Pomfrit v aerogrilu

V tem članku bomo razpravljali o pripravi vseh vaših najljubših pomfritov na različne načine. Toda preden začnete cvrtje, morate vedeti nekaj točk, ki so opisane spodaj.

• Pred cvrtjem je potrebno krompir namočiti z vodo z dodatkom majhne količine sladkorja, nato pa posušiti. To bo pripomoglo k odstranitvi prekomerne vlage.
• Zelo pomembno je, da so krompirjevi rezini popolnoma suhi. V nasprotnem primeru lahko vroče olje razprši na straneh.
• Najbolje je kuhati krompirček v rokavicah. To bo pomagalo preprečiti opekline z vročim oljem.
• Poskrbite, da kuhate pri visoki temperaturi, da ustvarite svež.
• Med cvrtjem ne pospravljajte jedi, v katerih se bo krompir kuhal. V nasprotnem primeru se krompir lahko izkoplje v notranjosti.

Če se držite zgornjih priporočil, v tem primeru ne boste dobili slabšega od krompirja, kot pa v restavracijah.

Pomfrit v aerogril

Sestavine za kuhanje:

Rastlinsko olje;

Sol, začimbe;

Krompir - 0,5 kg

Najprej morate krompir rezati s tankimi bloki, nato pa skrbno potresemo z začimbami po okusu, soli in polnimo z rastlinskim oljem. Pomaknite krompirček na aeroglico na srednji nivo, po katerem morate izbrati visoko hitrost in kuhati pri 260 stopinjah. Priprava krompirja v aerogilu približno 17 minut. Izkazalo se je zelo okusno in apetizirno posodo v aerogrilu. Postrezite s svežo zelenjavo! Bon appetit!

Pomfrit v aerogrilu s kečapom

Izdelki:

Prosti - polizdelek (3,5% maščobe) - 0,5 kg;

Zelenjava, kečap;

Poper, sol

Najprej je treba opozoriti, da je ta način priprave precej preprost, saj se uporablja polizdelek. Pomivati ​​morate samo na krožnik za pekač in ga kuhati pri 210 stopinjah v načinu konvekcije. Traja približno 12 minut. Zdaj je treba pomfrit v aerogrillu posipati s soljo in poprom. Dokončano! Postrezite z zelenjavo in mesnimi prigrizki.

Pomfrit v mikrovalovni pečici

Izdelki za kuhanje:

Krompir;

Sol, začimbe;

Rastlinsko ali oljčno olje

Najprej morate rezati krompir v tanke rezine, nato dobro posujte s soljo, posebne začimbe za krompirček in sezono z rastlinskim oljem. Vse skupaj zmešajte in postavite mikrovalovno posodo v tankem sloju. Fry za 6-7 minut, nato pa obrnite in sežete tako dolgo. Kuhajte v delih, tako da se krompir ne izkaže za surove.

Pomfrit v fritezi

Sestavine:

Olje za cvrtje;

Krompir;

Sol

Kot smo že omenili že na samem začetku članka, morate krompir predhodno obdelati. Izpolnite velik lonec z vodo, ki jo je potrebno spraviti v vrenje. Nato dodamo sol v vodo in mešamo tako, da se raztopi. Nato položite krompir, ga razrežite na tanke trakove v cedilu in počakajte minuto v vreli vodi. Po tem položite na papirnato brisačo. Ko so koščki krompirja popolnoma suhi, jih morate dati v globoko cvrtje in kuhati na 190 stopinj do zlate rjave barve. Dokončano!

Pomfrit v ponvi

Sestavine:

Sol, olje za cvrtje (ali maščobe);

Krompir

V tem receptu je za kuhanje priporočljivo uporabiti raztopljene maščobe. Najprej je potrebno maščobo segreti v ponev, nato pa ga razrezati v tanek krompir in popražiti v majhnih delih. Pomfrit bi moral biti zlati, vendar ne rjavi.

Pomfrit v peči

Sestavine za kuhanje:

Krompir;

Sol, olje za cvrtje

Najprej morate olupljen krompir rezati s slamicami, nato pa segrejte pečico na 210 stopinj. Nato ga položite v posodo masla, tako da je vsak košček zelenjave popolnoma potopljen. Pomfrite pomfrirajte 23 minut, nato pa obrnite na drugo stran in kuhajte toliko.

Bon appetit!