Vitamini z vrta: koristi in poškodbe kislosti

S prihodom toplega dneva je čas, da z vitamina zberemo vitamine, in pravzaprav zavzema pravokotno mesto. Ta rastlina je bila znana že dolgo, toda preden je bila uporabljena izključno za medicinske namene, v naši državi pa se je za več let štela za preprosto plevel. Sedaj to poletje prebivajo voljno rastejo kislino v svojih vrtovih.

Vendar pa pravijo, da je zelo težavno ta kislina. Ugodnosti in škoda, ki jih prinaša, so skoraj enakovredni. Toda o vsem, kar je v redu.

Koristi in škodljivi učinki kislosti so odvisni od ogromne količine mineralov in drugih snovi, ki lahko negativno vplivajo na vaše zdravje.

Vitamini, ki jih vsebujejo listi kislin, da je rekord med zelenice. Vsebuje praktično vse vitaminske skupine: A, PP, K, E. Inflorescence so še posebej bogate z vitaminom C in celo peteršiljem se ne more pohvaliti takšne količine vitamina B.

To je nedvomno najboljše sredstvo za avitaminozo, ki v zunaj sezone trpi veliko. Vsebuje tudi kalcij, železo, tiamin, kalij, beljakovine, mangan, škrob in mnoge druge smole ter elemente v sledovih, ki so potrebni za človeško telo.

Uporaba kisline ima ugoden učinek na vid, zato se ljudje, ki trpijo zaradi katarakte, pogosto priporočajo.

Znano je, da ima kislina splošen učinek krepitve in pomaga pri zdravljenju anemije in sklepnih bolezni, izboljša stanje zob in pomirja živce.

Lovske dame lahko s svojo travo doma naredijo mask, ker se bori proti herpesu, ekcemu ​​in psoriazi. Rastlina je priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi prekomerne teže, ker je malo kalorij in praktično ne vsebuje maščob.

Odlično orodje za preprečevanje sladkorne bolezni, hipertenzije in drugih bolezni srca ne bo nič več kot kislina. Seveda se to v medicini ne uporablja, ampak iz dobrih jemljejo vse. Ameriški znanstveniki so na primer nedavno naredili senzacionalno izjavo: kislina se lahko bori proti rakavim celicam. Uporablja se kot analgetik, ki upočasni rast tumorja in izboljša sredstvo za odvajanje apetita.

Koristi in škode v kislini so neločljivo povezani. Ta zelenica je kategorično kontraindicirana v primeru želodčne razjede, bolezni ledvicnega kamna, protin in gastritis. To je vse zaradi visoke vsebnosti oksalne kisline, ki povzroča zgago in ima diuretične lastnosti. Kot je znano, se v glavnem nahaja v steblu rastline, zato je treba jedo samo mlade liste.

Ne pozabite, da je korist in škoda v sorrelih v veliki meri odvisna od kakovosti izdelka in načinov priprave. Prvič, ko ste na trgu kupili stari in počasni izdelek, lahko povzročite znatno škodo zdravju vaših najdražjih. In drugič, vredno je upoštevati, da ta rastlina reagira s kovinami. Jedi, ki vsebujejo to sestavino, ni mogoče kuhati v posodah iz aluminija in litega železa, sicer bo kislina začela sproščati toksične aluminijeve ione.

Prednosti in škoduje iz kislica se določi, kot pravilo, je zdravnik za vsakega bolnika posebej, ampak ena stvar je gotovo: kislica je absolutno kontraindicirana za artritis, revmo in protin vse.