Solata s piščancem in fižolom ter drugimi recepti

Solate z dodatkom piščanca imajo prijeten občutljiv okus in jih je mogoče hitro in enostavno pripraviti. Uporaba piščančjega mesa naredi solato ne samo okusno, ampak tudi prehransko. Ta jed je dobro absorbirana in hkrati uporabna za telo. Prinesel bom nekaj receptov za okusne solate z dodatkom piščančjega mesa.

Solata s piščancem in fižolom.

Ta solata je zelo zadovoljiva zaradi prisotnosti fižola v njem, ki vsebujejo veliko količino beljakovin. Lahko mu služi za ribe in meso ali kot samostojno jed.

Potrebne sestavine: 350 g piščančjega mesa, fižol v pločevinkah banko, pest orehov, 100 g sira (prednostno trdnega) majhno zavojček čips, majoneze, kisle smetane, tri česna, poper in ščepec soli.

Sedaj pripravite solato s piščancem in fižol: kuhamo piščanca, dokler kuhani, odstranimo semena, narežemo na majhne koščke in širijo v široko skledo.

Odprite fižol, izpraznite vso tekočino in dodajte mesu.

Ožite orehe in jih zalijte v skodelico.

Dodajte narezani sir in stisnite česen skozi česen.

Združujemo kislo smetano in majonezo v isti količini in napolnimo solato. Solim, poper po okusu in nežno premešamo.

Pred mizo dodajte croutone, da se izognete njihovemu mehčanju.

Solata s piščancem in fižolom vas lahko ves dan obogati.

Gobova solata s piščancem in fižolom.

Za solato potrebujete: dve piščančji prsi, kozarec zeleni fižol, 150 gramov gob koli dva paprika, sir rezine dva jajca, dve žlici smetane in dve žlici krušnih drobtin, 50 g masla, majoneze, svežega koriandra in peteršilja.

Priprava: jajčni rumenjak je kombiniran s kislo smetano, drobno sesekljano zeliščjo, soljo in mešanico.

Dobro poberemo meso piščanca, ga potapljajte na obeh straneh v nastalo mešanico, nato zavrtimo v drobtine in namažemo v ponev.

Med mešanjem ocvrto ločeno popijemo gobe in ločeno fižol skupaj s sesekljanim sladkim poprom.

Pripravljene in ohlajene prsi, rezane na rezine.

Vsi izdelki so postavljeni v solatni skledi: piščanec, gobe, fižol s poper, nato ponovite te plasti znova in zaključna plast je nariban sir.

Solata s piščancem in pese "Rdeča roza".

To solata je preprosta je bil ustvarjen za praznično mizo. Slasten in zelo lep, on bo všeč absolutno vse. Potrebujemo: tri piščančje šunke, tri manjše pesa, dva srednje korenje, kumarice deset, deset kosov suhe slive, štiri jajca, majoneza in soli.

Priprava: meso, ga položite v ponev in kuhajte, dokler ne pripravite, ne da bi pozabili na sol. Ko se meso ohladi, ga razrežite na majhne koščke.

Ločite pecelj, korenje, lupino in rešetko na največji rezini. Ena pesa in kumarice se razrežejo v tanke kroge.

Jajca zavrite in ločite beljakovine iz rumenjaka. Trupiteramo beljakovine na velikem grlu in rumenjaku na najmanjšem.

Lepo posekati suhe slive.

Vzemite posodo in položite vso zelenjavo v plasteh:

1 sloj - piščančje meso

2 sloja - suhe slive

3 plasti - rumenjak

4 plasti - korenje

5 plasti - kumarice

6 slojnih proteinov

7 slojevitega rdeče pese

Vsak sloj soli in masti z majonezo.

Iz kruhov pesni na površino solate postavimo "latice". Salat pustimo nekaj ur, da temeljito impregniramo vse plasti.

Solata z jezikom in fižolom.

Potrebujemo: 200 g govejega jezika, tri kuhana jajca, Banka konzervi fižola (lahko kuhana), tri majhne čebulo, dva stroka česna, malo ocvrte gobe in korenje, majoneza, poper in sol.

Priprava: drobno posejati čebulo in žar, dokler ne postane jasno. Kuhani jezik in jajca razrežemo na majhne koščke in jih združimo s čebulo. Dodajte fižol, sesekljan česen, poper, sol, prelijte majonezo in dobro premešajte.

Bon appetit!