Aerogril - kaj je to? Kako kuhati svinjsko, krompir ali bučke v aerogrupu

Aerogril - kaj je to? Odgovor na vprašanje, ki ga zastavite, boste našli v gradivih članka. Poleg tega vam bomo povedali, kako lahko v taki kuhinjski napravi okusno kuhati svinjine,

Aerogril - kaj je to?

Aerogril je uporaben kuhinjski aparat, v katerem lahko kuhate ne samo mesne izdelke, ampak tudi druge okusne jedi. Glavna stvar pri tej adaptaciji je pravilno izbrani model. Ampak ne plačujte preveč za drago blagovno znamko. Potrebno je samo zagotoviti, da ima vaša aeroglil vse potrebne funkcije. To je tisto, kar olajša, preprosto, hitro, priročno in varno kuhanje najbolj okusnih jedi.

Načelo delovanja in gradnja

Aerogril - kaj je to, in kaj vsebuje ta naprava? To so kuhinjski aparati, ki imajo okroglo stekleno bučko, poseben pokrov z vgrajenim grelcem in ventilatorjem.

Delovanje grelnega elementa je očitno. Ta naprava je potrebna za ogrevanje zraka na zahtevano in nastavljeno temperaturo. Kar zadeva ventilator, zagotavlja enakomeren "izpuščaj" sestavin, ki so nameščeni na mreži. Zahvaljujoč tej zasnovi, so proizvodi kuhani enako dobro, ne glede na izbrani način (kuhanje, cvrtje ali pečenje).

Zdaj poznate informacije o tem, aerogrill - kaj je to. Toda preden začnete ustvarjati okusne jedi z uporabo te naprave, morate povedati svoje značilnosti.

V aeroglu lahko nastavite temperaturo v območju 60-260 stopinj. Poleg tega se v takšni napravi hitrosti zračnih tokov zlahka spremenijo. Ta funkcija je potrebna, da ne prekomerno sušimo določenih sestavin.

Nakup aerogrill - to ni samo postal lastnik rednih kuhinjskih aparatov, in postal pravi ljubico, ki misli, da o okusu in kakovosti hrane in njene koristi. To dejstvo je posledica dejstva, da je ta naprava dobra kuharica, tudi brez maščob in olj. Z drugimi besedami, aerogrill je bistvena stvar, za tiste ljudi, ki se držijo zdravega načina življenja.

Vendar pa obstaja mit, da ta naprava lahko enostavno zamenja številne druge tehnike. Dejansko se ta naprava pogosto uporablja namesto mikrovalovna pečica, parniki, multivars, tlačne kuhalne plošče in tako naprej. Čeprav se v resnici takšne "nesamične" funkcije razvijajo precej slabo.

Torej, natančneje razmislimo o tem, kako in kaj se lahko pripravi v tej napravi.

Krompir brez olja

Malo ljudi ve, krompir v aerogrilu pa je zelo okusen, ne da bi dodal veliko olja ali maščobe. Za okras, potrebujemo:

• srednje velik krompir - približno 6 kosov;
• rafinirano olje iz sončničnega olja - žlička za sladico;
• česen oster - 2 glave;
• jodirana sol, mlet poper, vse začimbe - dodajte po okusu;
• svež peteršilj in koper - ob bun.

Predelava izdelkov

Pred kuhanjem zelenjave v aerogrilu morate skrbno obdelati. Za to je potrebno očistiti krompirjeve gomolje in jih nato razrezati v dolge slamice. Nato morate sveže zelenjavo in čebulo sekati na majhne kocke. Te sestavine je treba določiti s krompirjem skupaj s poprom, soljo in drugimi začimbami. Temeljito mešanje sestavin je priporočljivo začiniti z majhno žlico sončničnega olja. To je potrebno za okus krompirja in hrustljavo skorjo.

Postopek kuhanja

Predelane sestavine so potrebne za postavitev kuhinjske enote na rešetko s posebnim pladnjem za pomfri. Če takšnega elementa ni v vašem aerogrillu, potem lahko namesto njega uporabite običajno folijo, v kateri je potrebno narediti luknje za prost prehod zraka.

Po oblikovanju posode je treba kuhinjsko napravo postaviti na maksimalno temperaturo in pustiti pol ure. Po tem času bo krompir postal mehak, rdeč in zelo okusen.

Kuhanje okusno toplo prigrizek iz bučk

Bučke v aeroglilu pripravimo v samo 20 minutah. Za takšno posodo morate kupiti:

• povprečni mladi kukavičji - 1 kos;
• sir je težko - približno 100 g;
• majonezna kisla smetana - 2 ali 3 velike žlice;
• česen - par majhnih zobčkov;
• začimbe aromatične, pa tudi poper in sol - dodajte po okusu.

Priprava sestavin

Če želite narediti tako prigrizek, vzemite povprečno mlado bučko, ga temeljito izperite in nato razrežite v kroge z debelino 1,5 centimetra. Nato morate rešiti trdi sir in česen na večji in jim dodati majonezo, temeljito premešajte. Po tem se mora nastala omaka porazdeliti glede na pripravljene zelenjavne rezine.

Kako kuhati v napravi?

Okrašena zelenjava s sira je treba razpadati v aeroglu na spodnji rešetki. Potem morate nastaviti temperaturo na 260 stopinj in hitrost ventilatorja, da se poviša. V tem načinu se priporoča topla prigrizek, ki jo kuhamo 20 minut, nato pa skrbno vzemite in lepo položite na servisno ploščo.

Okusno svinjina v Aerogrilu: recept za kuhanje

Kuhanje mesa v takšni kuhinjski napravi je užitek! Mnoge gospodinje priporočajo uporabo svinjine, piščanca ali mlade govedine za ta namen.

Torej, za pripravo najbolj okusnih jedi v aeroglu potrebujemo:

• sveži paradižniki - 2 kosi;
• svinjski sesek brez kosti - 500 g;
• sira kakršne koli vrste - približno 200 g;
• česen - 3 zobe;
• Kakršne koli začimbe, vključno s soljo in poprom - dodajte po okusu.

Predelava glavnih proizvodov

Pred tem pečemo svinjino v aerogrillu je treba meso temeljito obdelati. Da bi to naredili, je zaželeno, da vzamemo veliko celulozo, ki jo je treba previdno oprati in posušiti s prtiči. Potem ga je treba prečkati, ne pa do konca, ampak tako, da meso ne razpade. Po tem morate pariti pariti in jih razrezati v zelo tanke kroge. V majhne ploščice morate tudi izrezati sir in česen.

Za nastanek jedi morali vzeti gosto folijo in jo položite na kos predelanega mesa. To zahteva previdni okus dišeče začimbe, vključno s soljo in poprom, in že izdelanih zareze postaviti ploščo česen, trdi sir in rezine paradižnika. Nato je treba svinjino tesno zaviti v folijo.

Kuhanje mesa v aerogril

Prepričajte se z aromatiziranim mesom, sirom in paradižnikom je treba postaviti v aerogrill, ki ga položite na najmanjšo rešetko. Potem morate nastaviti temperaturo 230 stopinj in držati približno 20 minut. Na koncu je treba napravo ponastaviti na 180 stopinj in pripraviti posodo še pol ure. Po tem času bo dišeča svinjina popolnoma uporabna.

Kako pravilno služiti meso jed na mizo?

Ko se meso peče v aeroglu, je treba parcelo previdno odstraniti in postaviti na veliko ploščo. Nato je folija potrebna za odpiranje in rezanje mesa na že obstoječe kose. To jedo poskrbite prednostno s stransko krožnico, ki lahko dodatno prelije dišečo juho, ki je nastala med pečenjem svinjine.

Kot lahko vidite, ni nič težko samo po sebi pripraviti okusno jed v aerogrilu iz popolnoma različnih sestavin.