Ni nič bolj okusnega kot sirova solata s česnom

Ko gre za solate, ki so na voljo v praznični mizi, se prednost daje zelenjadnicam in mesu. Vendar ni nič bolj okusnega in hranljivega kot sirova solata s česnom. Te solate so pripravljene zelo hitro, zaradi česar so nepogrešljive, če vas nenadoma obiščejo prijatelji ali znanci. Gostom še vedno ni bilo časa, da si umivajo roke, in gostilna že pripravlja okusno sira za sir! Tudi v naši družini je tak recept, moja babica ga je imenovala "gostje na pragu".

"Gostje na pragu"

Potrebovali boste: predelan sir, kremasto olje, česen, majoneza.

Priprava:

Vzemite prigrizno ploščo, rešite na velikem rezilu, na vrhu s sirom, pokrijte z majonezo, pomešano s česnom.

Dokončano! Lahko varno služi gostom.

Preprosto pripravljena in kremna smetana. Gostje bodo hvalili v prahi s sirom s česnom. Še posebej, če je kremo s kremi, čipsom ali krutami. Prvotna krma bo prehitela samo apetit.

Krem sira

Sestavine: sir, česen, zelenjava po vaši presoji, vendar boljši okusni komarček.

Vse drobno kosite ali mletite v mešalniku, pokrijte z majonezo in temeljito premešajte.

Ta masa se lahko uporablja za polnjenje zelenjave - paradižnik, sladka paprika.

Salad "Snack"

Sestavine: 400 gr. trdi sir, po možnosti ne oster, 4 jajca, 4 česna česna, majoneza.

Priprava. Vse sestavine restejo na fino rezilo, sezono z majonezo, sezono s soljo in poprom. To solato lahko potresemo v plasteh v nizki plošči solate, ki vsakega sloja prelijemo z majonezo. Na vrhu okrasite z naribanim rumenjakom. Izkazalo se je ne samo lepa, ampak tudi izvirna solata.

Pripravljena sirova solata s česnom se lahko doda v majhno kremo ali solato. Posodo za solato položite na veliko posodo, da bi postavili krekerje, čips in krutine. Prav tako lahko iz te mase spustite majhne kroglice, jih položite na majhne liste solata. Solata s sirom in česen je pripravljen! Nastala zasnova je nameščena na krekerju sira.

V Dank dnevi, ko se je nebo pošilja neskončno dež in piha vlažni vetrovi sir solata s česnom in korenje niso le zadovoljni, ampak tudi, da prežene začaran klic. Pripravljen je hitro, vendar se izkaže za slastno. Poleg tega takšna solata ne bo le nasičena, ampak bo tudi okrepila imuniteto.

Potrebovali boste: velik korenček, trdi sir, gram 100-150, par česna, 3-4 žlice majoneze.

Koruza in sir sta trije na velikem korenu, česen se pritisne na kvačkanje česna. Vsi mešani, začinjeni z majonezo.

Druga jed, ki vključuje sir s česnom in majonezo, bo počastila vsako mizo. Čeprav praznični, tudi na dan. Gre za zvitki jajčevcev. Tudi tisti, ki pravijo, da sovražijo jajčevce, priznajo okus okusa te posode. Ostanek je le, da jih poskusite!

Za zvitkih, potrebujemo samo jajčevec, skuto (100 gramov), se lahko zamenjajo za smetano, sir 50 g majoneze, pol povprečno zelena snopom, orehi - pol skodelice, česen.

Jajcevci se razrezajo v tanke trakove širine 0,5 cm. Vsak od njih soli in pol ure pustite na stran, da odstranite grenkobe. Nato sperite, potopite s papirnato brisačo in ocvrtite rafinirano sončnično olje na obeh straneh. Odložite papirne brisače, da odstranite odvečno olje.

Pripravite polnjenje: vse sestavine posamično mletite v mešalniku. Mešajte, sezono z majonezo in soljo. Nalijte čajno žličko polnila na en rob jajčevca in zvite zvitek. Po želji lahko zavit kos paradižnika.

Bon appetit!