Krompir v dvojnem kotlu, v aeroglu in v rokavu. Recepti.

Za mnoge gospodinje je parnik preprosto nenadomestljiv v kuhinji. Dovolj je, da izrežete pripravljeno hrano in jih položite v skledo, nastavite časovnik ob pravem času. Rezultat bo okusna in dietetna jed.

Kakor vsi drugi izdelki, je krompir v parniku zelo okusen in aromatičen. Odvisno od tega, ali je velik ali majhen krompir rezan, priprava ne traja več kot pol ure. Če dodamo druge izdelke, se čas poveča. Ponujamo vam dva recepta za pripravo jedi iz krompirja.

Recept: krompir v dvojnem kotlu s šampinjoni. Izdelki za kuhanje: krompir - 800 g, šampinjoni - 300 gramov, sol, začimbe po okusu in sveže zelenje.

Krompir se očisti in razreže na velike koščke. Če je krompir precej majhen, ga razrežite na četrtine. Mine gobe. Majhnih je ni mogoče rezati, ampak veliko na polovici. Gobe ​​zmešajte s krompirjem, soljo in začimbami. Postavili smo ga v parni kotliček. Po eni uri vzamemo vonj krompirja s šampinjoni in potresemo z zelišči.

Drugi recept: krompir v dvojnem kotlu z začinjeno omako. 4 obroki potrebujemo: Krompir - 6 računalniku, zelena paprika - 3 strok, paprika - en trup, čebula, korenje, cvetača - 300 g, kisle kumarice - 3 enote, korena zelene - 50 g z mastjo .. - 2-3 žlici, toliko paradižnikovega pasta, nekaj žlic kisa.

Krompir se očisti in razreže v kroge, doda v steamer in doda časomer 25 minut. Medtem ko se krompir napolni, pripravite omako: vsa pripravljena zelenjava se drobno naseklja in ocvrsti za maščobo v ponev. Ko je rumenkasta skorja, dodajte malo vode, soli, potresemo z začimbami, pokrijemo s pokrovom in pustimo okrog 10 minut. Pripravljen krompir zaliti omaka.

Druga "pametna" jed, ki vam omogoča pripravo okusne in zdrave hrane - aerogril. Kako se krompir pripravi v aeroglilu? To je tako preprosto kot krompir v dvojnem kotlu. Samo aerogril ne kuhamo, pecemo pa izdelke. Če ste ljubitelj pomfrita, potem je ta recept za vas. Od proizvodov, ki jih potrebujete: krompir, rastlinsko olje in sol. Krompir se očisti in razreže na rezine. Solim, voda z rastlinskim oljem (dovolj je ena žlica) in premešamo. Razpršite na žaru in pecite 25 minut. pri temperaturi 200 ° C. Zato bomo dobili okusen krompir z rdečo skorjo.

Želite krompir z mesom? Nato vam svetujemo, da pripravite takšno posodo: domači krompir v aerogrilu. Recept je prav tako preprost, za vse kuhanje, vključno z rezanjem, traja največ eno uro. Pripravite izdelke: svinjina - 800 g, 2 kg krompirja, 2 čebula, sol, zelenjava, začimbe. Krompir se očisti, razrežemo na velike rezine ali brusochkami in ga položimo v skledo. Svinjina narezana na koščke za golaž in damo krompir. Postavili smo čebulo, narezane na obroče, od zgoraj. Solim in dodamo začimbe, potresemo z oljem. Nastavite temperaturo na 220⁰C, časomer pa 40 minut. Ko je minilo 20 minut. je zaželeno preprečiti posodo.

Priljubljen in tak način kuhanja, kot pečenje v rokavu. Ni potrebno uporabljati maščobe, proizvodi ohranjajo svojo barvo in aromo, pečica ostane čista.

Recept: krompir v rokavu z mesom. Izdelki: funt svinjska fileja prekajene traku 4, 8 ali 10 krompir, 3-4 stroki česna, majoneze, sol, poper, Provansalna zelišča (pripravljene mešanice se prodajajo, običajno sestava vključuje: bazilika, žajbelj, meta, rožmarin, origano in druge).

Krompir čiste in narežemo na večje kose, svinjine in narežemo moje velike kocke, slanino narežemo na tanke trakove. Vsi smo premik v globoko skledo, dodamo drobno sesekljane stroka česna, majoneza, začimbe in zelišča iz Provanse, sol. Izdelki so dobro pomešani. Izpolnite cev zmes vezanje in lepo čaka v ogreto pečico za 220⁰ C. Pečeno je 2 uri.

To je vse. Bon appetit!