Belo vino `Mleko ljubljene žene`: opis, okus, pregledi

Kljub dejstvu, da so najboljši vinarji v Evropi Francija, Španija in Italija, Nemčija ima tudi dobro vino. Večina vinogradov, katerih letina se uporablja pri proizvodnji alkoholnih pijač, je koncentrirana vzdolž obal Rene na deželi Porenje-Pfalško. Od tod prihajamo iz belega vina »Mleko ljubljene žene«, ki ga ljudje v naši državi tako radi. O izvoru te pijače in njegovih okusnih lastnostih bomo povedali v našem članku.

Zgodovina izvora vina

V nemščini ime te pijače zveni kot Liebfraumilch. V prevodu dobesedno pomeni "mleko Devica". "Libfraumilh" se praviloma proizvaja za izvoz. V Rusiji in državah CIS je bolj pogosto znano kot "Mleko ljubljene žene".

Liebfraumilch belo vino, pridobljeno iz grozdja rizvanec (najmanj 70%) in Silvaner in rizling. Večina vinogradov se nahaja na jugozahodu države, in sicer v zvezni deželi Porenje-Pfalz. Ob bregovih Rena, so za naravno pridelavo grozdja ustvarjeni najugodnejši pogoji.

Ime belega polsno vino prihaja iz imena cerkve Liebfrauenkirche, ki se nahaja v mestu Worms. Od svoje ustanovitve se ukvarja z vinogradništvom iz lastnega pridelanega vina. Od 18. stoletja nalepke steklenic z izvoženim vinom predpisujejo oznako "Librafumilh". Nemci prav tako povezujejo to ime s poceni vino slabe kakovosti.

Glavne značilnosti

Proizvodnja in izvoz belega vina "Milk ljubljene žene" v Nemčiji se ukvarja z več kleti. Ker se pri pripravi pijače v različnih odstotnih razmerjih lahko uporablja več sort grozdja, se lahko okus vina in različnih znamk vina nekoliko razlikuje. Najbolj znani izvozniki v Rusijo so blagovne znamke Karl Dietrich, Binderer St. Ursula, Moselland in nekateri drugi.

Ključne značilnosti:

• belo polletno vino;
• surovine - sorte grozdja rizling, muller-turgau, kerner, silvaner;
• moč - 8,5-9,5%;
• volumen tare - 0,75 l;
• količina sladkorja je 30-45 g / l.

Pijača večine proizvajalcev ima svetlo slamnato barvo. Shranjujte vino pri temperaturi zraka 10 do 12 ° nad ničlo.

Okusne lastnosti

Belo vino "Mleko ljubljene ženske" je značilno nežen vonj sadja in aroma divjih cvetov. V procesu degustacije pijače čutite jasne medene in marelične note, dišite eksotične plodove in bele plodove. Vino ima uravnotežen okus. Je zmerno sladek, ima prefinjen, prijeten kisel okus.

Vino nemškega proizvajalca odlikuje lahkotnost okusa in vonj dišave. Popolnoma je združen s jedmi iz rib, morskih sadežev, belega mesa in je idealen za prigrizke iz sira. Mnogi ljudje raje služijo ne le glavnim tečajem, temveč tudi pečenjem, sladicam in sadjem.

Pozitivne povratne informacije o belem vinu "Mleko tvoje ljubljene žene"

Večina kupcev predstavljene pijače cenijo njegove okusne lastnosti dovolj visoko. Belo polsno vino "Mlečna najljubša ženska" jim je bila všeč:

• Združuje se z večino jedi na praznični mizi;
• ima lahkoten, nevsiljiv okus in prijeten vonj;
• razlikuje v naravni sestavi, ne vsebuje barvil;
• enostavno piti, ne povzroča močne zastrupitve;
• lepa oblika steklenice.

Pijač ne povzroča negativnih čustev. To je okusno in kakovostno, za razliko od večine podobnih vin domačih proizvajalcev. Poleg tega je pravo nemško vino v cenovno ugodni ceni, kar je še ena prednost. Zdaj je originalna pijača mogoče kupiti v številnih velikih supermarketih v Rusiji po ceni 300 rubljev na steklenico 750 ml. Hkrati se lahko prepričamo, da ni izdelan iz v prahu vinskih materialov, ampak iz naravnega grozdja, ki ga gojijo na bregovih Rena. Po mnenju kupcev je "mleko ljubljene žene" odlično vino za dostopno ceno.

Negativne ocene o Liebfraumilch

Nekaj ​​negativnih pripomb o okusnih lastnostih zgoraj omenjenih pijač. In vendar obstajajo nekateri negativni pregledi belega polsveta vina »Mleko ljubljene ženske«, ki se vrejo na naslednje:

• pijača ima neprijeten okus, ki se lahko popolnoma počutite, če pustite v kozarcu nekaj ur pri sobni temperaturi;
• v Nemčiji je podjetje Liebfraumilch povezano s slabim kakovostnim vinom, v Rusiji pa ga je včasih komaj idolizirano;
• Zahteve za kakovost okusa in arome vina so nejasne, saj jih proizvajajo številne vinarije, ki uporabljajo surovine v različnih odstotkih.

Na splošno je "mleko ljubljene žene" dovolj kakovostno vino z odličnimi značilnostmi, kot je večina domačih kupcev in je kombinirano s številnimi jedmi po okusu.