hrasta, v katerem je pijača stara. V aromi prevladujejo karamele in lahka odtenka morske soli. Whisky McClelland Speyside (vesoljski otok) je bolj občutljiv. V regiji v bližini reke Spey surovine absorbirajo arome reke. Okus prevladujejo cvetlični in mehki odtenki sadja, vključno s suhimi slivami. V tem primeru nespremenljiv dima igra ne-vodstveno vlogo in služi samo kot senco v okusu. Whisky McClelland Highland, preglede, ki govorijo za doslednost, je v bogastvu slabše za druge sorte, vendar ostaja ena od najbolj klasičnih variacij, za katero je še vedno dragocena.

Na vprašanje o ceni

Whisky McClelland se imenuje eden izmed najbolj dostopnih med kolegi. Kot smo že omenili, takšno cenovno politiko narekujejo značilnosti proizvodnje in nikakor ni znak slabega okusa alkohola. V povprečju se cena znamke začne pri 350 $. Odvisno od področja proizvodnje in prodaje lahko doseže 600 dolarjev. Whiskey se po vsem svetu pošilja v originalni embalaži. Prej na etiketi je bila tudi Cathy White, ki je prikazala pokrajino Spaceland, tudi kopija izvirne risbe. Zdaj blagovna znamka ostaja ena najbolj prepoznavnih na svetu in zavzema skoraj vodilne položaje prodaje.

Vedno se spomni grožnje ponaredkov. Prvotno jantarno-rumena pijača se pogosto poskuša oblikovati, dober viski "mead" ali podobne tinkture. Vendar je to celo boljše od nadomestka. Pri nakupu pazljivo preglejte steklenico in se prepričajte o pristnosti.