Si kdaj poskusil piščančje solate s slivami?

V zadnjem času v Rusiji so bili priljubljeni solate s sadjem, suho sadje in oreščki - solata z govedino ali piščanca solata s suhimi slivami, ananas, orehi, itd Suhe slive - je eden od zelo okusna in se pogosto uporablja v različnih solat suhega sadja, so bili njeni univerzalni lastnosti uporablja ne samo v sladicah, ampak tudi v glavnih jedi in solate. Mimogrede, lahko nekatere solate, v katerih obstaja slive, pa se imenuje kulinarične užitke. Odvisno od zahtevnosti solat, lahko zlasti recept prišel za različne priložnosti. Na primer, solata iz piščanci s suhimi slivami primerna za svečen dogodek, in solato s pese in suhe slive se lahko uporabljajo za vsakodnevno uporabo. V vsakem primeru - okusno in zdravo za telo.

Kako pripraviti solato s piščancem in suhimi slivami?

Za to solato je veliko receptov. Obstajajo recepti z gobami, korenja in čebule, kumarice, sir, orehi, majoneza ali rastlinsko olje, zložene plasti ali mešani. Mi daje dve recepte za pripravo takega solato, ampak tako je treba, da zavre piščanca v slani vodi in slivov pari v vroči vodi.

Solata s kiselim kumaricem in orehi

500g kuhan piščanec (brez kože), narežemo na rezine ali fino razdeljen, narežemo na trakove 1 kisle kumarice, fino sesulo ali zbadanje na grobo Rende 2 veliki jajci kuhanih, narežemo na tanke trakove zmehčanih slive, zdrobiti 1 skodelico orehov. Vse sestavine dodamo v globoko posodo, majoneze in dobro premešamo. Ladja v hladilnik za dve uri, po katerem se solata pripravljena služiti.

Piščančja solata s suhimi slivami in tvrdim sirom

400g piščančjih prsi, fino razrezane na kocke, tudi drobno sesekljane in 200gr slive, 150gr sir trde sorte rešetke na večjem (po možnosti velikih ali srednje velikih). En korenček je bil na ročaju, 2 čebule, drobno sesekljane, vse to pa v rastlinskem olju. Po pečenju je treba omogočiti, da se ostanki rastlinskega olja izlivajo iz zelenjave. Nato so vse sestavine solate položene v plasteh, ki so rahlo mazane z majonezo. Prva plast je piščančja prsa, nato suhe slive, nato korenje s čebulo, zadnji sloj je položen sir. Od zgoraj lahko dekorirate s suhimi slivami.

Solata z mesom s slivami v vrsti

300 gr slive (brez jam) namakajte v vroči vodi, nato pa posušite in razrežite na trakove. 300gr kuhanega mesa (govejega mesa), razrezane na majhne kocke (ne več kot pol centimetra). 3-4 velika jajca in dva velika krompirja se kuhata, ohladita in očisti. Razijamo rumenjak, ločeno beljakovino, krompir pa narežemo na enake kocke kot meso. Ena glava čebule se razreže v tanko polkrožje, eno veliko kislo jabolko se podrgne na večjem (srednjem ali velikem).

Sestavine zložene sloje: 1) krompir, čebula, jajce proteinske - polnjeni z majonezo in mešamo, 2) jabolko, 3) meso 4) slive. Vse je napolnjeno z majonezo, vrh pa posipan z naribanim rumenjakom. Solata rezerve za 2 uri pri sobni temperaturi in nato 4-5 urah odstranimo napolni v hladilniku. Pred porabo lahko okrasite solato s sesekljano zeliščo.

Solata s pese in suhe slive ob delavnikih

Za solato potrebujete 1 kg pese, 350 g suhih sliv, 1 kozarec orehov, par česna in majoneze. Pesa temeljito oprati in kuhati. Posebnost vrenja sladkorne pese je, da vam ni treba ničesar rezati, da bi ohranili nasičeno barvo. Pripravljenost se preverja z nožem, če vstopa prosto v meso sladkorne pese, je čas, da ga izklopimo, izvlečemo in ohladimo. Hlajena pesa narejena na večjem delu. Slatine so sesekljane s slamicami, orehi so zdrobljeni. Česen se lahko drobno seseklja, fino narijo ali česen. Vse sestavine so mešane in oblečene z majonezo, okrašene z drobno sesekljano zelenjavo ali oreščki.