Izdelki, ki vsebujejo selen

Že vrsto let se je selen štel za strup. In res je! V velikih odmerkih je nevarna za človeško telo. Ampak, če telo izgubi selen, potem ima tudi to zelo negativen vpliv na njegovo delovanje. Torej, zaradi pomanjkanja selena v tleh v Turčiji in na Novi Zelandiji, je bilo naenkrat zabeleženo veliko število nenadnih smrti med dojenčki. Iz povečane vsebnosti selena ljudje hitro izgubijo svoje nohte in dlake, pri živalih izgubljajo izpadanje las, gastrointestinalne motnje, poškodbe okončin, vnetje na dlesni. Zato je zelo pomembno, da poznate izdelke, ki vsebujejo selen, ki ga strokovnjaki priporočajo dnevne stopnje tega elementa.

Odraselemu človeku potrebuje 70 μg selena na dan, odrasla ženska - 55 μg. Prsne ženske zahtevajo 65 μg, matice za parjenje - 75 mkg. Kateri izdelki vsebujejo selen? Selen se nahaja v stranskih produktih (svinjska, telečja in goveja ledvica), v kamnu in še posebej morske soli, v srcu in jetrih, v piščančjih jajcih.

Selen v izdelkih hrana se nahaja v morski hrani, kot so lignji, ribe, rakovice, jastog in jastog. Ampak tukaj morate vedeti, da se vsebnost selena v predelani hrani močno zmanjša. Tako popolnoma izgine iz konzervirane ribe, v rafiniranih in kuhanih izdelkih pa je pol toliko kot v surovem stanju. Proizvodi, ki vsebujejo selen, so prisotni tudi v elementih rastlinskega izvora. Eden najbolj cenovnih poletnih in okusnih proizvodov, ki vsebuje selen, je koruza. Poleg koruze je selen bogat tudi z paradižniki, pšeničnimi otrobi, gobami, zrnatimi pšeničnimi zrni, črni kruh, izdelki iz polnomastna moka, pivski kvas. Dokazano je bilo, da selen, ki ga vsebuje kvas, preprečuje in ustavi proces jetrne nekroze. Za uporabo znotraj kvas prelijemo z vrelo vodo in jedel brez sladkorja, je slajši okolje Selen uničena. Po mnenju zdravnikov je za en odraslih in zdravih ljudi dva grama na dan takega kvasa. Zelo bogata s selenom in česnom, dobro znana po neprijetnem ostrem vonju. Ampak ta vonj je koristen, ubije vse bakterije v ustih.

Drug izdelek, v katerem je veliko selena, je materino mleko. V človeškem mleku, šestkrat več vitaminov in dvakrat več selena kot v kravjem mleku. Od pomanjkanja selena moški dojenčki umirajo veliko bolj pogosto kot samice. Hematologi in onkologi to pojasnjujejo z dejstvom, da fantje potrebujejo selen veliko več kot dekleta, še posebej, če pijejo kravje mleko namesto matere. Tako je jasno, da so izdelki, ki vsebujejo selen, izredno potrebni v meniju katere koli osebe, ker je ta kemični element znan po močnem ugodnem vplivu na imunski sistem človeškega telesa. Potrebno je za normalno cirkulacijo krvi vzdolž plovil in za normalen srčni ritem. Poleg tega ima ugoden učinek na normalno celično delitev in okrevanje, zlasti pri bolnikih z rakom. Ugotovljeno je bilo, da takšni bolniki v krvi vsebujejo zelo nizko vsebnost selena. Izdelki, ki vsebujejo selen, zelo dobro spadajo s plesnijo. Pogosto trgi in trgovine prodajajo gnitega krompirja ali polizdelke s plesnijo. Mnogi celo ne vedo, kaj jedo. Selen je močan oksidant, zato zavira rast plesni plesni. Pri jedenju živil, ki vsebujejo selen, upoštevajte, da je glavni sovražnik selena ogljikovi hidrati. Soda, pecivo, pecivo, sladko pecivo in drugi, kadar se skupaj z izdelki, pri katerih obstaja selen v sledovih, v celoti ali delno uniči ta pomemben kemični element.