Kako pripraviti torto s kruhom z jabolki?

Mnogi od nas se želijo zbrati v deževnih jesenskih večerih v ozkem družinskem krogu. Prijeten dodatek k takim srečanjem pogosto postane skodelica dišečega čaja, ki jo dobi skupaj z okusnim domačim pecivom. Po branju današnje publikacije boste izvedeli, kako pripraviti preprosto in okusno skuto torta z jabolki.

Prva možnost: niz izdelkov

Treba je opozoriti, da po tej recepturi lahko hitro in brez večjih težav pečete drobno, nežno skodelico, okus na daljavo spominja na karloto. Preden začnete postopek, se prepričajte, da imate vse potrebne izdelke. Vaša kuhinja mora imeti:

• Tri sveža kokošja jajca.
• 200 gramov maščobnega mehkega skuta.
• Čaša sladkorja.
• Čajna žlička praška za peko.
• Kozarec moke.
• Dve ali tri jabolka.

Za pečenje dišeče in nežno skuto sadje s jabolkami (recept z bodo fotografije predstavljene v današnjem članku), je treba Zgornji seznam je treba dopolniti s ščepcem soli, pol vrečke vanilije, sladkor v prahu in košček masla.

Zaporedje ukrepov

V eni skledi združite jajca, sladkor in sol ter dobro premešajte z mešalcem, dokler ne dobite bujne bele mase. V zmes dodamo vanil in skuto. Vse previdno prežemo do homogenega stanja in počasi posipajte predhodno premešano moko s praškom za peko. Vsebina posode se pomeša tako, da ne pride do preveč debelega testa.

V zvezi z jabolkami je v tem primeru zaželeno izbrati trdne zelene sorte. Plodovi so oprani, olupljeni, jedro odstranjene in razrezane na ne preveč tanke rezine. Po tem se pošljejo na dno kalupa, mazane z maslom, in zlijejo s predhodno pripravljenim testom. Pečemo skutni kruh s jabolkami v pečici, segrevamo do 45 stopinj za 45 minut. Po tem času se občutek rahlo ohladi in se šele nato odstrani iz kalupa in popolnoma ohladi na rešetki. Preden postrežemo, se prašek za peko posuti s sladkorjem v prahu in razrežemo na porcije.

Možnost dva: seznam komponent

Ta recept je zanimiv, ker se izdelek ne peče v peči, temveč v multivarku. Za kuhanje okusno skuta torta z jabolkami morate vnaprej kupiti vse potrebne izdelke. Pred nadaljevanjem postopka preverite, ali imate na voljo:

• Dve piščančji jajci.
• Kozarec moke.
• 200 gramov skute.
• Nekaj ​​žlic krompirjevega škroba.
• Paket vanilinega sladkorja.
• Par velikih zrelih jabolk.

Kot dodatne sestavine se bo uporabljalo dezintegracijsko in rastlinsko olje. Po želji se zgornji seznam lahko dopolni z rozinami.

Opis postopka

Če želite narediti res okusno torto s jabolkami v multivarku, morate jasno upoštevati priporočeno razmerje sestavin. Tehnologija je tako preprosta, da se lahko tudi neizkušeni kulinarični strokovnjak zlahka spopade z njim.

V čisti globoki skledi postavite skuto, dodajte surove kokošje jajce k njej in mletite, dokler ne dosežete homogene mase. Predpone, olupljene in olupljene jabolke se obdelujejo z velikim rezilom. Sadeži, ki so se tako razrezali, se zmešajo z maso iz skute, ki jo vsebuje jajca, in tam dodamo vse proste tekočine. Po želji se testo predhodno namoči v vreli vodi.

Vse temeljito pomešamo in posredujemo v multivarka bowl, predhodno mazali z majhno količino rastlinskega olja. Nato zaprite napravo, aktivirajte način "Baking" in počakajte dvajset minut. Po signalu se konča skuta s krompirjem z jabolkami, ohladi, posuti s sladkorjem v prahu in postavi na mizo.

Možnost tri: seznam sestavin

Ta recept je zanimiv, saj vsebuje svež ingver in rozine. V končnem izdelku skorajda ni skuta, zaradi česar je občutljiv kremast okus. Pred začetkom priprave preverite, ali so v vaši hiši vse potrebne komponente. Pomembno je, da v vaši kuhinji obstaja:

• 120 gramov masla.
• Dve piščančji jajci.
• 70-80 gramov mehkega skuta.
• Svež koren ingverja.
• 220 g moke.
• Eno veliko zrelo jabolko.
• 170 gramov granuliranega sladkorja.

Da bi dobili okusno in aromatizirano skuto s kruhom s jabolkami in ingverjem, je treba zgornji seznam razširiti. Priporočljivo je prinesti nekaj rozin, ščepec soli in nekaj čaja žlice prašek za peko.

Tehnologija priprave

V eni skledi združite jajca in nekaj žlic sladkorja. Dobljeno mešanico pretehtamo z mešalcem in postopoma dodamo preostali sladkor. Kot rezultat, bi morali dobiti čudovito kremasto maso.

Majhen košček olupljenega korena z gingerjem se predeluje z najfinijim rezom in se pošlje v mešanico jajčnega sladkorja. Obstajajo tudi predgrobljeni skuto in mehko maslo. Vse dobro premešajte in šele nato postopoma presejate vnaprej premešano moko. Količina slednjih se lahko nekoliko razlikuje od tistega, ki je naveden v receptu. Odvisno je od kakovosti moke in vlage skute.

Nastalo zračno kremno testo dodamo s pralnimi rozinami in zdrobljenimi jabolkami. Vse je lepo zmešano in šele nato škropljene s praškom za peko. Testo se doda v kalup in se pošlje v pečico, segreto na 180 stopinj. Čas kuhanja je približno petdeset minut.

Če se odločite za pečenje krušnih slaščic s jabolkami v silikonskih kalupih, jih morate napolniti največ 2/3 celotne količine. Treba je opozoriti, da se v tem primeru čas zadrževanja izdelkov v peči zmanjša na pol ure.