Solata "Morsko peno" s lignji in kozicami: recepti

V celem svetu je veliko poznavalcev morskih dobrot. Takšni proizvodi vključujejo alge (alge in druge), ribe, rake in mehkužce. So del solate, vročih jedi, prigrizkov, juhe.

Danes takšni recepti postajajo vse bolj priljubljeni ne samo med zahodnimi, ampak tudi med ruskimi kulinaričnimi specialisti. Značilnosti priprave teh dobrot so namenjene razdelkom članka. Obstaja nekaj zanimivih možnosti.

Katere privlačne vrste prigrizkov?

Salata "Morsko peno" s lignji je precej zanimiva jed. Združuje školjke in različne vrste zelenjave. Nekateri kuharji rahlo spremenijo sestavo, vendar ostajajo splošna pravila recepta. Ta poslastica velja za eno najljubših dobrote med poznavalci takšnih vrst hrane. To je zanimiva jed s prefinjenim okusom. Pravilno se ga lahko imenuje precej koristno. Navsezadnje morske dobrote vsebujejo veliko snovi, ki so potrebne za pravilno delovanje telesa. Tudi otroci, ki zavrnejo uporabo teh sestavin v čisti obliki, jih z veseljem jedo kot del solate. Hrana velja za odlično možnost za svečano zdravljenje, hranljivo, vendar enostavno. Ponavadi gostje počitnic ne pustijo ravnodušne.

Recept s lignji in rdečim kaviarjem

Za pripravo jedi potrebujete naslednje:

1. Korenje (1 korenasto zelenjavo).
2. 2 jajca.
3. 150 gramov sira.
4. Pakiranje lignjih v pločevinkah.
5. 2 stroka česna.
6. Majoneza iz omake.
7. Malo rdečega kaviarja in trupov hobotnice.

Salata "Morsko peno" s lignji se izvaja tako. Korenje in jajca morata biti varjeni v vodi s soljo. Izdelki so naribani na večjem delu. Lignje v pločevinkah je treba odstraniti iz embalaže, odstraniti odvečno tekočino. Uniči kvadratke. Okrepčilo je postavljeno na plošči v plasteh po naslednjem vrstnem redu:

1. Jajca.
2. Lignji.
3. Korenček.
4. Nariban sir, pomešan s česnom.

Vsaka stopnja je poplavljena z majonezo.

Površina solate "morsko peno" z lignji je okrašena z zavojčki iz omake, rdečega kaviarja, trupov hobotnice.

Varianta posode z kumaricami

Za to prigrizek potrebujete:

1. 2 jajca, trdo kuhano.
2. Štirje topljeni sir.
3. 70 miligramov majonezne omake.
4. Kumara v sveži obliki.
5. List zelene solate.
6. 3 majhni kosi mozzarella.
7. 500 gramov lignjev.

Seafood kuhamo in počakajte, da se ohladijo. Nato je ta komponenta razrezana s slamo. Kumara je treba razrezati na kvadrate. Rešite sir na večjem delu.

Povežite vse izdelke v enem vsebniku. Dodajte sesekljana jajca, majonezno omako, temeljito premešajte. Na površini solate "morsko peno" s lignji in kumaricom damo solatne liste in koščke mozzarella.

Še ena prigrizek

Za pripravo potrebujete naslednje izdelke:

1. 100 gramov listov zelja Peking.
2. Pol kilogram kozic v zamrznjeni obliki.
3. Lemon.
4. Mala namizna sol.
5. 2 velika žlička majonezne omake.
6. 100 g smetane.
7. Malo akutnega oblačenja.

Rezano zelje na majhne koščke postavite v krožnik. Za solato "morsko peno" po receptu s kozicami, se ta komponenta pripravi v vodi s soljo. Ko morske dobrote hladijo, morajo odstraniti lupine. Kremo je treba pretresati. V skledo položite 3 velike žlice te sestavine. Potem je kombiniran z majonezo. Dodati morate 2 tsp. omaka je ostra in dobro premešajte s kozicami.

Ta komponenta se postavi na ploščo z zeljem. Okrasite posodo z limonino rezino.

Salata "Morsko peno" s lignji ni edina možnost takega prigrizka. Obstaja več drugih vrst, ki niso nič manj zanimive. Ta poslastica popolnoma ustreza kot zajtrk, lahko jo uporabljate zvečer. Takšno ravnanje s proslavo priporočamo, da se položi v vaze (bolj pregleden) in postrežete na mizi v kombinaciji z ohlajenim šampanjcem ali belim vinom.