Tveganja pitne bolečine: kako jesti rakovice?

Pogosto lahko opazujete, kako se neizkušeni amaterji odločijo razvajati s kuhanim rakovim rakom. Vendar pa jih ne jedo korenino napačno. Praviloma najprej prekinejo vratu raka (ampak v resnici je njegov rep), ga očistijo iz lupine školjke in nato blagovno jedo. Poleg tega dela so včasih celo pojedli in zaceli. To, strogo gledano, to je vse. Toda vprašanje, kako jesti rake, v resnici, zelo resno. Dejstvo je, da se večina teh ljubiteljev prikrajša za najbolj okusne dele tega izdelka, pa tudi najbolj koristne in bogate z vitamini. Proces uživanja rakovega mesa mora biti lagodno. Morate se zavedati vseh podrobnosti tega postopka. Torej, kako pravilno rastejo raki?

Vse se začne z najpomembnejšim in težjim delom - krempljem. Pazljivo jih je treba odklopiti. Če ste ujeli majhnega vzorca reke, se lahko v tem primeru meso preprosto vpije. Toda velik rak je nekoliko drugače pojedel. V tem primeru se morate malo znožiti, čiščenje velikih krempljev iz lusk. Kot rezultat, imate na vaših rokah precej težko kos okusnega mesa.

Kako po tem jedo raro? Nato pride lupina. Mnenje, da je nemogoče izločiti ničesar uporabnega in okusnega iz tega, je napačno. Treba ga dvigniti pod kotom približno 45 stopinj (to je zelo enostavno). Nato je lupina stisnjena s prsti in ločena od korpuscle raka. Na samem začetku (znotraj) preostalih "oklepov" so bili notranji organi. Prav tako jih ni treba zanemariti. Okus takšne dobrote ni slabši od mesa. Samo potisnite prst po notranji površini lupine. Vse, kar je ostalo na njej, je rumeno, priporočamo takojšen okus.

Zdaj veliko ljudi zanima vprašanje, saj so rake. Fotografije tega procesa ni potrebno uporabiti, saj bo vse ostalo razumljivo. Potrebuješ le malo prakse. In v prijazni družbi boste lahko navdušili vse svoje znance z znanjem o umetnosti jedenja.

Torej, imamo še vedno orožje raka v naših rokah. In z njim ni vse konec. Na straneh, praviloma so majhne zaloge maščob. Če najdete belo meso, se rak lahko šteje za maščobo. Zato se je pripravljal na molting. Ampak to vas ne bi smelo več skrbeti. Poleg mesa lahko najdete tudi majhne količine kalcija. Shranjene so v lupini v obliki majhnih belih tablet. Vse to je okusno in koristno hkrati. Ne samo pojejte majhne črne črte. Vse ostalo je popolnoma užitno.

Kako jedo rakovice, ko sta ostala samo telo in rep v rokah? Začnite po vrstnem redu. Vse meso, ki je v telesu, lahko varno jeste. Slastno je. Ali jeste kaviar, ki se nahaja tam? Seveda, da. Izdelek je tudi okusen in hranljiv, kot mleko. Noge in škrge raka je treba skrbno zasukati. Obstaja tudi belo meso. Rep je najbolj sočen del. Izčiščena in razdeljena na dva dela. Odstranite črni niti (črevo) in drzno jesti. Obrok je konec. Zdaj so vsa hranila, ki so bila v raku, našla pravilno uporabo.