Pecivo v sesalcih v multivarku - je to možno? Seveda, da!

Najbolj priljubljena zabava za moje gospodinjstvo je skorjana pečenka z jabolkami. Ponavadi sem jo kuhal v peči, toda pred kratkim mi je moj mož dal večnamenski parnik. Hitro pogledal sem skozi navodila za uporabo, sem naletel na besedo "pečenje", in takoj sem hotel poskusiti to čudežno tehniko in nekaj za peko. No, seveda je bilo to "nekaj" skorja. Najdi "preprost recept" ni bilo tako težko. "Skuta pečenje v multivarka" Izkazalo se je, da je zelo priljubljena jed. Ampak, da bi našli primeren, je moral trdo delati shoveled prostore interneta, nato pa ga spremenite malo več. Na lastno odgovornost, sem se lotil kuhanje enolončnic za svomu recept, ampak moj skuta pečenje bilo nič slabše kot v multivarka, ki je ponavadi pridobljene v pečici, tudi nežen in zraka. Nato sem malo začel eksperimentirati s sestavinami, vendar se je vseeno izkazalo za okusno. V redu, ne bom več preplavljal, se obrnem na točko.

Curd potapljača v multivariatni (recept z domačim skuto)

Za pripravo je potrebno:

• 0,5 kg kruhovega domačega skuta (poskušali iz prodajnih briketov, se izkaže, da ni tako zračen);
• frac34- kozarci sladkorja
• 1 skodelica kefir (jo lahko zamenjate z jogurtom) K
• 0,5 skodelice zdroba;
• 5 jajc;
• 1 čajna žlička za pecilni prašek (lahko imate soda na konici noža);
• 1 paket vanilinov ali vanilijevega sladkorja.

Napolnite kefir ali jogurt s kruhom in pustite, da pol ure počne nabrekniti. Čiščenje beljakovin v mešalniku do gostega pene, dodajte sladkor in znova ponovno žarite. Razirayem skuta z rumenjaki, nato dodamo prašek za peko, vanilin in dobro premešajte. Nato dodajte napihnjeno kefirsko zdrob in vmešajte vse v mešalniku ali mešalcu. Zdaj natančno vitek s sladkornimi proteini, prvi 1/3 del, nato pa še 2-krat 1/3. V tem primeru premešajte, najbolje žlico.

Nežno namažite dno ponve z maslom in ga razprostrite skuta masa, nastavite 40 minut v načinu "pečenja" in 45 minut v načinu "ogrevanja". Po izklopu "ogrevanja" še 10 minut pustite ognjišče v zaprtem in izklopljenem multivarku. To se naredi tako, da se ne poravna. Potem, pečen krušek v multivariatni ostaja še nekaj časa, da se ohladi. Ko se ohladi, postavite parni štedilnik v ponev in se hitro zamenjajte, parni stroj pa ga enakomerno razporedite na posodo.

Edini, a ne zelo pomemben minus kuhanja pečenice v multivark-steamerju je, da se ne peča, tako kot pečica. Ampak tukaj, da bi zanimiv in apetizirajoč pogled na našo dobrote, bo pomagal sladkorni prašek, marmelado, kislo smetano, kondenzirano mleko itd. Vse po vašem okusu.

Pečen krem ​​sirarne v mulitski pivu (z briketi iz skute)

Če ni nikdar najti domačih krušnih sirov, potem lahko vzamete brikete v trgovini in pečete v skladu z drugim receptom. Prav tako je zelo okusna.

V kozarec mleka, pour 4 žlici. žlico mange in pustite, da nabrekne. 2 jajca temeljito potegnite s 6 žlici žlici. žlice sladkorja (po možnosti beljakovina in rumenjak se razjeda s sladkorjem posebej). Potem združujejo in premešamo v mešalniku 3 skuto paketih, pecilni prašek (1H. Žlička), vanilin (1 paket), stepeno rumenjak z mešanico sladkorja, Manno mleka. V zadnjem delu dodajte bič s sladkornimi beljakovinami in zmešajte vse. Prebrano masa razpršimo v oljni ponvi in ​​kuhamo v načinu "pečenja" 80 minut. Če multivarka ne omogoča, da nastavite čas, nato največ, in nato še ena spet postavil na manjkajoče časa.

Za glavne sestavine, ki so omenjeni v receptih, dodajte različna "polnila" - jagode, sadje, kandirano sadje, čokolado itd. Bolj bo okusno.

Mimogrede, za tiste, ki nimajo cartwright-a, vendar obstaja kruha, si lahko ogledate tudi možnosti kuhanja. V krušni peči sesalcev v hlevu ni nič manj okusno.

Uživajte svoje ljubljene s slastnimi mojstrovinami.