Solata s piščancem in suhimi slami: nenavadne note okusa

Solate so tradicionalne in priljubljene jedi mnogih. Toda šele minila je čas, ko je bila praznična miza običajna "Olivier" in "Herring pod mehkim plaščem". V teh dneh morajo biti okusne in izvirne jedi, na primer solata s piščancem in suhimi slivami, ki jih je mogoče spreminjati z govejim ali puranovim.

Glavna stvar je pravilno kuhanje mesa. Za to vrzite žarnico v vrelo vodo, grah paprike in olupljene korenje. Nato je meso poslano, privedlo do vrenja, pena odstranjena in ogenj zmanjšan.

Solata s piščancem in suhe slive "Original". Prsno je treba kuhati, kot običajno, ohladiti in jo izbrati v tanke trakove, skiciranje na lepi posodi. Zdaj na vrhu z veliko svežo kumarico, mast z majonezo. Naslednja plast je nariban sir in majoneza. Nato morate nalijte plast sesekljanih orehov, nato pa uporabite mrežno majonezo. Na površini razrežite rezane in namočene suhe slive.

Solata s piščancem in suhimi slivami "Puff". Piščančja prsa zavrite, jo ohladite in ga razrežite na kocke. Enako velja za olupljeno jabolko in svež ananas. Slive suše in jih kosite na manjše koščke. Zdaj začnemo širiti sloje jedi: ananas - majoneza - jabolka - majoneza - suhe slive. Druga možnost te posode je, da so vse komponente solata je enostavna premešamo in prilegamo v čudovito skledo solate.

Solata s piščancem in suhe slive "Classic" pripravili zelo hitro in preprosto. Filete ptic morajo biti kuhane, ohlajene in razrezane na trakove. Slatkovice morajo biti enake kot piščanec. To je namočeno in razrezano v krogih. Zdaj je česen zdrobljen in dodan v solato. Celotno mešanico mešamo, potresemo z limoninim sokom in dodamo majonezo. Izkazalo se je zelo preprosto in okusno jed.

Kot mesna sestavina je lahko vsak izdelek - goveje meso, svinjina, puranje, jagnjetina in tiste stvari.

Lahko predlagate "Solata z mesom in suhimi slivami", v katerem lahko uporabite katero koli meso. Treba je rezati čebulo s tanko polovico obročkov, pa tudi s šampinjoni. Zdaj pa morate vse skupaj zbrisati z malo olja. V tem času je treba meso kuhati, nato ga ohladiti in ga prevzeti z majhno slamo. Prepojene in stisnjene slive, rezane tudi v obliki slame. Trdi sir mora biti velik nariban. Zmesom lahko dodate zdrobljene orehove jedrca. Solata se zmeša z majonezo in gube v posamezne tartlete.

Solata z govedino in suhe slive "Česen" pripravimo s plastmi. Prvi sloj je naribana cebula, podmazana z majonezo. Druga plast je grobo mlete jajca in majoneza. Tretja plast je kos sesekljane govedine. Naslednja plast je sir s česnovo maso z majonezo. Peta plast je sesekljane suhe slive in zdrobljena orehova jedrca. Solata mora vedno stati v hladilniku, da se namakne.

Solata z govedino in suhe slive "Kislo" To lahko storite v porcijah ali plasteh. V prvem primeru je treba vse sestavne dele preprosto mešati. V drugem je potrebno določeno zaporedje plasti. Prvi sloj - kocke kuhanega govejega mesa, ki se uporablja majoneza mesa. Drugi sloj je čebula, posuta s kisom. Tretja je ređa velike kokošje jajce in majoneza. Četrta je suhe slive, ki se razrezajo z majhnih kosov in majoneze. Peta je majhna koščica dimljena piščanca z mrežo majoneze. Šesta plast mora biti velika naribana (po možnosti kisla) jabolka - majonez - nariban sir - znova majoneza. Zgornja plast mora biti zmleta jedra. Preden postrežete solato na mizi, jo morate vedno prenesti vsaj nekaj ur v hladilniku.

Bon appetit!