Enostavna piščančja solata: najboljši recepti

Solate - velika kategorija jedi, ki vključuje veliko različnih vrst prigrizkov, ki se razlikujejo po sestavi, tehnikah kuhanja in drugih značilnostih. Ena izmed najštevilčnejših kategorij je preprosto pecivo.

Posebne značilnosti prigrizkov, ki so postavljeni v plasteh

Puffs solate so preproste v pripravi, okusno in praznično po videzu, tako da se bodo popolnoma prilagodili vsakemu prazniku. Posebnost takih prigrizkov je, da se izdelki v njih ne pomešajo, temveč so postavljeni v plasteh.

Poleg tega jih je treba pripraviti vnaprej, tako da majoneza (ali druga omaka) lahko vpije vse plasti v posodo. Nekaj ​​ur pred neposredno službo na mizi je treba hrano poslati v hladilnik.

"Gobova goba"

Ta preprosta in okusna prepletena solata bo lahko izkoristila eno od vodilnih priljubljenih mest iz vseh tovrstnih prigrizkov. Pripravljen je osvajati srce že od prve žlice, zahvaljujoč prvotnemu performansu pa je osupljivo videti na praznični mizi.

Kaj boste med kuhanjem potrebovali:

• jajca piščanca v količini 2 kosi;
• gobe (vse, vendar boljše kot ne fine) marinirane v pločevinkah -1 lahko;
• file kokoši - 300 gr;
• krompir srednje velikosti - le nekaj kosov;
• korenček povprečno - 2 kosi;
• soljena kumara (primerna za srednje velikosti) - 2 kosi;
• majoneza - majhen paket ali 100 gr;
• majhna čebula - 1 kos. ali polovico;
• zelenice - po želji.

Če želite sestaviti to preprosto vlažno solato s piščancem, potrebujete ravno posodo in globoko skledo, ki je prekrita s filmom za hrano. Najprej je solata postavljena v plasteh v skledo, po kateri se preklopi na posodo. Izdelki so postavljeni v plasteh, vsak kasnejši sloj pa je premešan z majonezo.

Marinirane gobe so na spodnjem delu sklede postavljene s klobuki. Korenje se kuhajo, olupljajo in podrgnejo na precej plitki grušči. Piščančji file za začetek, da zavre do popolne pripravljenosti mesa (rahlo prelijemo vodo), po popolnem ohlajanju ga razrežemo na dovolj majhno. Čebula je drobno sesekljana, razporejena na mesno plast. Jajca se močno kuhata (kuhati jih je 8-10 minut), se ohladi, očisti in nato na robu. Soljene kumare drobno sesekljane, stisnjene presežne sokove in zložene na jajca. Na večji količini boste morali rešetke in sir (pregrinjati v majhne koščke). Krompir se kuhamo v lupini v slani sodi, očistimo in podrgnemo, vendar že na velikem rezilu.

Klasični recept za solato "Tiffany"

Ta preprosta prepletena solata za rojstni dan je postala znana sorazmerno v zadnjem času, vendar je zaradi odličnega okusa in luksuznega dizajna hitro postala priljubljena. Glavna skrivnost je uspešna kombinacija piščančjega mesa in grozdja.

Za pripravo solate s piščancem s piščancem:

• piščančje prsi - 2 kosi;
• zeleno grozdje (brez jamice) - 1 šopek;
• sir običajno izbere trdne sorte -200 g;
• jajca piščanca - 4 kosi;
• mandlji - okrog stekla;
• olje (katera koli zelenjava bo to storila po lastni presoji);
• majoneza - količina omake se določi glede na lasten okus.

Kot je razvidno iz videoposnetka in fotografij, so v enostavni večplastni solati izmenični izdelki na široki ravni posodi. Vsaka plast je prekrita z majonezo.

Pršena in brisača posušena prsa (piščančji file) se zmeša z mešanico curryja. V ponev na vročem olju, žaremo meso, ohladimo in nato razrežemo na kocke.

Trdi sir je tleen (to bo zahtevalo večje). Jajca trdno zavrite, nato ohladimo v mrzli vodi, očistimo in fino sekamo. Ocvrti mandlji so mleti v kavni brusnici in položeni na plast jajc. Grozdje izperemo in vsako grapelo narežemo na polovico, nato pa na salado tesno drug drugemu z rezom.

Salata "Minut"

Takšna preprosta prepletena solata bo gotovo osvojila ljubezen do hostese in gostov, saj so med prednostmi te posode hitrost kuhanja in razpoložljivost izdelkov s seznama sestavin.

Kaj bo potrebno:

• sir trde sorte - majhen kos, ki znaša 100 g;
• začinjeno šunko - 200 gr;
• velika kokošja jajca - 2 kosi;
• nekaj kumaric ali kisle kumare (dajo solato originalen okus) - 1-2 kosov. (če vzamete kumare);
• majoneza - približno 100 gr (bolje se usmeri v svoje želje);
• zeleni (peteršilj ali koper) - nekaj vejic za dekoracijo.

Najprej postavite lonec vode na peč, da kuhamo jajca, tako da se izkažejo za trdo kuhano. Za to kuhanje traja 8-10 minut.

V tem času se šunka razreže na majhne koščke in položi na ravno posodo. Ta plast je prekrita s tanko mrežnico majoneze.

Naslednja faza je rezanje kumaric v kocke. Položeni so v drugem sloju, vendar ne pokrivajo majoneze.

Sir je mleta (podrgnjena na precej velikem rezilu) in postavljena na kumare. Ta sloj potrebuje impregnacijo z majonezo, zato je tudi prekrita z mrežo majoneze.

Kuhana jajca očistimo iz lupine. Naslednja faza priprave posode bo mletje jajc na rdeči in postavitev kot zgornji sloj.

Tako preprosto in cenovno ugodno zeleno solato je bolje pripraviti vnaprej, saj bi morala dobro namakati.

Solata "Čolnarjenje"

Ta recept bo dodal zbirki hitrih, a okusnih, prepletenih solat, primernih za družinsko večerjo in hrupno praznovanje.

Izdelki:

• Crab palice - 150 g;
• velik paradižnik (zrel, vendar ne preveč mehak) -2 kos;
• Trdi sir - približno 100 gr (vsekakor se bo odzvalo po volji);
• konzervirana posevka - približno 100 g;
• krekerji - majhen paket;
• česen - 1 ali 2 zoba (glede na lasten okus);
• majoneza - okoli 100 gr.

Prva plast je sestavljena iz majhnih paradižnikov, razrezanih na majhne kocke (vse sok, ki se oblikuje, ko se narežemo na rezine). Paradižnik mora biti rahlo soljen. Na vrhu paradižnikovega sloja je malo majoneze in česna, ki se prečkata med tiskom, enakomerno razporejeni.

Drugi sloj je konzervirana koruza, prekrita s plastjo majoneze.

Tretja plast je sir, razrezan na tanke trakove. Prav tako je pokrita z majonezo.

Četrti sloj je krekerji (najdaljše vrste so najbolje za to).

Salata "Delight"

Priprava tovrstnih prigrizkov ne bo trajala več kot 15-20 minut, potrebni izdelki so na voljo v najbližji trgovini, na mizi pa bo zahtevana večplastna solata "Delight". Postrežite ga v kremankah ali zaokroženih očalih.

Sestavine:

• dimljena piščančja noga - 1 kos;
• sladka koruza v konzervi - 1 lonec;
• paradižnik je zrel, vendar močan - 3 kos. (primerna srednja velikost);
• Trdi sir - 200 ali 250 g;
• piščančja (ne zelo majhna) jajca - 4 kosi;
• majoneza - 250 g;
• zelenjava za dekoracijo;
• česen - 1 ali 2 zoba (po vaši presoji).

Na dnu Kremanka se je raztegnila malo prekajena slanina. Za to je meso ločeno od kosti in drobno narezano. Rahlo potresemo s česnom, ki je bil predhodno prešel skozi stiskalnico.

Paradižnik razrežemo, iztisnemo presežek sokov in razširimo na meso.

Kuhana jajca so mleto z večjem.

Sir mora biti nujno nariban na finem rezilu. To je zadnja plast in on je tisti, ki bo imel učinek zračnosti. Okrasite "veselje" z vejami zelenja.

Solata z ananasastimi plastmi

Takšna preprosta pihana solata bo zagotovo okus vseh tistih, ki raje sočne kombinacije izdelkov. Tukaj so sladko-kisle note ananasa in občutljivost jajc, poleg tega pa je zahvaljujoč piščancu prigrizek zelo zadovoljiv.

Kaj potrebujete za izdelke:

• kuhane piščančje prsi;
• sir (kateri koli, boljši podjetnik) - 200 gr;
• Piščančja jajca, trdo kuhano - 5 kosov;
• konzervirani ananas v pločevinkah (po možnosti, če je razrezano na obroče) - 1 lahko ali 500 g;
• čebula majhne velikosti - 1 kos;
• jedilnica za kis - 1 čajna žlička;
• po možnosti ne zelo maščobna majoneza - 5-6 st. žlice;
• kisla smetana (potrebujete samo malo maščobe) - 5-6 st. žlice;
• zaželeno (vendar je mogoče izključiti) česen - 2-3 stroka;
• po svojem okusu dodajte pravo količino soli in popra.

Sprva (po receptu) je pripravljena prelivnica za preprosto luskavico. Za to mešanico majoneze, kislo smetano, česen (ga je treba predati vnaprej s stiskalnico). Vse to je mešano. To omako zamuja vsak novi sloj solate.

Na ravno posodo se drobno nasekljane prsi enakomerno razprostirajo, naslednji sloj pa je marinirana čebula. Če želite marinirati, sesajte čebulo in jo izrežite z vrelo vodo. Po nekaj minutah izpraznite celotno tekočino, prelijte čebulo z žlico kisa. Po nadaljnjih 1-2 minutah se nakopičena tekočina ponovno odcepi. Postavite čebulo na piščanca.

Naslednja faza - mletje jajc na rdeči in polaganje na solati. Skratka, vrh posode je posut s sirom, obrabljen na majhnem graterju. Ananas se je razširil zelo blizu vrha.

Zamrznjena prigrizek z papalami

Ta recept preprosto ne more pomagati ljubicam, ker je ta, ki lahko reši situacijo, ko so nepričakovani obiskovalci prišli na prag. Izdelki v solati so najpreprostejši in za pripravo srčnega prigrizka traja le 5-10 minut.

Izdelki:

• papaline v olju - 1 pločevinka;
• sir (najbolje za to solato je primerna za vse trde) - 100-150 gr;
• čebula - 1 kos. majhna velikost;
• jajca piščančjih kuhanih - 4 kosov;
• konzervirani grah - okoli 100-150 gr;
• majoneza (po možnosti svetloba) - približno 70 gr.

Na dnu sklede solate je položena čebula, razrezana na tanke polovice obročev, na njej se tesno položijo k drugemu vretenca. Po tem pride sloj konzerviranega graha, naribanega jajčeca in sira, naribanega na velikem rezilu. Vrh solate je okrašen s fino naribanimi rumenjaki. Ne pozabite, da je vsak sloj (razen rumenjaka) zamazan z majonezo.

Rastlinski recept "Mistress"

Tisti, ki raje solate brez mesa, rib in jajc, lahko ponudite lahka prigrizek, ki temelji na zelenjavi. Pihana solata je precej izvirna v okusu, saj vsebuje orehe. Pri uporabi nizko-kalorične majoneze lahko takšna predjeda ustreza prehrani.

Kaj potrebujete:

• srednje korenje - 2 ali 3 kosi;
• pesa - 2 kos. (majhna);
• sir trdega tipa "Gauda" - 200 gr;
• rozine brez jame (zaželeno je uporabljati sladko) - približno 100 gr;
• česen - 1-2 zoba (ne morete ga uporabiti, v tem primeru pa se izgubijo začinjene note);
• Praženi arašidi (olupljeni) ali orehova zrna -100 gr;
• majoneza za raztrganje plasti solate - približno 100 gr.

Rozine temeljito oprati in kuhamo z vrelo vodo približno 5-7 minut. Voda se izsuši, jagode se posušijo z papirnato brisačo.

Surova korenje se očisti in podrgne na fino rezilo. Mešajte s parjenimi rozinami in majhno količino majoneze. Nastala masa je postavljena na precej veliki ravni krožnik - to je prvi sloj solate.

Na finem rdečem siru se zmešajte s sesekljanim česnom in nekaj žličk majoneze.

Pesa se kuhamo do mehkega, olupljenega in naribanega. Dodajte mu ostanke majoneze in oreškov. Masa pese je tretja plast posode.

Kateri izdelki se lahko uporabijo za izdelavo lišnih receptov za pecivo?

Recepti preprostih in slastnih večernih solat lahko sestavljajo številni izdelki. Še več, gospa se lahko kot osnovna jed jedilnik spremeni z upoštevanjem možnosti in želja.

Torej, pusto svinjina, piščanec, klobase meso v solati, je čisto možno, da uporabo govejega mesa (vključno s kajenjem).

Ribje jedi lahko vključujejo soljene sleda ali skuše, morski sadeži v konzervah (vključno lososa).