Solata s paličicami in grahom: recept

Solata rakovih palčkov in graha - to je odlična alternativa dolgoletnemu jedu s koruzo. V svoji sestavi so dodane in druge sestavine, ki dopolnjujejo in razkrivajo okus morskih sadežev. Kot solatni preliv se običajno uporablja majoneza, po potrebi pa ga je mogoče zamenjati s kislo smetano ali naravnim domačim jogurtu. V tem primeru je posoda nizko kalorična in jo je mogoče vključiti v prehrano med različnimi dietami. Spodaj bomo predstavili najbolj priljubljene recepte za solate. Opis po korakih vam bo omogočil, da jih dobiš v dobrih minutah.

Crabova solata s koruzo in zelenim grahom

Ta jed je zelo sočna in zadovoljiva. Poleg tega, da pripravite solato graha, koruze in rakov palice, boste morali samo kuhati trdo kuhana jajca. Preostale sestavine se prodajajo v kateri koli trgovini v končani obliki.

Korak za korakom naredite solato v tem vrstnem redu:

1. Kuhajte trdo kuhano 4 jajca, spirajte hladno vodo 5 minut, nato očistite lupino.
2. Žarnice fino sesekljamo in vlijemo vrelo vodo 15 minut. Čez nekaj časa je treba vodo izsušiti. Ta metoda bo odstranila nepotrebne grenkobe.
3. Crab palice za rezanje čez. Kot rezultat, dobite dovolj velik kosov.
4. Jajca so tudi rezana velika, vendar le na kockah.
5. Grah in koruza (po 1 breg) se naslonita na cedilo, da odtehtata odvečno tekočino.
6. Sestavine (palčke, čebula, grah, koruza in jajca) se zmešajo v solatni skledici. Pripravljena jed je napolnjena z majonezo.

Solata z grahom, zelje in palčke

Vse sestavine te jedi imajo precej nevtralen okus in samo krtačeni kumar dodaja nekaj začinjenega nota. Lahen in občutljiv okus zelene solate z zelenim grahom in palicami z rakom zagotavlja sočno pekovsko zelje. Na splošno postopek kuhanja sestavlja več stopenj:

1. Najprej zamrznjeni zeleni grah pade v vrelo slano vodo in jo kuhamo 3 minute. Nato ga je treba vržiti v cedilo in spustiti v ledeno vodo, da ohranite svetlo barvo izdelka.
2. Crab palice (100 g) in kisle kumare so razrezane na kocke.
3. Nekaj ​​listov pekinskega zelja so fino razrezane z ostrim nožem.
4. Podobno se polovica rdeče čebule in svežega kopra zdrobi.
5. Vse sestavine solate so mešane, po kateri je posoda zapolnjena z majonezo z nizkim odstotkom maščobe.

Recept za soljo rakovic z rižem in jajcem

Posoda, pripravljena v skladu z naslednjim receptom, bo popolnoma ustrezala kot okras za meso. Za solato z grahom, palčkami in jajci je potreben kuhani riž. S pripravo te sestavine se začne kuhanje. Korak za korakom se vsa dejanja izvajajo v tem vrstnem redu:

1. Dolg riž (frac12-cent.) Opere se pod tekočo vodo in kuhamo v slani vodi. Preden se doda v solato, se mora dobro ohladiti.
2. Meso rakov ali palic (300 g) se razrežejo na kocke.
3. Kuhana jajca (2 kosi) so mlet na podoben način.
4. Nadalje v solati dodamo konzervirani grah (1 lonec), fino nariban sir (100 g) in majonezo.
5. Vse sestavine so mešane. Po okusu dodamo sol in poper. Pred servisiranjem se solata položi na krožnik v kulinaričnem obroču. Pripravljena jed je urejena s svežim koprom.

Solata z rakovicami z grahom in kumaricami

Ta jed je lahko odlična alternativa vsem vašim najljubšim Olivierjem. V solati z zelenim grahom in krakovnimi palicami namesto kumarice iz kumarice uporabljamo sveže, meso ali klobase pa lahko enostavno nadomestijo morske sadeže. Na splošno je posoda pripravljena v takem zaporedju:

1. Krompir in jajca (3 kosi) kuhamo do kuhanja. Po hlajenju jih je treba olupljen, olupljen in razrezan na kocke.
2. Podobno se drobne palčke (200 g), čebula in zelena čebula, sveža kumara.
3. Grah se vlije iz pločevinke v cedilo in se prenese v skledo, da razreže izdelke.
4. Vse pripravljene sestavine se pomešajo z majonezo. Po tem je treba okus okusiti in po potrebi dodati malo soli.

Ta jed lahko postrežemo v drugačni obliki. Vse sestavine je treba določiti v slojih v kulinarični obroč, okrasite "hrib" z majonezo, in preden postrežete, premešajte solato na krožnik.

Solata "Puff" s paličicami in grahom

Ta jed bo odlično videti na praznični mizi. Poleg solne rake in graha, kuhana jajca (4 kosi), ocvrta v rastlinskem olju, korenje, sveži koper in sir. Polnjena s takim slojem majoneze.

Torej, med pripravo so vse sestavine postavljene na plasti. Najprej kuhamo jajca na sredini. Dajo majonezo mrežo. Naslednja plast na pločevinastih palčkih (250 g) se podrgne. Tudi jih lahko zmlete v mešalniku. Naslednja je mreža majoneze. Naslednji sloj se je prej razdelil in narezal na korenje z zelenjavnim oljem, pa tudi sesekljano zelenico kopra. Po majonezni mreži je postavljen zeleni grah. Na vrhu solate, ki je velikodušno posuta z naribanim sirom.

Po želji je posoda okrašena z zeleno čebulo.

Originalna solata "Rak" z grahom, jabolko in kisle kumare

V spodnji krožnici se bodo pritožili vsi ljubitelji nenavadne kombinacije sestavin. V prvotni solati z rakovimi palicami in grahom hkrati dodamo krompirjevo kumarico in sočno jabolko. Posoda je začinjena in rafinirana, vendar ni nič manj okusna.

Postopki po tem koraku bodo v tem primeru:

1. Crab palice (500 g) so razrezane na majhne kocke.
2. Jajca piščanca (4 kosi) so trdno kuhana, ohlajena, očiščena in zdrobljena na enak način.
3. Podobno, rezano majhne kumarice (3 kosov), kot tudi olupljeno jabolko.
4. Po želji lahko dodate svež kumar, ki bo diverzificiral okus te posode.
5. Pred polnjenjem solate z majonezo ali kislo smetano je priporočljivo predhodno zmešati vse sestavine. Paprika, sol in zelenjava se sami doda v jed. Preden postrežete, lahko solato lepo postavite v kulinarični obroč.